千年傳承的文化符號(hào) 越雪女兒紅黃酒的歷史可追溯至?xí)x代,據(jù)《南方草木狀》記載,古時(shí)紹興富戶(hù)生女時(shí)埋酒于地下,待女兒出嫁時(shí)取出宴客,故稱(chēng)“女...
原壇黃酒生態(tài)價(jià)值維度 . 地理標(biāo)志保護(hù) 紹興黃酒地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)面積33.6平方公里,2024年新增企業(yè)2家。鑒湖水含鋰、鍶等20種微量元素...
越雪原壇黃酒原料稀缺性 鑒湖水質(zhì)壁壘:紹興黃酒鑒湖水含鋰、鍶等20種微量元素,取水口每年限采100萬(wàn)噸。2023年鑒湖水質(zhì)監(jiān)測(cè)顯示,總磷含...
塔牌作為紹興黃酒的品牌,擁有60余年出口歷史,是新中國(guó)首批出口的傳統(tǒng)民族產(chǎn)品之一。其釀造基地位于鑒湖源頭,采用傳統(tǒng)手工冬釀工藝,嚴(yán)格遵循立冬...
越雪酒業(yè)(上海)有限公司 越雪黃酒,承諾為每一位追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者,始終追求純粹,提供一種超越時(shí)間、純凈如雪的美酒體驗(yàn)。堅(jiān)守選取純手工釀制技藝的高年份原壇黃酒,結(jié)合現(xiàn)代化的灌裝生產(chǎn)線(xiàn),融合國(guó)粹國(guó)潮的文化設(shè)計(jì)元素,致力華夏民族非遺技藝傳承發(fā)揚(yáng),也讓更多的朋友品鑒到黃酒的真正滋味。 品牌名稱(chēng)“越雪”寓意著超越凡俗、純凈如雪的品質(zhì)追求,每一滴黃酒都是對(duì)傳統(tǒng)工藝的致敬,對(duì)自然饋贈(zèng)的珍視。 在中國(guó)黃酒的發(fā)源地——紹興,黃酒文化已有數(shù)千年的歷史。紹興黃酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚的口感聞名于世,被譽(yù)為“東方美酒”。 越雪潛心數(shù)十年細(xì)篩各頭部酒廠(chǎng),累計(jì)持有好品質(zhì)高年份純手工釀制原壇黃酒3萬(wàn)余壇,同時(shí)不斷持續(xù)的選取稀缺年份酒體,只為展現(xiàn)真正的非遺技藝釀造黃酒,是體現(xiàn)中國(guó)文化的好酒。