南美白對蝦的生長速度較快,在鹽度20~40、水溫30~32℃時,不投食的情況下,從蝦苗開始到收獲為止的180天以內(nèi),平均每尾對蝦的體重可達41克,體長由1厘米增加到14厘米。在中國南方,每畝在放養(yǎng)2~3萬尾苗種的情況下,養(yǎng)殖60~70天可達到食用規(guī)格,北方則需...
概況編輯 目前,南美白對蝦養(yǎng)殖已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的熱點,是“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)良品種,是很有發(fā)展?jié)摿Φ酿B(yǎng)殖蝦類。 近年來,南美白對蝦在我國不論是海水,還是低鹽度海水及淡水中養(yǎng)殖都取得了一定的進展。 所需水質(zhì) 放苗期 在放養(yǎng)南美白對蝦苗時要求水質(zhì)良好,pH在7.6~...
水溫降低對蝦塘水質(zhì)和底質(zhì)的影響 冬造蝦期間,可能由于連續(xù)的陰雨天氣和寒流的影響,氣溫越來越低,水溫也隨之下降,蝦塘的水溫可能出現(xiàn)低于20℃的情況,水體中藻類光合作用減弱并且部分應激性死亡,產(chǎn)氧減少而且耗氧加劇,水體中光合作用和呼吸作用的比例失調(diào),水體酸堿度波動...
南美白對蝦的成熟卵巢為紅色,呈簇狀分布于頭胸部。其頭葉蓊眵大、彎指狀,后葉至心臟向前,緊貼胃壁向前側(cè)方向延伸;腹部的卵巢較小,寬帶狀。體長14厘米左右的對蝦懷卵量為10~15萬粒,卵巢產(chǎn)空后可再次成熟。兩次產(chǎn)卵間隔為2~3天,連續(xù)可產(chǎn)十幾次。連續(xù)產(chǎn)3~4次卵要...
加強飼養(yǎng)管理 根據(jù)南美白對蝦的生長需要,合理進行餌料投喂。餌料投喂需要掌握兩個原則。首先,應對餌料的投喂數(shù)量進行合理選擇,保證餌料投喂能夠達到白對蝦的生長需要,避免餌料投喂過量或者餌料投喂不足,提高餌料投喂的有效性。其次,應選擇餌料投喂的時間,保證餌料投喂的頻...
對蝦育苗生產(chǎn)與管理 無節(jié)幼體培育:培育密度一般為15~30萬尾/立方米,無節(jié)幼體無口器,依靠卵黃提供營養(yǎng),水溫控制在30.0℃,鹽度25~35‰,微充氣,經(jīng)過30~40小時才能發(fā)育成為塇狀幼體。 溞狀幼體培育:進入塇狀幼體階段,水溫要比無節(jié)幼體階段提高1.0~...
混合養(yǎng)殖模式 該養(yǎng)殖模式是以蝦類養(yǎng)殖為主、魚類養(yǎng)殖為輔的一種混合養(yǎng)殖模式。它通過在對蝦養(yǎng)殖池內(nèi)混養(yǎng)一定數(shù)量的魚類,利用魚類來消除池底的對蝦殘餌和排泄物,從而改善對蝦養(yǎng)殖池的底質(zhì)條件,并利用魚類捕食活動能力較弱的病蝦或死蝦,阻斷因健康對蝦捕食病蝦而發(fā)生的疾病...
在養(yǎng)殖環(huán)境日趨惡劣的大背景下,苗種不確定性風險加大,在養(yǎng)殖方法基本相同的情況下,以前一個養(yǎng)殖系統(tǒng),可以維持80-90天,如今只能維持40-50天,如保持原來的養(yǎng)殖方法,風險必將很大增加。分級養(yǎng)殖是目前南美白對蝦難養(yǎng)的一種有效解決辦法,南美白對蝦分級養(yǎng)殖技術(shù)實行...
南美白對蝦對能量的需求不高,一般對蝦商業(yè)飼料中推薦的脂肪添加水平為6%~7.5%,通常不會超過10%。除供能外,脂類的主要作用是提供必需脂肪酸,如亞油酸(18:2n-6)、亞麻酸(18:3n-3)、二十碳五烯酸(20:5n-3)和二十二碳六烯酸(22:6n-3...
南美白對蝦,是目前世界上重要的經(jīng)濟蝦類之一。自20世紀90年代開始,南美白對蝦逐漸成為我國重要的對蝦養(yǎng)殖品種,目前其養(yǎng)殖量占我國對蝦養(yǎng)殖量的70%以上。 南美白對蝦對三大營養(yǎng)物質(zhì)及多維、多礦需求的研究進展? 總體來看,南美白對蝦仔蝦階段需要40%~55%的飼料...
