蒸籠的使用方法：1.水燒開后再放材料。蒸東西前，得先等鍋內(nèi)的水燒開再放入材料，蒸時(shí)要隔水蒸。2、加水時(shí)請(qǐng)加熱水。蒸東西的時(shí)候，鍋內(nèi)必須一直裝滿熱水。水太少的話，蒸氣量就會(huì)減少，蒸籠邊緣也易燒焦。如果立中途水位下降，及時(shí)加入熱水，溫度才不會(huì)下降。3、蒸的時(shí)間、火侯依材料而異。大部分的材料多用大火來(lái)蒸，例如：肉或魚。但是若要蒸包子和蛋時(shí)，盡量使用小火蒸，其表面才不會(huì)有凹處。長(zhǎng)時(shí)間蒸時(shí)，應(yīng)該盡量避免中途打開蓋子，因?yàn)檫@樣會(huì)讓蒸籠內(nèi)的溫度下降。蒸的時(shí)間可依照材料的多少、大小來(lái)蒸，蒸出來(lái)的食物才好吃。4、蒸籠蒸東西上層先熟。蒸東西下面是水,通過(guò)加熱使水沸騰，超過(guò)100度的水蒸氣會(huì)大量向上走,然后很多水蒸...

特殊工藝：竹蒸籠的的特殊制作工藝是巴蜀勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，它是一種古老的即將消失的民間手藝，包含數(shù)道工序:(1)砍竹，(2)破竹，(3)去竹節(jié)，(4)竹子內(nèi)部刻紋路(目的是烤火的時(shí)候竹子不破裂)，(5)烤火軟化竹子，(6)將軟化的竹子彎曲成蒸籠圈(注意是整根竹子，這樣制作的蒸籠十分厚實(shí))，(7)反復(fù)揉竹子，使其的弧度越來(lái)越接近正圓，(8)上橫梁，(9)穿檔格竹塊，(10)上口子，(11)編制蓋子頂部的竹席，(12)制作蒸籠蓋，(13)修正，完成一套蒸籠的制作大概需要幾天的時(shí)間，目前會(huì)這門手藝的藝人已經(jīng)很少了。四川的慈竹蒸籠多采用的是這一工藝。還在傻傻用傳統(tǒng)蒸籠？流行蒸籠，能蒸能蒸能蒸，好...

不銹鋼蒸籠的制作流程：制作時(shí)先分步制成,即按設(shè)計(jì)的直徑尺寸截取不銹鋼板，拉伸成倒立的圓桶狀，將桶底向內(nèi)碾壓至設(shè)計(jì)位置形成籠隔，并使環(huán)形折邊嚴(yán)密不破損，厚度均勻一致，同時(shí)形成上環(huán)內(nèi)層，上環(huán)內(nèi)層與籠隔的夾角為120°。再將與籠隔等高處的桶壁外拉形成圓環(huán)凸臺(tái)，將桶壁分成上環(huán)外層和下環(huán)，保證凸臺(tái)上邊與籠隔位于同一平面并與上環(huán)外層和下環(huán)垂直;凸臺(tái)下邊與下環(huán)成135°夾角。在籠隔上沖壓出排列規(guī)整的氣孔。把下環(huán)下沿外翻,逐漸碾壓彎制成弧形環(huán)，并保證彎壓部分的厚度均勻一致,從上沿將鋼絲環(huán)套于環(huán)外壁至彎壓成弧形環(huán)的邊沿內(nèi),再將鋼絲環(huán)卷壓包裹嚴(yán)實(shí)，呈光滑的下圓弧邊。即完成蒸籠主體結(jié)構(gòu)的制作。然后對(duì)蒸籠各部分...

