怎樣用竹蒸籠蒸食物？1、取一塊毛巾和一根棉繩，用棉繩扎緊毛巾的一端。2、用手把毛巾扭成麻花狀，并用棉繩把麻花狀的毛巾捆綁好。3、鍋里加入適量冷水，讓水面和蒸籠的底面持平，并把綁好的毛巾環(huán)狀放于水面上（竹蒸籠蒸食物時，鍋里加入的水面要和蒸籠底面持平，如果水量太多，蒸制過程中水沸騰，水就會通過蒸籠格的孔隙溢到蒸籠布上，影響食物口感）。4、蒸籠布鋪進竹蒸籠內(nèi)，再把食物放在蒸籠布上，然后把竹蒸籠架在毛巾上（竹蒸籠和水面間放一塊毛巾，可以防止萬一出現(xiàn)水分燒干時，也不至于導(dǎo)致燒壞竹蒸籠的情形的出現(xiàn)）。蓋好蒸籠蓋，即可開火蒸制。提示：竹蒸籠每次使用后，都要徹底清洗干凈，并放于通風處晾干后再收起來，這樣可防止蒸籠表面發(fā)霉。貴陽看過來!天然竹蒸籠，蒸出美味！遵義家用蒸籠報價
用竹篾、木片、金屬等制成的蒸食物用的器具。是烹飪中必須用到的餐具。比較常見的是竹蒸籠。竹蒸籠是一種全由竹子(偶爾有用銻)制成，圓形可互相重疊，通常用來蒸制點心的傳統(tǒng)器具，是一種廣東傳統(tǒng)手工藝。由外圈，內(nèi)膽及底線組成。外圈是由竹子除去竹皮之后夾成，再由竹皮固定，商用的由銅線固定以增加耐用度。內(nèi)膽即是高出外圈以方便放置頂蓋或互相重疊那一層。外圈與內(nèi)膽之間會放入竹杠固定形狀，同時亦是保存空氣的絕緣層。底線即是蒸籠的底部，然后用竹釘釘緊，一個蒸籠便已經(jīng)完成。遵義家用蒸籠報價靠譜的蒸籠廠家，貴陽我認準他家！
不銹鋼蒸籠的保養(yǎng)方法：1、每次使用后，請用海綿或軟布徹底清洗及擦干、能保持不銹鋼的光潔度和衛(wèi)生。如不徹底清洗，會使不銹鋼表面出現(xiàn)白色的薄膜（水中的礦物質(zhì)及食物的淀粉質(zhì)），還需要用檸檬汁或白醋進行擦洗。2、使用時，請避免火焰燒到鍋的手柄，以免手柄燒壞。3、切勿在手柄松動時使用，避免造成不良后果。必須重新擰緊螺絲后再用。4、煎、炒、煮食物時，請不要離開，以免發(fā)生食物燒焦粘底及產(chǎn)生干燒等。5、防止溢鍋，避免熄滅爐火和損壞爐具及發(fā)生意外等。6、底部采用復(fù)底結(jié)構(gòu)的不銹鋼鍋，使用中，未復(fù)底部分可能會出現(xiàn)變色現(xiàn)象，均屬正常，不影響使用。7、請勿空燒或干燒鍋，否則會導(dǎo)致鍋底變形、變色、復(fù)底部分脫落等不良后果。8、切勿將已空燒、干燒的鍋馬上放進冷水中或注入冷水降溫，要讓鍋自然散熱，避免因溫度突變導(dǎo)致不良后果。9、請勿讓小孩觸摸燙熱的鍋，以免燙傷。
每家每戶都會有蒸饅頭的時候。但是蒸饅頭的時候呢會遇到一個情況，就是我們在饅頭蒸熟之后往外拿的時候呢，會發(fā)現(xiàn)這個饅頭粘在這個蒸籠上的現(xiàn)象。那么這時候該怎么辦呢？首先拿我們的蒸籠，然后準備一塊干凈的布，在上面倒入一點高度白酒。用這個干凈的毛巾擦拭這個蒸籠，擦完之后準備一個削平的生姜。然后把它抹在蒸籠上，每個地方都要抹上一點兒，尤其是孔狀部位。弄好了之后把蒸籠放在陰涼通風處，這樣把它吹干。吹干之后呢我們再用清水這樣沖洗兩遍就可以了，這樣以后不會出現(xiàn)饅頭粘在蒸籠上的情況了。家里的蒸籠該換了！較強折疊蒸籠，買就送食物級安全牢固.
