南美白對蝦中后期偷死情況比較復雜，筆者認為原因大體如下：1.投喂增加，池塘底部分解殘餌需要消耗大量溶氧。底部溶解氧急劇下降。而且投喂的增加使得池塘淤泥的組成更加適合蓄積有毒物質和滋生病原菌。2、池塘底部蓄積有毒物質，南美白對蝦處于應激狀態(tài)。3、弧菌等病原菌滋生。只要能夠真正解決這三個問題，南美白對蝦偷死情況就可以緩解。 問題的難點在于淤泥的組成和性質很適合病原菌滋生和蓄積有毒物質，這是用改底、培菌等無法根絕的。也就是說問題的反復是不可避免的。南美白對蝦性情溫和，在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現象發(fā)生。重慶現貨南美白對蝦報價
維生素是維持甲殼動物正常生理功能必需的營養(yǎng)素。維生素不同于氨基酸、糖類，需要量甚微，而且蝦體自身基本不能合成，主要從飼料中攝取。南美白對蝦對維生素的需要量受發(fā)育階段、飼料組成、環(huán)境因素以及營養(yǎng)素間的相互關系等影響，較難確定。對蝦飼料中缺乏維生素會導致生長緩慢，產生維生素缺乏癥。某些維生素過多也對對蝦的生長不利。除生物素等少數維生素外，南美白對蝦對維生素的需要量普遍高于魚類。對飼料中維生素B6、維生素C、維生素D和維生素E的需求量分別為80～100毫克/千克、90～122毫克/千克、99毫克/千克和90～100毫克/千克。 雖然南美白對蝦可通過鰓膜滲透、口吞入和消化道吸收等方式獲得部分礦物質，但蛻皮會損失一定的礦物鹽。在養(yǎng)殖中，尤其是高密度養(yǎng)殖飼料中還必須添加各種礦物質。在現在的商品飼料中，一般通過添加磷酸二氫鈣來滿足鈣和磷的需求。天津冷凍南美白對蝦畝產在南方，每畝在放養(yǎng)2～3萬尾苗種的情況下，養(yǎng)殖60～70天可達到食用規(guī)格，北方則需要70～80天。
由于南美白對蝦體內不能由其他物質合成維生素或合成維生素的量很少而不能滿足機體正常的生理需求，因而必須通過攝取食物獲得。盡管南美白對蝦對維生素的需求量很少，但如果長期攝入不足，就會導致其物質代謝障礙，表現為對蝦生長遲緩、mian疫力降低、對疾病的抵抗力下降等維生素缺乏癥。而某些維生素過多也會對對蝦的生長不利。 礦物質包含常量元素和微量元素，與南美白對蝦物質代謝、滲透調節(jié)、酸堿平衡等生理過程有密切的關系，對維持南美白對蝦的正常生長、發(fā)育和繁殖具有重要的意義。盡管南美白對蝦能通過鰓、體表和腸等直接從養(yǎng)殖水體中吸收部分礦物質，但集約化養(yǎng)殖、淡化甚至淡水養(yǎng)殖模式下的南美白對蝦以水中吸收方式獲得的礦物質難以滿足其機體的營養(yǎng)需要，必須攝取飼料中的礦物質。飼料中的礦物質應維持適量，否則將影響南美白對蝦生長與品質。此外，海水養(yǎng)殖和淡化養(yǎng)殖條件下的南美白對蝦飼料中的礦物質含量應該區(qū)別對待，因為海、淡水水體中礦物質的含量和種類存在明顯差異。
近十余年來，中國一直是全球大的養(yǎng)蝦國，在2012年前，中國也是全球重要的對蝦出口國之一。但近幾年，中國已逐步淪為對蝦的進口大國。從出口大國到進口大國，這個反轉的背后，實際上是中國養(yǎng)蝦業(yè)的國際競爭力在不斷下降。 此前，在適應性極強的南美白對蝦面前，中國多元的水文地理氣候與養(yǎng)殖模式成了優(yōu)勢，支撐整個產業(yè)，從1999年開始持續(xù)了十幾年的高速發(fā)展，養(yǎng)蝦業(yè)也因此成為了中國水產業(yè)具活力的部分。但這幾年，新老區(qū)域，咸淡水，各種不同養(yǎng)殖模式與場景都開始不斷出現問題，很多區(qū)域的蝦塘被拋荒，塘租在不斷下降。 包括淡水養(yǎng)殖的白南美對蝦，其產量已占了中國所有養(yǎng)殖蝦類總產量的80%。
傳統的依潮差納排水養(yǎng)殖模式 依潮差納排水養(yǎng)殖模式是早的對蝦養(yǎng)殖的方式之一，我國目前許多歷史較久的養(yǎng)殖場仍以這種方式進行生產。該模式明顯的特點為蝦類養(yǎng)殖池建于自然海域的高潮線以下，蝦池主要依自然海域的潮差變化、以池水與海平面間的水位差進行納水和排水。在早期，該類養(yǎng)殖模式主要以粗放式養(yǎng)殖為主，依靠納海區(qū)天然蝦苗或少量放養(yǎng)人工蝦苗，蝦池的面積大(50畝以上)、池水淺(0.5～1米)、產量低(750千克/公頃以下)。近年來，我國南方的絕大多數地區(qū)已對早期的依潮差納排水蝦類養(yǎng)殖池進行了改造，其單池面積大為縮小，一般只有5～15畝，有的還配備少量增氧機等設施。經過如此改造后，依潮差納排水養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖產量也有較大的提高，高者可達750千克/畝。由于依潮差納排水養(yǎng)殖池的池底均位于海平面以下，在每茬養(yǎng)殖結束后無法將池水排干，難以進行曬池和清塘處理，長時間養(yǎng)殖必然導致養(yǎng)殖蝦池老化、底泥污物淤積、病原生物種類與數量增加，使蝦池養(yǎng)殖環(huán)境惡化。南美白對蝦對維生素的需要量受發(fā)育階段、飼料組成、環(huán)境因素以及營養(yǎng)素間的相互關系等影響，較難確定。新疆南美白對蝦行情
為了避免養(yǎng)殖對象過于集中，減少養(yǎng)殖對象之間的接觸及病害傳播，通常都采用了網格飼養(yǎng)的方式。重慶現貨南美白對蝦報價
育苗場場地選擇及配套設施 育苗場地應選擇風浪小、海水清新、遠離工業(yè)及生活污染的地區(qū)，水質符合國家有關標準，而且交通便利、有完善的供水、供電系統。育苗場主要基礎設施有親蝦培育車間、產卵孵化車間、水處理車間、育苗室、餌料生物室、化驗室、配電房、鍋爐房及后勤管理配套設施。親蝦培育池面積一般為20～30平方米，池深1.0～1.5米，池底應設有地漏式排水孔，坡度為2～3%，每個育苗池都要安裝輸水、充氣和加溫設備，育苗池上方安裝日光燈。 育苗設施設備和生產用水的消毒 在南美白對蝦的育苗過程中，育苗設施設備和生產用水的消毒是極為關鍵的一環(huán)，目的在于有效防止病原菌、有害生物的入侵和傳播。 重慶現貨南美白對蝦報價