企業(yè)任何部門都關(guān)聯(lián)公司的利益，如何提升廚房設(shè)備企業(yè)利潤(rùn)？二是運(yùn)用二八定理進(jìn)行資源配置。廚房設(shè)備企業(yè)可應(yīng)運(yùn)用第28條定理來(lái)確定企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),確定能給企業(yè)帶來(lái)80%效益的20%的目標(biāo),并給予更多的資源。其次,廚房設(shè)備企業(yè)可以利用第28條定理投入更多的多資源生產(chǎn)和銷售,可以創(chuàng)造20%的產(chǎn)品,80%的效益;廚房設(shè)備企業(yè)也可以將第28條定理應(yīng)用到企業(yè)內(nèi)部管理中,去掉一些只能創(chuàng)造20%利潤(rùn)的人力,投入更多的資源去培養(yǎng)支持，創(chuàng)造80%利潤(rùn)的員工。貴陽(yáng)廚具企業(yè)應(yīng)積極運(yùn)用第28條定理進(jìn)行資源配置,明確重點(diǎn)受眾,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、服務(wù)、人力價(jià)值的大化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)的比大化。實(shí)現(xiàn)員工薪資的增長(zhǎng)，員工更加依賴公司。...

電蒸鍋是通過(guò)底部的加熱管對(duì)水進(jìn)行加熱，雖能方便調(diào)溫，但其產(chǎn)生的蒸汽量卻未必比大火灶上的蒸籠。如海鮮這種講究大火速蒸的食材，需要蒸汽量大、蒸制時(shí)間短，斷生為佳。“慢慢蒸”就會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)軟塌不鮮，雖熟卻柴的口感。還有可能會(huì)遭遇鍋蓋冷凝水的“侵襲”，破壞菜色。另外一個(gè)“挑戰(zhàn)”，就是如果想要蒸一整條魚或一整只雞，可能需要一個(gè)龐大的蒸籠或蒸鍋方可容納，不然“夭折”不僅是菜品也是你下廚的意境。這樣看來(lái)不僅需要“霸占”一個(gè)灶頭的空間供其“工作”，還要騰出一個(gè)地方供其“休息”。而對(duì)于烹飪水平不足的烹飪者，對(duì)簡(jiǎn)單的菜能輕松蒸制，對(duì)復(fù)雜菜肴的蒸制沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，比如蒸排骨、牛肉，開始需要用旺火大蒸汽，隨后則需改為小火慢蒸...

水面與蒸籠底面持平為宜，因?yàn)椋裾艋\蒸制食物時(shí)，鍋里加入的用水量要適量，水面以與蒸籠底面持平為宜，如果加水量過(guò)多，蒸制過(guò)程水沸騰，有可能水通過(guò)蒸籠格的孔隙溢到蒸籠布上，從而影響食物的口感。4、綁好的毛巾成環(huán)形放在水面上。5、蒸籠內(nèi)鋪好蒸籠布，食物放在蒸籠布上，把蒸籠架在毛巾上，因?yàn)?，竹蒸籠與水面之間放一塊毛巾，可以防止我們思想開小差時(shí)，忘記廚房里還蒸著的食物，即使水分燒干也不至于燒壞竹蒸籠，從而延長(zhǎng)蒸籠的使用壽命。6、蓋好蒸籠蓋，開火蒸制即可。水滾后7分鐘蒸蛋超滑嫩常犯錯(cuò)誤：直接把蛋液放入密閉的電鍋中，并從冷水就開始蒸，一不小心蒸過(guò)頭，蛋就會(huì)變得很老?？谠E：蛋水1：2→水滾放蛋→7分鐘起鍋正確...

防水透氣層兩側(cè)均通過(guò)與蒸籠蓋內(nèi)壁鉸接的凸臺(tái)支撐，所述凸臺(tái)底部通過(guò)傾斜設(shè)置的彈簧與蒸籠蓋內(nèi)壁連接。該結(jié)構(gòu)的蒸籠，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品內(nèi)，又能方便水滴的排出。附圖說(shuō)明下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，如圖1所示：一種蒸籠，包括蒸籠體1和蒸籠蓋2，所述蒸籠蓋內(nèi)靠近底部的位置設(shè)置有防水透氣層，所述防水透氣層邊緣與蒸籠蓋內(nèi)壁密封連接，防水透氣層兩側(cè)均通過(guò)與蒸籠蓋內(nèi)壁鉸接的凸臺(tái)4支撐，所述凸臺(tái)底部通過(guò)傾斜設(shè)置的彈簧5與蒸籠蓋內(nèi)壁連接，所述防水透氣層包括濾網(wǎng)31以及設(shè)置在濾網(wǎng)上下兩側(cè)的防水透氣材...

