物聯(lián)網(wǎng)技術(shù):通過嵌入RFID標(biāo)簽和溫濕度傳感器,實(shí)現(xiàn)全程溫控監(jiān)測和數(shù)據(jù)透明化。大數(shù)據(jù)技術(shù):通過大數(shù)據(jù)分析預(yù)測需求變化,優(yōu)化庫存管理,降低運(yùn)營成本。人工智能技術(shù):通過AI算法對(duì)用戶消費(fèi)行為、庫存周轉(zhuǎn)等數(shù)據(jù)進(jìn)行深度學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)精細(xì)運(yùn)營。商業(yè)模式創(chuàng)新:隨著新零售熱潮的來臨,產(chǎn)地直采、農(nóng)場直銷以及前置倉等創(chuàng)新模式興起。這些新模式縮短了供應(yīng)鏈長度,降低了成本,提高了效率。產(chǎn)地直采:通過與農(nóng)戶建立直接合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的直供,縮短了供貨時(shí)間。冰鹽水處理——提供一個(gè)鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。新吳區(qū)如何生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)商
共同配送模式:為使運(yùn)輸合理化,有定期運(yùn)輸需求的幾個(gè)企業(yè)之間進(jìn)行合作,運(yùn)用相同的卡車、運(yùn)輸者在同一個(gè)運(yùn)輸系統(tǒng)配送的現(xiàn)代物流方式。其優(yōu)勢在于能提高車輛裝載率,節(jié)約配送成本,改善運(yùn)輸狀況;企業(yè)之間相互合作,擴(kuò)大了單個(gè)企業(yè)的配送服務(wù)范圍。但各個(gè)企業(yè)對(duì)生鮮產(chǎn)品配送的需求各異,組織協(xié)調(diào)難度大,利益分配也難以實(shí)現(xiàn)公平合理。眾包物流模式:充分利用有空閑時(shí)間的人,去完成“***一公里”的配送任務(wù)。其優(yōu)勢在于成本低,能有效地整合資源;配送速度快,有利于提高送達(dá)效率;社會(huì)綜合效益好,眾包物流可以充分挖掘和利用社會(huì)資源,為公眾提供工作機(jī)會(huì)。但可控性低,生鮮產(chǎn)品的安全性無法保證;配送的專業(yè)性不夠,服務(wù)的質(zhì)量參差不齊。新吳區(qū)如何生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)商解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱點(diǎn),符合菜籃子工程要求;
水果配送的益處: 在很大程度上,解決了客戶的時(shí)間問題,省時(shí) 省力 方便快捷。在水果運(yùn)輸?shù)倪^程中,容易對(duì)其造成損傷,影響品質(zhì)及價(jià)值,為此從采摘到把水果交到客戶手中需要經(jīng)過專業(yè)的保鮮處理及打包。水果屬于易壞商品,在配送上應(yīng)有專門的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。同時(shí),在配送的包裝上的講究也是大有學(xué)問。一般是采用籮筐運(yùn)送,在底部加上保護(hù)墊,這樣簡單的處理對(duì)于損耗也是不能控制的。Q果網(wǎng)自行設(shè)計(jì)了一種較新的包裝,這一包裝的**則是由Q果網(wǎng)獨(dú)享的。使用大盒套小盒的形式,把同一尺寸、同一硬度的水果放置在同一小盒內(nèi),以確保水果不會(huì)因運(yùn)輸過程的顛簸而磨損。
溫控要求:需要嚴(yán)格的溫控管理,確保在整個(gè)供應(yīng)鏈中保持適宜的溫度。需求波動(dòng):生鮮產(chǎn)品的需求受季節(jié)、節(jié)假日等因素影響較大,需靈活應(yīng)對(duì)。損耗率高:生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中容易損壞,損耗率相對(duì)較高。信息透明:供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)需要實(shí)時(shí)共享信息,以提高效率和響應(yīng)速度。未來發(fā)展趨勢數(shù)字化與智能化:利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、人工智能(AI)等技術(shù),提高供應(yīng)鏈的透明度和效率。綠色供應(yīng)鏈:注重可持續(xù)發(fā)展,采用環(huán)保包裝和運(yùn)輸方式,減少對(duì)環(huán)境的影響。一 配送 適合飯店賓館食堂餐廳學(xué)校的配送 ,一般都是配送;
自營配送模式:生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)基地自身完成生產(chǎn)、冷藏運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、城市配送等作業(yè)。采用這種物流配送模式的企業(yè)大多都具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、健全的物流網(wǎng)絡(luò)、足量的物流設(shè)備。其優(yōu)勢在于能有效地控制全部物流活動(dòng),提高物流服務(wù)的質(zhì)量,降低交易風(fēng)險(xiǎn)。但企業(yè)需要投入大量資金,如果訂單量不足,可能會(huì)拖累企業(yè)的發(fā)展。第三方物流配送模式:生鮮企業(yè)把生鮮產(chǎn)品運(yùn)輸這一活動(dòng)全部外包給物流運(yùn)輸企業(yè)。在這種模式下,生鮮企業(yè)根據(jù)客戶訂單準(zhǔn)備貨物,然后將運(yùn)輸信息發(fā)送給第三方物流公司,由第三方物流公司提供運(yùn)輸服務(wù)。其優(yōu)勢在于可以幫助生鮮電商企業(yè)將生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售業(yè)務(wù)和物流業(yè)務(wù)相分離,專注于核心競爭力,降低生鮮電商企業(yè)的物流成本。但由于某些信息技術(shù)沒有被廣泛應(yīng)用,物流企業(yè)與客戶不能夠共享資源,難以保證供貨的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。簽訂合同→ 確認(rèn)價(jià)格→ 下訂單→ 組織貨源→ 品質(zhì)檢測→ 配送→ 驗(yàn)收→ 服務(wù)反饋結(jié)算。新吳區(qū)如何生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)商
水產(chǎn)有:澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節(jié)蝦、草蝦等上百個(gè)品種。新吳區(qū)如何生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)商
3、冰鹽水處理——提供一個(gè)鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失、保持新鮮。如:水產(chǎn)。4、強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷,使其呼吸未達(dá)到高度時(shí)就迅速下降,因而保持葉面翠綠,常用于剛采摘的葉菜。5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,其蘇生庫房的環(huán)境在3~5°C低溫及90~95%濕度條件下,方可執(zhí)行。各類生鮮(20張)6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發(fā),防止失水、皺縮,以達(dá)到保鮮目的。抑制呼吸作用,防止呼吸熱的無謂消耗,以達(dá)到保鮮目的。新吳區(qū)如何生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)商
晟達(dá)供應(yīng)鏈江陰有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在江蘇省等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同晟達(dá)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!