巨鹿陳釀國成臻

來源: 發(fā)布時間:2025-06-18

科研合作,助力品質(zhì)升級:為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),中科健源酒業(yè)積極開展科研合作。與專業(yè)科研機構(gòu)、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量,深入研究微生物發(fā)酵機理、風味物質(zhì)形成機制等,不斷優(yōu)化國成臻白酒的釀造工藝,從科學層面為品質(zhì)升級提供有力支撐,推動白酒品質(zhì)邁向更高臺階。社會責任,踐行企業(yè)擔當:中科健源酒業(yè)在發(fā)展過程中,積極履行社會責任。注重環(huán)境保護,在生產(chǎn)過程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝,減少污染物排放;關(guān)注員工福利,為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間;參與公益活動,回饋社會。通過這些舉措,國成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越,更在社會層面展現(xiàn)出企業(yè)擔當,贏得社會廣闊認可。酒液清澈透明,香氣清正,盡顯清雅白酒魅力。巨鹿陳釀國成臻

巨鹿陳釀國成臻,國成臻

企業(yè)實力,鑄就品質(zhì)保障:中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地達 100 余畝,自 2021 年 7 月成立以來,憑借 5000 萬注冊資金迅速發(fā)展,具備年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒的強大產(chǎn)能。企業(yè)配備先進生產(chǎn)設(shè)備,擁有專業(yè)技術(shù)團隊,為釀造高質(zhì)量國成臻白酒提供堅實的硬件與軟件支持,從源頭保障酒品質(zhì)量 。精心陳釀,提升酒液品質(zhì):國成臻白酒深諳陳釀對酒質(zhì)提升的重要性。經(jīng)發(fā)酵后的新酒,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度、濕度環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁。長時間的陳釀,如同一場時光的雕琢,讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質(zhì),呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風味 。柏鄉(xiāng)國成臻香飄萬里產(chǎn)品定位精確,目標明確,滿足不同消費需求。

巨鹿陳釀國成臻,國成臻

我們多菌協(xié)作,塑造多元風味:采用高溫大曲、黑霉等多菌種聯(lián)合制曲,不同微生物在發(fā)酵中各司其職。它們分解原料生成多樣風味物質(zhì),相互融合交織,使國成臻白酒風味層次豐富,每一口都能帶來復(fù)雜而美妙的味覺體驗,展現(xiàn)獨特魅力。低溫發(fā)酵,兼顧風味安全:模擬低溫酒精發(fā)酵,為產(chǎn)酒酵母創(chuàng)造適宜環(huán)境。在此條件下,白酒風味獨特,同時有效控制雜菌污染,保障安全指標。讓消費者既能享受美酒獨特風味,又無需擔憂健康問題,放心暢飲。

低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢品質(zhì):新釀造出來的國成臻白酒,會進入低溫陳釀環(huán)節(jié),并結(jié)合溶氧促陳工藝。在低溫環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理和化學變化。溶氧促陳則加速了這一過程,酒液與微量氧氣接觸,促進了氧化還原反應(yīng)。原本辛辣、刺激的新酒,在這一過程中,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁,如同經(jīng)歷了歲月的精心雕琢,品質(zhì)得到極大提升。嚴格工序把控,堅守品質(zhì)底線:從原糧進廠的那一刻起,國成臻白酒就經(jīng)歷著層層嚴格工序的考驗。潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等每一道工序,都有明確且嚴格的操作標準。工作人員在每一個環(huán)節(jié)都細致入微地把控,從糧食的清洗程度到曲塊的制作工藝,從發(fā)酵溫度的精細調(diào)節(jié)到陳釀時間的嚴格控制,層層篩選,確保每一滴國成臻白酒都口感唇整、品質(zhì)過硬,堅守住高質(zhì)量白酒的底線。文化底蘊深厚,歷史傳承,散發(fā)獨特文化魅力。

巨鹿陳釀國成臻,國成臻

社會責任,踐行企業(yè)擔當:中科健源酒業(yè)在發(fā)展過程中,積極履行社會責任。注重環(huán)境保護,在生產(chǎn)過程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝,減少污染物排放;關(guān)注員工福利,為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間;參與公益活動,回饋社會。通過這些舉措,國成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越,更在社會層面展現(xiàn)出企業(yè)擔當,贏得社會廣闊認可 。品牌推廣,提升市場影響力:中科健源酒業(yè)通過多種渠道積極推廣國成臻白酒品牌。參加各類白酒展會,展示產(chǎn)品特色與品牌形象;利用線上線下廣告宣傳,擴大品牌知茗度;開展品鑒活動,讓消費者親身體驗白酒魅力。借助全方面品牌推廣策略,國成臻白酒逐漸走進更多消費者視野,提升在白酒市場的影響力與競爭力 。展望國際舞臺,走向世界,傳播中國白酒的魅力。巨鹿陳釀國成臻

原料配比科學,相輔相成,共同塑造白酒好品質(zhì)。巨鹿陳釀國成臻

模擬低溫發(fā)酵,保障風味安全:模擬低溫酒精發(fā)酵工藝是國成臻白酒的又一特色。產(chǎn)酒酵母在低溫環(huán)境下,能夠在很合適的發(fā)酵環(huán)境中發(fā)揮作用。這樣不僅能釀造出風味獨特的白酒,還能有效控制發(fā)酵過程中的雜菌污染,使得各項安全指標表現(xiàn)優(yōu)越。讓消費者在享受美酒獨特風味的同時,無需擔憂安全問題,放心暢飲。高溫接酒,留存酒中精華:高溫接酒工藝是對白酒品質(zhì)的又一次篩選。在接酒時采用高溫,白酒中的精華部分,如香氣濃郁的酯類物質(zhì)等得以保留。而一些高沸點的不良成分,如可能產(chǎn)生邪雜味的物質(zhì),在高溫下?lián)]發(fā)出去。通過這一工藝,進一步優(yōu)化了酒體成分,使得國成臻白酒的口感更加純凈、香氣更加唇整,每一滴酒都飽含精華。巨鹿陳釀國成臻