對于質(zhì)量來講,包括兩個環(huán)節(jié),育苗生產(chǎn)過程和出售的質(zhì)量檢測,育苗生產(chǎn)過程決定了苗質(zhì)量的好壞,出苗前的質(zhì)量檢測只能是對質(zhì)量進行把關(guān),杜絕質(zhì)量不合格的蝦苗銷售給客戶,但就其本身是不能提升苗種質(zhì)量的。蝦苗質(zhì)量的主要衡量指標可以分為3個層面:通威股份海壹種苗公司建立了3...
1.食品安全問題突出。農(nóng)家樂不少旅游者比較樂于成群結(jié)隊或結(jié)伴在旅游中選擇“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家茶”。一些旅游者甚至現(xiàn)場購買“農(nóng)家樂”里還在飼養(yǎng)的豬、羊、狗、雞、鴨等畜禽,要求現(xiàn)場宰殺后烹飪。這種做法實際上隱藏著不少問題,現(xiàn)場宰殺的畜禽幾乎是沒有經(jīng)過檢驗...
養(yǎng)殖存在的問題 蝦發(fā)病嚴重,且持續(xù)時間長,損失巨大。對蝦養(yǎng)殖木來就是高風險、高投入、gao收益產(chǎn)業(yè),高風險主要是養(yǎng)殖的對蝦容易發(fā)病,而一旦發(fā)病也很難治好。近年來的蝦病許多都出現(xiàn)在放苗早期,患上蝦苗早期綜合征,在放苗后一個月左右則排塘,這種現(xiàn)象很普遍。在養(yǎng)殖過程...
厄瓜多爾的南美白對蝦都是天然野生、深海捕撈的嗎? 并不是。 很多人對海捕蝦似乎有一種天然的熱愛,于是海邊的大排檔賣出38元一只的“海捕大蝦”,電商網(wǎng)站上進口的厄瓜多爾南美白對蝦,也被打上“天然野生”“深海捕撈”等字樣。 然而,如果你相信了,也就上當了。 即使是...
折疊式對蝦養(yǎng)殖池的使用方法 (1)將折疊式對蝦養(yǎng)殖池放置在養(yǎng)殖塘邊; (2)往水處理池加入經(jīng)過濾的海水,然后進行消毒曝氣處理; (3)將消毒處理后的海水抽進養(yǎng)殖池并用氨基酸、培藻膏、酵素肥、有益微生物制劑進行肥水,使水色呈淺綠色或茶褐色,透明度在30-50cm...
近十余年來,中國一直是全球大的養(yǎng)蝦國,在2012年前,中國也是全球重要的對蝦出口國之一。但近幾年,中國已逐步淪為對蝦的進口大國。從出口大國到進口大國,這個反轉(zhuǎn)的背后,實際上是中國養(yǎng)蝦業(yè)的國際競爭力在不斷下降。 此前,在適應性極強的南美白對蝦面前,中國多元的水文...
養(yǎng)殖存在的問題 飼料質(zhì)量參差不齊,過早或過量投飼料。 肥水方法不對,用畜禽糞便和花生鼓、米糠等肥水,污染底質(zhì)和水質(zhì)。 環(huán)境惡化。隨著對蝦養(yǎng)殖時間的推移,底質(zhì)惡化,水環(huán)境也受污染。 濫用藥物。由于蝦病嚴重,有些蝦農(nóng)為了預防蝦病,往往不加分析,或聽別人介紹,或錯誤...
水凍蝦還是鹽凍蝦? 蝦塘里捕撈起來的蝦,要坐著輪船漂洋過海來到中國,想吃活蝦或者冰鮮蝦是不太可能的了,只能是吃冷凍的。 一般進口的蝦分為水凍和鹽凍。 水凍的流程是:蝦塘收蝦-運回工廠-分揀-裝盒-冷凍(耗時7小時-8小時)-包裝-出廠銷售。采用傳統(tǒng)的柜式冷凍機...
南美白對蝦中后期偷死情況比較復雜,筆者認為原因大體如下:1.投喂增加,池塘底部分解殘餌需要消耗大量溶氧。底部溶解氧急劇下降。而且投喂的增加使得池塘淤泥的組成更加適合蓄積有毒物質(zhì)和滋生病原菌。2、池塘底部蓄積有毒物質(zhì),南美白對蝦處于應激狀態(tài)。3、弧菌等病原菌滋生...
缺氧性游塘 在養(yǎng)殖過程中,當水體溶解氧不足時,對蝦便會成群結(jié)隊的浮游到溶氧較多的水面呼吸氧氣,此現(xiàn)象為缺氧性游塘。特別是現(xiàn)在已經(jīng)逐步進入冬棚養(yǎng)殖,溶氧量已經(jīng)變得不可忽視。 缺氧造成的游塘現(xiàn)象出現(xiàn)在各養(yǎng)殖階段,這是由于池塘養(yǎng)殖密度過高、投餌過量、池水惡化、水色發(fā)...
