淡水添加養(yǎng)殖模式 淡水添加養(yǎng)殖模式屬于一種半封閉性的養(yǎng)殖模式，它主要利用南美白對蝦具有較廣的鹽度適應性等特點，在蝦苗入池前一次性引入海水并徹底消毒后，在整茬養(yǎng)殖中就不再向蝦池添加海水，而只是通過在養(yǎng)殖中后期不定期添加淡水等方式來調(diào)節(jié)水質(zhì)，至養(yǎng)殖結(jié)束時養(yǎng)殖池水的鹽度達到3左右；在南美白對蝦養(yǎng)殖中，有的甚至淡化至鹽度為0。淡水添加養(yǎng)殖模式由于強調(diào)在養(yǎng)殖過程中不從自然海域提取海水，因而可以避免自然海域的病毒xing病原和弧菌病原等對養(yǎng)殖對蝦的交叉感ran，有效切斷疾病的橫向傳播，明顯提高蝦類養(yǎng)殖的成活率和成功率。此外，由于適當?shù)柠}度變化和池水交換可以刺激蝦類蛻殼，以淡水添加養(yǎng)殖模式進行養(yǎng)殖時，可以明顯加快養(yǎng)殖蝦類的生長速度，縮短養(yǎng)殖周期，增加養(yǎng)殖效益。不過，以淡水添加養(yǎng)殖模式進行對蝦養(yǎng)殖時，需要特別注意的是每次添加淡水的數(shù)量，通常每天添加池水總量10%左右，日鹽度波動控制在5以下，否則，如果一次添加淡水過多，會造成鹽度日波動過大，并因此引起養(yǎng)殖對蝦的不適甚至造成嚴重死亡。透明度反映了水體中浮游生物、泥沙和其他懸浮物的數(shù)量，也是養(yǎng)殖期間需要控制的水質(zhì)因素之一。內(nèi)蒙古成品南美白對蝦畝產(chǎn)
維生素是維持甲殼動物正常生理功能必需的營養(yǎng)素。維生素不同于氨基酸、糖類，需要量甚微，而且蝦體自身基本不能合成，主要從飼料中攝取。南美白對蝦對維生素的需要量受發(fā)育階段、飼料組成、環(huán)境因素以及營養(yǎng)素間的相互關(guān)系等影響，較難確定。對蝦飼料中缺乏維生素會導致生長緩慢，產(chǎn)生維生素缺乏癥。某些維生素過多也對對蝦的生長不利。除生物素等少數(shù)維生素外，南美白對蝦對維生素的需要量普遍高于魚類。對飼料中維生素B6、維生素C、維生素D和維生素E的需求量分別為80～100毫克/千克、90～122毫克/千克、99毫克/千克和90～100毫克/千克。 雖然南美白對蝦可通過鰓膜滲透、口吞入和消化道吸收等方式獲得部分礦物質(zhì)，但蛻皮會損失一定的礦物鹽。在養(yǎng)殖中，尤其是高密度養(yǎng)殖飼料中還必須添加各種礦物質(zhì)。在現(xiàn)在的商品飼料中，一般通過添加磷酸二氫鈣來滿足鈣和磷的需求。河北成品南美白對蝦市場價格養(yǎng)殖中后期南美白對蝦對水質(zhì)要求比較低，pH在7.2~9.0之間。
混合養(yǎng)殖模式 該養(yǎng)殖模式是以蝦類養(yǎng)殖為主、魚類養(yǎng)殖為輔的一種混合養(yǎng)殖模式。它通過在對蝦養(yǎng)殖池內(nèi)混養(yǎng)一定數(shù)量的魚類，利用魚類來消除池底的對蝦殘餌和排泄物，從而改善對蝦養(yǎng)殖池的底質(zhì)條件，并利用魚類捕食活動能力較弱的病蝦或死蝦，阻斷因健康對蝦捕食病蝦而發(fā)生的疾病傳播。不過，魚蝦混養(yǎng)模式中需要特別注意的問題是要謹慎選擇混養(yǎng)魚類的品種、規(guī)格、密度以及放養(yǎng)時間，否則容易造成養(yǎng)殖成活率的降低和餌料系數(shù)的升高。在南方的高密度集約化養(yǎng)殖中，常見的魚蝦混養(yǎng)方式為在對蝦放苗1個月后，每畝放養(yǎng)10～30尾的羅非魚、藍子魚、臘魚、胡子鯰等適應當?shù)厮礂l件的魚種。