饅頭底粘籠布的原因無(wú)非就是熱冷空氣突然相交而產(chǎn)生的一種收縮現(xiàn)象。其實(shí)在開蓋蒸后面幾分鐘就可以解決這個(gè)問(wèn)題。當(dāng)我們不想浪費(fèi)那幾分鐘的燃?xì)鈺r(shí)怎么辦呢？因?yàn)轲z頭一般在二十分鐘左右就蒸熟了，如果您在再蒸五分鐘，這就浪費(fèi)了五分鐘的燃?xì)?，有些人不想浪費(fèi)。當(dāng)然也有不想浪費(fèi)的方法，但解決方法仍然還是緩解熱冷空氣突然相交的問(wèn)題。比如大多數(shù)農(nóng)村婦女都會(huì)用到的一個(gè)老方法，行之非常有效，那就是在底部拍水。什么叫底部拍水呢？我們饅頭下是有籠布的，饅頭放在籠布上?；\布是一個(gè)整體。當(dāng)饅頭蒸熟后，我們可以把籠布帶著饅頭直接翻過(guò)去，這樣就成了底朝天。然后在籠布上適量噴上一些水，讓饅頭底部的高溫徹底得到緩解和解決。這...

不銹鋼蒸鍋鋼質(zhì),分為帶磁和無(wú)磁。很多人被誤導(dǎo),帶磁比無(wú)磁的容易生銹,這樣理解太籠統(tǒng)了,實(shí)帶不帶磁不等于防銹的好壞,主要還是要看鋼的材質(zhì)。不銹鋼蒸鍋的鍋蓋有鋼蓋,玻璃蓋,組合蓋三種。一般低檔帶磁蒸鍋為玻璃蓋,低檔蒸鍋多為玻璃蓋,中高級(jí)蒸鍋多為組合蓋,組合蓋成本也相對(duì)高些。至于鍋底,多數(shù)無(wú)磁蒸鍋都有附加的底,稱為復(fù)底,復(fù)底里有導(dǎo)磁片,本身無(wú)磁鍋不能直接放在電磁爐上使用,加上復(fù)底就可以使用了,而且復(fù)底有防止鍋身變形的作用。貴陽(yáng)家用二層不銹鋼蒸鍋 大容量蒸屜蒸饅頭蒸魚鍋具！黔東南蒸籠廠家有哪些 電蒸鍋的清潔保養(yǎng)：電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是-種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來(lái)的用...

竹蒸籠發(fā)霉一般是由于臟和濕氣造成的，食物的殘?jiān)粼诶锩嬉灿锌赡馨l(fā)霉。使用不當(dāng)或清洗不恰當(dāng)很容易造成竹蒸籠發(fā)霉，那么竹蒸籠發(fā)霉了，應(yīng)該怎么辦呢？辦法一：在淘米水中浸泡一夜，然后用刷帚刷干凈。避免放在潮濕的地方。不要長(zhǎng)時(shí)間浸水、避免陽(yáng)光直射。辦法二：用濃鹽水浸泡一小時(shí)，可防止發(fā)霉。找一個(gè)大盆放入鹽后加水，將鹽化開后將蒸籠放進(jìn)去浸泡一小時(shí)，拿出來(lái)晾干就行了。三：用堿水擦，放在陰涼通風(fēng)處自然風(fēng)干，也可以在陽(yáng)光不是很充足的地方曬一下。四：先泡在水里用刷子刷；若去不掉，再加洗滌劑，用刷子刷；仍去不掉，再改用肥皂水或洗衣液；仍然去不掉，就去買霉斑去除劑清洗；如果再去不掉，說(shuō)明霉點(diǎn)以深入竹子內(nèi)了，只能用...