現(xiàn)在市場上賣的鍋具種類越來越多,其中不銹鋼蒸鍋可以說是家中必備鍋具之一，那么如何選購不銹鋼蒸鍋？1、鋼質(zhì)：帶磁和無磁，帶磁的一般為201鋼質(zhì)，受到磕碰或長時間的堿性腐蝕后容易生銹，進而漏洞，價格比較便宜?，F(xiàn)在市面上基本都是無磁的，304純不銹鋼材質(zhì)，不生銹，不變形，根據(jù)厚度，純度不同價格也有高有低。純度好的蒸鍋，鋼質(zhì)沒有污點，拋光均勻。純度不夠的蒸鍋一般看上去鋼面亮度不一致，不平整，有細小坑或鼓起來的地方，時間長了容易起沙眼。鋼質(zhì)不好的蒸鍋放在電磁爐上會發(fā)出嗡嗡的響聲。2、鍋底：多數(shù)無磁蒸鍋都有附加的底，稱為復(fù)底，復(fù)底里有導(dǎo)磁片，本身無磁鍋不能直接放在電磁爐上使用，加上復(fù)底就可以使用了，而且復(fù)底有避免鍋身變形的作用。好的鍋是三層復(fù)合底，夾兩層導(dǎo)磁片，而有的鍋卻只有一層簡單的有磁鋼，看上去包得挺大，導(dǎo)磁效果卻不好，并且影響電磁爐的壽命。3、鍋蓋：好點的蒸鍋基本都是組合蓋。為了節(jié)約成本，多數(shù)有磁的蒸鍋是鋼蓋，看不到里面，需要經(jīng)常打開看食物，還有一種全是玻璃蓋，是平的，減少了鍋的容量，掉在地方就會碎。組合蓋是比較合適的。4、手柄：好的手柄是全包的，非常牢固，在受熱的情況下也不會松動。這款蒸籠賣火了！可折疊不占空間，方便實用還好看，趕緊下單。！遵義家用蒸籠報價
進口不銹鋼炒鍋帶蒸籠無油煙無涂層，限時特惠，不滿意不用花錢.遵義家用蒸籠報價
一種新型家用的蒸籠，由蒸格和與蒸格相配套的蒸蓋組成。蒸格共有四層，四層蒸格可以單獨使用，根據(jù)每次蒸制食物的多少來選擇蒸格使用的層數(shù)。當蒸制食物較多時，可以選擇使用多層蒸格,即多層蒸格疊放在一起蒸制食物;當蒸制的食物較少時,可以選擇使用單層蒸格。每層蒸格的上端呈“L”型，保證每層蒸格均能與其上層的蒸格的底端或其相配套的蒸蓋相連。每層蒸格由一個蒸片和周壁組成。蒸片為凹凸狀構(gòu)造，由若干個內(nèi)凹層和一個外凸層組成。內(nèi)凹層與外凸層連為一體。在內(nèi)凹層的上沿有沿圓周分布的若干通氣孔，在兩個相連的內(nèi)凹層接合處的底部形成一個蓄流槽。在外凸層上沒有通氣孔,在它的外緣有沿圓周分布的若干向內(nèi)凹的凹孔。能夠防止上下層食物串味和防止食物被水泡的現(xiàn)象,使用時可以自由選擇蒸格的層數(shù),簡單方便。遵義家用蒸籠報價
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