健康草本益生菌常用知識(shí)

太合精草本益生菌展現(xiàn)出對(duì)自然饋贈(zèng)的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實(shí)，其中刺梨富含天然維生素 C 與黃酮類化合物，針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱，這些成分在發(fā)酵過程中與 30 種混合乳酸菌形成共生體系，既為有益菌提供營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，又通過菌群代謝產(chǎn)生新的生物活性物質(zhì)。特別添加的牡蠣肽粉、海參肽粉與磷蝦肽粉，通過現(xiàn)物酶解技術(shù)保留海洋生物中的氨基酸與微量元素，與草本發(fā)酵體系形成多維營(yíng)養(yǎng)矩陣。這種配方組合如同精心調(diào)配的交響樂團(tuán)，每種成分既保持獨(dú)特個(gè)性，又在協(xié)同作用中釋放更強(qiáng)大的生命力。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進(jìn)行自然發(fā)酵，制備的復(fù)合酵素具有較好的抗氧化活性。健康草本益生菌常用知識(shí)

在挑選無(wú)糖飲料時(shí)，我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無(wú)糖」「無(wú)能量」這樣的標(biāo)簽。雖然這三個(gè)標(biāo)簽看起來都很「健康」，但實(shí)際表示的意思是完全不同的，大家要注意區(qū)分。「0蔗糖」標(biāo)簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定會(huì)選擇更嚴(yán)格的「0糖」或「無(wú)糖」宣稱。比如，對(duì)于一些含乳飲料來說，由于牛奶里本身含有乳糖，所以就沒法宣稱「0糖」，只能宣稱「0蔗糖」了。相似的，飲料里如果加了果汁，果醬等含糖原料，也是同樣的情況。也有一些商家會(huì)專門往飲料里加果糖，麥芽糖，葡萄糖之類，然后宣稱「0蔗糖」。這就有點(diǎn)「打擦邊球」嫌疑了。如果飲料宣稱了「0糖」或「無(wú)糖」，按國(guó)標(biāo)規(guī)定，它的糖含量必須小于等于0.5g/100g，這是一個(gè)基本不用擔(dān)心影響健康的相對(duì)比較低的糖含量了。但要注意的是：「0糖」不表示「無(wú)能量」。因?yàn)橛幸恍┨侵獾某煞忠矔?huì)提供能量，比如脂肪，蛋白質(zhì)，淀粉等等。如果飲料中含有這些成分，那即使「一點(diǎn)糖也沒有」，也照樣是有能量的。如果飲料宣稱是「無(wú)能量」或者「0卡」之類，那按國(guó)標(biāo)要求，能量必須小于等于17kJ/100g。這么低的量基本不會(huì)影響總能量攝入，可以默認(rèn)是真的「無(wú)能量」。原裝草本益生菌標(biāo)準(zhǔn)桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。

每個(gè)人對(duì)于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個(gè)人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會(huì)拉肚子，而有些人不會(huì)，有些人喝半杯就會(huì)拉肚子，而有些人要喝一杯才會(huì)拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實(shí)是一個(gè)道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少，但隨著「無(wú)糖」概念被越來越多人接受，更多人可能會(huì)在無(wú)意中挖掘到自己的糖醇耐受度。歐盟EFSA曾經(jīng)由于擔(dān)心腹瀉風(fēng)險(xiǎn)，沒有批準(zhǔn)赤蘚糖醇用于飲料，但2016年也放開了。到目前為止，對(duì)人體來說還是安全的。引發(fā)這種腹瀉反應(yīng)的主要原因，還是一次性攝入量過大造成的。甘露醇、乳糖醇都是相對(duì)耐受度較低的，單次攝入5克就可能引起腹瀉，比如在酸奶里見到它，可能就要小心了。另外，兒童的耐受度也可能相對(duì)低，60公斤成年人的麥芽糖醇每天超過48克才會(huì)腹瀉，而兒童15克就可能引起腹瀉。常見的1顆棒棒糖是10克，一天吃上兩顆就妥妥過量了！即使不拉肚子，這類糖醇大量攝入也會(huì)導(dǎo)致腹脹，引起身體的不適。

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對(duì)前人的研究加以綜述，以期對(duì)“藥食同源”植物酵素的進(jìn)一步開發(fā)和研究提供參考?？寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻?yīng)的物質(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益生菌中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，能夠滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進(jìn)行自然發(fā)酵，制備的復(fù)合酵素具有較好的抗氧化活性，對(duì)超氧自由基、羥基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基具備較高的清理能力。黃精是為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用。

唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時(shí)，食療與藥療也逐漸區(qū)分。《內(nèi)經(jīng)》對(duì)食療有非常優(yōu)良的理論，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無(wú)毒治病，十去其九；谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無(wú)使過之，傷其正也”，這可稱為早期的食療原則。桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥者。定做草本益生菌要求

小分子肽調(diào)節(jié)體內(nèi)水分、電解質(zhì)平衡。健康草本益生菌常用知識(shí)

公告明確為普通食品的名單：白毛銀露梅、黃明膠、海藻糖、五指毛桃、中鏈甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、抗性糊精、平臥菊三七（GynuraProcumbens(Lour.)Merr）、大麥苗（BarleyLeaves）、養(yǎng)殖梅花鹿其他副產(chǎn)品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壯女貞苦丁茶、水蘇糖、玫瑰花（重瓣紅玫瑰Roserugosacv.Plena）、涼粉草（仙草MesonachinensisBenth.）、酸角、針葉櫻桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蠶蛹、耳葉牛皮消健康草本益生菌常用知識(shí)