怎樣用竹蒸籠蒸食物？1、取一塊毛巾和一根棉繩，用棉繩扎緊毛巾的一端。2、用手把毛巾扭成麻花狀，并用棉繩把麻花狀的毛巾捆綁好。3、鍋里加入適量冷水，讓水面和蒸籠的底面持平，并把綁好的毛巾環(huán)狀放于水面上（竹蒸籠蒸食物時(shí)，鍋里加入的水面要和蒸籠底面持平，如果水量太多，蒸制過(guò)程中水沸騰，水就會(huì)通過(guò)蒸籠格的孔隙溢到蒸籠布上，影響食物口感）。4、蒸籠布鋪進(jìn)竹蒸籠內(nèi)，再把食物放在蒸籠布上，然后把竹蒸籠架在毛巾上（竹蒸籠和水面間放一塊毛巾，可以防止萬(wàn)一出現(xiàn)水分燒干時(shí)，也不至于導(dǎo)致燒壞竹蒸籠的情形的出現(xiàn)）。蓋好蒸籠蓋，即可開火蒸制。提示：竹蒸籠每次使用后，都要徹底清洗干凈，并放于通風(fēng)處晾干后再收起來(lái)，這樣...

甄籠與蒸籠的區(qū)別是什么？甄籠只見(jiàn)過(guò)是白酒釀造工藝的一道工序名稱。而蒸籠則是多用于包子等食品烹飪的工具。那么二者的本質(zhì)區(qū)別就是它們的用途甄子是用來(lái)蒸飯的，一般配合筲箕使用，步驟分為淘米，泡米，煮米，濾水，蒸飯。甄子做出來(lái)的飯軟硬可自己掌控，飯里透著甄子的木香味和甄蓮的竹香味，熱天兩三天飯不餿，還有營(yíng)養(yǎng)的米湯可以喝。不是島國(guó)的高級(jí)電飯煲可比的，而且經(jīng)久耐用，用的好的話可以傳給下一代。而蒸籠主要用于包子等食品烹飪等方面。貴陽(yáng)不銹鋼炒鍋帶蒸籠無(wú)油煙無(wú)涂層，限時(shí)特惠，不滿意不用花錢！安順家用不銹鋼蒸籠哪里買 竹制蒸籠和不銹鋼蒸鍋各自的優(yōu)點(diǎn)：以前蒸饅頭都是用的竹制蒸籠，現(xiàn)在多用的是不銹鋼蒸鍋。不...

電蒸鍋的清潔保養(yǎng)：電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是-種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來(lái)的用電熱蒸汽原理來(lái)直接清蒸各種美食的廚房生活電器。不當(dāng)?shù)氖褂煤捅ｐB(yǎng)方法會(huì)降低電蒸鍋的使用壽命。1、準(zhǔn)備好洗滌靈和軟布、百潔布;確認(rèn)電蒸鍋處于關(guān)機(jī)、電源分離的狀態(tài)。2、確認(rèn)電蒸鍋的溫度不會(huì)發(fā)生燙傷危險(xiǎn);電蒸鍋的鍋體與蒸籠、鍋蓋分離蒸:籠蓋、鍋蓋部分用食用洗滌劑、軟布進(jìn)行去油清潔;除油污的蒸籠、鍋蓋用清水沖凈后放在一邊控干水分;鍋體內(nèi)水倒干;3、使用百潔布和洗滌靈將發(fā)熱管上的油污清理干凈;如有密封圈,則應(yīng)該將其清潔干凈后做陰干處理;在保護(hù)電路部分的前提下將鍋體表面清潔干凈;完成后的電蒸鍋用干凈的軟布...

