展望未來,精威白酒制定了宏偉的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結(jié)合消費(fèi)者對健康飲酒的需求,開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術(shù),如利用生物技術(shù)優(yōu)化微生物發(fā)酵過程,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味。在市場拓展上,進(jìn)一步鞏固國內(nèi)高度白酒市場地位,同時加快國際市場開拓步伐,通過品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動,向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。浮雕紋樣飾瓶身,傳遞歷史厚重感。任澤區(qū)珍品精威
品質(zhì)溯源的透明承諾:精威白酒實(shí)行嚴(yán)格的品質(zhì)溯源制度,向消費(fèi)者做出透明承諾。消費(fèi)者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗(yàn)的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購時間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項(xiàng)檢測指標(biāo)等詳細(xì)資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費(fèi)者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強(qiáng)了消費(fèi)者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時,也促使企業(yè)自身不斷加強(qiáng)品質(zhì)管理,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)要求。衡水醇香精威陶壇微孔促酯化,陳釀生濃郁香氣。
精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù),由國家級釀酒大師團(tuán)隊(duì)精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家,憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗(yàn),在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法,對每一款基酒進(jìn)行細(xì)致入微的分析。在勾調(diào)過程中,不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡,還要賦予酒體獨(dú)特的風(fēng)格和個性。為了達(dá)到理想的風(fēng)味,常常需要反復(fù)試驗(yàn),有時一款酒的勾調(diào)甚至要?dú)v時數(shù)月。正是這種對品質(zhì)的機(jī)制追求,讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。
精威白酒的非遺制曲工藝,是匠心傳承的典范。制曲師傅們凌晨 4 點(diǎn)便開始工作,將小麥粉碎后,按照嚴(yán)格的比例加水和陳曲粉,攪拌均勻后開始踩曲。踩曲時,師傅們需用腳均勻用力,使曲塊松緊適度,四角飽滿。曲塊制作完成后,放入曲房培養(yǎng),師傅們每隔兩小時就要檢查一次曲房的溫濕度,根據(jù)情況及時調(diào)整門窗開閉。在培養(yǎng)過程中,曲塊經(jīng)歷上霉、晾霉、起潮火、大火、后火等階段,每個階段都需要師傅們憑借經(jīng)驗(yàn)精細(xì)把控。這種代代相傳的手工制曲技藝,為精威白酒奠定了獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。商務(wù)贈酒顯誠意,助力合作開展。
精威白酒的包裝設(shè)計(jì)是對傳統(tǒng)文化符號的深度解碼與創(chuàng)新運(yùn)用。瓶身以青銅器造型為靈感,采用陶瓷材質(zhì),通過浮雕工藝將饕餮紋、云雷紋等傳統(tǒng)紋樣雕刻其上,展現(xiàn)出古樸莊重的氣質(zhì)。瓶蓋設(shè)計(jì)成古代官帽形狀,寓意著尊貴與榮耀。包裝禮盒采用中國傳統(tǒng)的榫卯結(jié)構(gòu),不用一顆釘子,體現(xiàn)了古人的智慧。盒面繪制著與白酒文化相關(guān)的《清明上河圖》局部場景,通過現(xiàn)代印刷技術(shù),將細(xì)節(jié)完美呈現(xiàn)。這些文化符號的運(yùn)用,讓精威白酒的包裝不僅是產(chǎn)品的容器,更是文化的載體,傳遞著深厚的歷史底蘊(yùn)。優(yōu)化微生物發(fā)酵,縮短釀造周期。河北珍稀精威
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人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展:精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核新動力,高度重視人才培養(yǎng),構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的人才體系。與國內(nèi)知茗高校和職業(yè)院校合作,開設(shè)釀酒相關(guān)專業(yè)課程,定向培養(yǎng)釀酒技術(shù)、市場營銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內(nèi)部建立完善的培訓(xùn)機(jī)制,定期組織員工參加技能培訓(xùn)、行業(yè)交流活動,提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。對于有潛力的員工,提供晉升機(jī)會和發(fā)展平臺,鼓勵他們不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。通過人才培養(yǎng)和引進(jìn),精威白酒打造了一支高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊(duì)伍,為企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才保障。任澤區(qū)珍品精威