那問題是為什么池塘底部容易蓄積有毒物質(zhì)和滋生病原菌呢？ 池塘經(jīng)過長期養(yǎng)殖，其底部淤泥組成已經(jīng)發(fā)生很大變化，如C：N比，有機物組成與含量等，總之此種淤泥加入水后，很容易蓄積有毒物質(zhì)和病原微生物。此種蝦塘再繼續(xù)養(yǎng)殖南美白對蝦其風險是很大的。 那么清理淤泥和暴曬池塘會不會有用呢？ 筆者認為暴曬淤泥并不能真正的改變淤泥組成與性質(zhì)，加入水后，其蓄積有毒物質(zhì)和滋生病原菌的土壤一樣會發(fā)生作用。所以并不能真正改變養(yǎng)殖結(jié)果。 清理淤泥雖然可以改變淤泥組成與性質(zhì)，但是也失去穩(wěn)定水質(zhì)的保障，同時也失去了壓制病原菌的能力。在養(yǎng)殖過程中水質(zhì)波動很大，南美白對蝦應激很大，在傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)域，疾病爆發(fā)的可能性也會很大。這就像ai癥，即使切除ai細胞靶qi官，但是得ai癥的概率依然會很大。南美白對蝦屬于甲殼動物，它的身體具有堅硬的外殼，以保護身體，但相對來說外殼也是一種生長限制因子。
南美白對蝦白天一般都靜伏池底，晚上則活動頻繁。南美白對蝦蛻皮都在晚上（上半夜），兩次蛻皮的時間間隔為20天左右。南美白對蝦性情溫和，在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現(xiàn)象發(fā)生。 南美白對蝦屬雜食性種，在人工養(yǎng)殖情況下，可攝食池塘中的有機碎屑，對飼料的固化率要求較高。南美白對蝦對動物性餌料的需求并不十分嚴格，只要餌料成分中蛋白質(zhì)的比率占20%以上即可正常生長。實驗表明，南美白對蝦適宜的蛋白質(zhì)需求量為30～36%，略低于斑節(jié)對蝦（35～45%）和日本對蝦（45～55%）。此外，鹽度也影響著南美白對蝦對蛋白質(zhì)的需求量。 脂類是蝦類生長發(fā)育過程中所必需的能量物質(zhì)，它可提供蝦類生長所必需的脂肪酸、膽固醇及磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)。南美白對蝦商業(yè)飼料所推薦的脂類水平為6.0～7.5%，且建議的高水平為10.0%。南美白對蝦脂肪中的必需脂肪酸不能在體內(nèi)合成或合成很少，必須由飼料提供。 根據(jù)南美白對蝦的生長需要，合理進行餌料投喂。湖北成品南美白對蝦生產(chǎn)
在南方，每畝在放養(yǎng)2～3萬尾苗種的情況下，養(yǎng)殖60～70天可達到食用規(guī)格，北方則需要70～80天。內(nèi)蒙古成品南美白對蝦畝產(chǎn)
育苗行業(yè)的主要問題。許多小苗場在硬件投入、人員素質(zhì)、生產(chǎn)管理等方面都存在不足。在硬件投入方面，許多小型苗場只有砂濾池，海水經(jīng)過簡單的過濾就用于生產(chǎn)，水質(zhì)無法得到保證，往往就會使用一些抗生su類的藥物去控制病害。生物餌料培養(yǎng)方面的硬件要求以及技術(shù)要求也比較高，許多苗場沒有生物餌料培養(yǎng)條件，只能使用人工餌料，而對于蝦苗培育來講，天然的生物餌料在適口性、營養(yǎng)以及水質(zhì)的保持方面的優(yōu)勢還是目前人工餌料所無法比擬的。在檢測方面的儀器就更加少，生產(chǎn)往往憑借經(jīng)驗，缺乏檢測數(shù)據(jù)。內(nèi)蒙古成品南美白對蝦畝產(chǎn)