竹制蒸籠和不銹鋼蒸鍋各自的優(yōu)點(diǎn)：以前蒸饅頭都是用的竹制蒸籠，現(xiàn)在多用的是不銹鋼蒸鍋。不銹鋼蒸鍋和竹制蒸籠相比較，各有所長(zhǎng)。竹制蒸籠：用天然竹子手工編制而成，不含任何金屬元素，綠色環(huán)保，純手工制品，而且竹子本身可吸引水分，在蒸饅頭包子時(shí)，蒸籠內(nèi)部蒸氣形不成倒流，蒸熟的包子表面光滑，口感非常好，而且?guī)в刑烊坏闹裣悖逑蠢щy，清潔不徹底或者長(zhǎng)期不用容易滋生細(xì)菌。不銹鋼蒸鍋：高科技蒸鍋，清洗方便，干凈衛(wèi)生、但蒸汽會(huì)在鍋蓋內(nèi)壁聚積大量水蒸氣，水珠會(huì)滴到饅頭上，會(huì)弄濕饅頭表面，流在蒸盤上，如果有積水，會(huì)浸濕饅頭，影響口感。新入手了一個(gè)廚房小神器，電蒸籠，輕松搞定健康三餐！安順家用竹蒸籠哪里買 ...

饅頭底粘籠布的原因無(wú)非就是熱冷空氣突然相交而產(chǎn)生的一種收縮現(xiàn)象。其實(shí)在開蓋蒸后面幾分鐘就可以解決這個(gè)問(wèn)題。當(dāng)我們不想浪費(fèi)那幾分鐘的燃?xì)鈺r(shí)怎么辦呢？因?yàn)轲z頭一般在二十分鐘左右就蒸熟了，如果您在再蒸五分鐘，這就浪費(fèi)了五分鐘的燃?xì)猓行┤瞬幌肜速M(fèi)。當(dāng)然也有不想浪費(fèi)的方法，但解決方法仍然還是緩解熱冷空氣突然相交的問(wèn)題。比如大多數(shù)農(nóng)村婦女都會(huì)用到的一個(gè)老方法，行之非常有效，那就是在底部拍水。什么叫底部拍水呢？我們饅頭下是有籠布的，饅頭放在籠布上?；\布是一個(gè)整體。當(dāng)饅頭蒸熟后，我們可以把籠布帶著饅頭直接翻過(guò)去，這樣就成了底朝天。然后在籠布上適量噴上一些水，讓饅頭底部的高溫徹底得到緩解和解決。這...

有些家庭為了保證食物的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)選擇吃蒸食，此時(shí)備上一款竹蒸籠就再適合不過(guò)了。那么我們?cè)鯓硬拍苓x購(gòu)出質(zhì)量高的蒸籠呢?二、竹蒸籠選購(gòu)一顏色變化竹蒸籠在比較開始的時(shí)候是白色的，但是長(zhǎng)時(shí)間使用之后就會(huì)發(fā)生改變、由青皮竹青色變成褐色、因此我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多竹蒸籠使用的時(shí)間長(zhǎng)了之后都會(huì)變成褐色、所以不少人認(rèn)為竹蒸籠變色是因?yàn)槔锩媸褂昧艘恍┗瘜W(xué)物質(zhì)、實(shí)際上這種想法是錯(cuò)誤的、因?yàn)橹褡釉诟邷氐淖饔孟聲?huì)發(fā)生一定的變化,如果你購(gòu)買到的竹蒸籠沒(méi)有任何變化才需要擔(dān)心了。貴陽(yáng)新人入手了一個(gè)廚房小神器，電蒸籠，輕松搞定健康三餐！畢節(jié)蒸籠價(jià)格 用竹篾、木片、金屬等制成的蒸食物用的器具。是烹飪中必須用到的餐具。比較常見(jiàn)的...

電熱鍋的蒸籠的材料分類有幾種？1.全鋼蒸籠：籠身籠底均為不銹鋼材質(zhì)，清洗方便易于維護(hù)2.竹底蒸籠：不銹鋼籠身配竹子底部，其既具有不銹鋼蒸籠的高強(qiáng)度、美觀等優(yōu)點(diǎn)，還保留了傳統(tǒng)竹籠的保持食物更美味，蒸饅頭不易存水等特點(diǎn)。3、根普通把手：不銹鋼蒸籠把手內(nèi)金屬部分較細(xì)，外包裹絕緣層較薄，把手內(nèi)金屬超細(xì)猶如面條一樣，俗稱面條把手，此款把手強(qiáng)度低、易壞、耐熱性能差。4、加粗防燙把手：不銹鋼蒸籠把手內(nèi)金屬部分加粗，外包裹加厚耐高溫絕緣層，具有強(qiáng)度高、耐用、美觀、防燙防觸電等優(yōu)點(diǎn)。5、金屬把手：不銹鋼蒸籠的金屬把手外無(wú)任何絕緣層包裹，其隨看似漂亮美觀，但其存在較大的安全問(wèn)題，純金屬把手導(dǎo)熱很容易把手發(fā)燙...