一定要突出自己民間、農(nóng)家的特色,并且要在此基礎(chǔ)上有所發(fā)展和創(chuàng)新?!稗r(nóng)家樂”的菜肴要立足農(nóng)村,就地取材,盡量采用農(nóng)家特有的、城里難以見到的烹飪原料。除了農(nóng)村特有的土雞、土鴨、老臘肉、黃臘丁以及各種時令鮮蔬外,還應采用各種當?shù)赝撂禺a(chǎn)?!稗r(nóng)家樂”的主食也...
折疊式對蝦養(yǎng)殖池的外觀 折疊式對蝦養(yǎng)殖池由對蝦養(yǎng)殖池、水處理池、增氧裝置、水循環(huán)裝置、保溫防雨頂棚和能在現(xiàn)場拆裝折疊的支撐機構(gòu)等組成;養(yǎng)殖池和水處理池由防滲水gao強度保溫布料制造而成,保溫防雨頂棚安裝在養(yǎng)殖池和水處理池上面;在養(yǎng)殖池內(nèi)通過設置一道布墻形成環(huán)形...
對蝦育苗的生物餌料 一般南美白對蝦飼養(yǎng)過程中使用的生物餌料包括水蚤、輪蟲、豐年蟲無節(jié)幼期。水蚤是幼蝦的天然飼料,含有豐富的蛋白質(zhì)和油質(zhì),能夠促進幼蝦的生長,并且提高其對疾病的預防能力。輪蟲具有較強的繁殖力,其游動速度與營養(yǎng)價值讓輪蟲非常適合成為開食飼料。豐年蟲...
南美白對蝦白天一般都靜伏池底,晚上則活動頻繁。南美白對蝦蛻皮都在晚上(上半夜),兩次蛻皮的時間間隔為20天左右。南美白對蝦性情溫和,在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現(xiàn)象發(fā)生。 南美白對蝦屬雜食性種,在人工養(yǎng)殖情況下,可攝食池塘中的有機碎屑,對飼料的固化...
當前國內(nèi)或某些地區(qū)南美白對蝦親蝦來源和質(zhì)量情況是怎樣的? 國內(nèi)南美白對蝦來源一般分為進口親蝦和國產(chǎn)親蝦。進口親蝦主要是從國外一些育種公司購買的,如SIS、CP、KONABAY等公司,國產(chǎn)親蝦多數(shù)是從養(yǎng)殖大規(guī)格的商品蝦中挑選用做種蝦的。國內(nèi)雖然現(xiàn)在也有一些公司做...
根據(jù)水中的溶氧含量,增加池塘的供氧量。如果水中溶氧不足,將會造成白對蝦窒息死亡,對養(yǎng)殖造成不良影響。應根據(jù)大棚池塘中水的溶氧含量,及時調(diào)節(jié)池塘供氧量。具體可以通過池內(nèi)的氧氣泵向池塘水中注入氧氣,并通過溶氧含量檢測裝置,檢測溶氧含量是否達標,氧氣供應到規(guī)定標準時...
中國能不能養(yǎng)南美白對蝦? 當然可以,而且中國的養(yǎng)殖量還是世界di一。 在以前,北方主要養(yǎng)殖中國對蝦(對蝦),南方主要養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦(草蝦)。 1988年,南美白對蝦被引進到中國;1992年,人工繁殖初步成功;兩年后,通過人工育苗獲得了小批量的蝦苗。 從1999年...
許多地區(qū)的依潮差納排水養(yǎng)殖池甚至進排水渠道不分,養(yǎng)殖池與海域之間以及同一養(yǎng)殖區(qū)域的不同蝦池之間極易造成交叉感ran,導致成片區(qū)域暴發(fā)性流行病的發(fā)生。由于依潮差納排水養(yǎng)殖模式在水質(zhì)管理和病害控制等方面都存在較嚴重的不足,養(yǎng)殖蝦類的成活率、單產(chǎn)以及養(yǎng)殖成功率均普遍...
蝦苗選擇后需經(jīng)過無毒檢測:為了保證蝦苗不含任何的毒性和污染物,避免蝦苗之間發(fā)生病毒傳染,在蝦苗選擇中,應對蝦苗進行無毒檢測,保證蝦苗的各項生存技術(shù)指標能夠達到規(guī)定要求。同時,在對蝦苗檢測之后,在蝦苗放養(yǎng)之前,需要將盛裝蝦苗的袋子放在池塘中15分鐘左右,待袋子中...
育苗場場地選擇及配套設施 育苗場地應選擇風浪小、海水清新、遠離工業(yè)及生活污染的地區(qū),水質(zhì)符合國家有關(guān)標準,而且交通便利、有完善的供水、供電系統(tǒng)。育苗場主要基礎(chǔ)設施有親蝦培育車間、產(chǎn)卵孵化車間、水處理車間、育苗室、餌料生物室、化驗室、配電房、鍋爐房及后勤管理配套...