竹制蒸籠和不銹鋼蒸鍋各自的優(yōu)點(diǎn)：以前蒸饅頭都是用的竹制蒸籠，現(xiàn)在多用的是不銹鋼蒸鍋。不銹鋼蒸鍋和竹制蒸籠相比較，各有所長(zhǎng)。竹制蒸籠：用天然竹子手工編制而成，不含任何金屬元素，綠色環(huán)保，純手工制品，而且竹子本身可吸引水分，在蒸饅頭包子時(shí)，蒸籠內(nèi)部蒸氣形不成倒流，蒸熟的包子表面光滑，口感非常好，而且?guī)в刑烊坏闹裣?，但清洗困難，清潔不徹底或者長(zhǎng)期不用容易滋生細(xì)菌。不銹鋼蒸鍋：高科技蒸鍋，清洗方便，干凈衛(wèi)生、但蒸汽會(huì)在鍋蓋內(nèi)壁聚積大量水蒸氣，水珠會(huì)滴到饅頭上，會(huì)弄濕饅頭表面，流在蒸盤上，如果有積水，會(huì)浸濕饅頭，影響口感。貴陽(yáng)看過(guò)來(lái)!天然竹蒸籠，蒸出美味！貴州家用竹蒸籠報(bào)價(jià) 有些家庭為了保證食...

現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的鍋具種類越來(lái)越多,其中不銹鋼蒸鍋可以說(shuō)是家中必備鍋具之一，那么如何選購(gòu)不銹鋼蒸鍋？1、鋼質(zhì)：帶磁和無(wú)磁，帶磁的一般為201鋼質(zhì)，受到磕碰或長(zhǎng)時(shí)間的堿性腐蝕后容易生銹，進(jìn)而漏洞，價(jià)格比較便宜。現(xiàn)在市面上基本都是無(wú)磁的，304純不銹鋼材質(zhì)，不生銹，不變形，根據(jù)厚度，純度不同價(jià)格也有高有低。純度好的蒸鍋，鋼質(zhì)沒(méi)有污點(diǎn)，拋光均勻。純度不夠的蒸鍋一般看上去鋼面亮度不一致，不平整，有細(xì)小坑或鼓起來(lái)的地方，時(shí)間長(zhǎng)了容易起沙眼。鋼質(zhì)不好的蒸鍋放在電磁爐上會(huì)發(fā)出嗡嗡的響聲。2、鍋底：多數(shù)無(wú)磁蒸鍋都有附加的底，稱為復(fù)底，復(fù)底里有導(dǎo)磁片，本身無(wú)磁鍋不能直接放在電磁爐上使用，加上復(fù)底就可以使用了，...

電蒸鍋怎么用?電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場(chǎng)所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、類面食類等食物。也可以用來(lái)快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用于燉湯,煲粥;是一個(gè)具有多用途的做飯工具。那具體怎么用呢？1、檢查閥門,在使用電蒸鍋之前先查看自動(dòng)給水式電蒸鍋的供水水壓是否符合生產(chǎn)廠家的要求,進(jìn)水閥是否開啟,排污閥是否關(guān)閉。如果是人工注水式電蒸鍋的話,要看下排污閥是否關(guān)閉。2、將適量的水和要加工的食物放入電蒸鍋內(nèi),自動(dòng)給水式電蒸鍋的水位基本浸沒(méi)電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是不要超過(guò)水位標(biāo)記,關(guān)閉箱門,開電源,選擇工作模式之后,等待其工作。3、加工工作結(jié)束后,帶箱體內(nèi)的蒸汽完全釋放完...