蘭州牛肉面加盟極速出餐模式,無(wú)需顧客長(zhǎng)時(shí)間等候,多元化經(jīng)營(yíng),復(fù)合式營(yíng)銷,經(jīng)營(yíng)起來(lái)很容易被關(guān)注,也很容易占據(jù)一方市場(chǎng)。蘭州牛肉面加盟總部提供幫助與扶持,帶領(lǐng)眾多加盟商成功開(kāi)店,共同致富,適合任何情況的加盟者,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,不受空間、場(chǎng)地限制,輕松火爆開(kāi)店。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),去蘭州消費(fèi)享受的是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重體驗(yàn),在溫馨舒適的環(huán)境中吃一碗地道美味的牛肉面,再享受不過(guò)了。于投資者而言,優(yōu)惠的加盟政策正是他們所需要的支持保障,是創(chuàng)業(yè)路上有力的后盾。吃,是一種文化,吃,是一種享受。加盟創(chuàng)業(yè),會(huì)吃會(huì)做,人生如此。斌道金城
走進(jìn)一家牛肉面館,你是顧客,也是家人。先買一張小票,把小票遞給舀湯師傅并告訴他你想要的面型,再到取餐口排隊(duì)等候,等面做好自己端著找一個(gè)空位置坐下。沒(méi)有專門的服務(wù)員為你端面,需要自己親力親為,也不會(huì)因?yàn)橐恍┦晨偷臒o(wú)理取鬧而影響吃飯的心情,隨心所欲的環(huán)境吃一碗舒坦的面堪比在自己家里一般愜意。在蘭州牛肉面店里沒(méi)見(jiàn)過(guò)為爭(zhēng)座位而吵架的事情,也沒(méi)見(jiàn)過(guò)吃面還要喝啤酒的醉漢。每個(gè)人臉上都洋溢著燦爛的笑容,吃完就走,為別人讓座。蘭州隴香淳牛肉面加盟派師傅嗎無(wú)論是在中國(guó)還是在世界各地,蘭州牛肉面都是備受推崇的美食之一。
蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國(guó)面條”之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一,得到美譽(yù)“中華一面”。吃到之后不想浪費(fèi)這口湯,我端起碗,左右搖搖頭,吹開(kāi)浮在表面的紅油,如同分開(kāi)一片紅海,咕嘟咕嘟都喝光!奇怪,大概是黃河水里的堿性,大概是面里的草木灰,大概是拉面師傅的內(nèi)功,大概是紅油辣子和蒜末暴露在外的空氣,大概是西北黃牛的憨厚勁兒,大概是店堂里人們吃面的熱乎勁兒。這一切,匯成了一碗其他地方無(wú)法復(fù)制的蘭州牛肉面。
蘭州牛肉面可以說(shuō)是很多人心中的喜歡了。就好像小編自己,每周都會(huì)去點(diǎn)一份蘭州牛肉面,加一個(gè)荷包蛋,再來(lái)一瓣大蒜,那口味也是適當(dāng)棒了。不過(guò),這蘭州牛肉面究竟是在何時(shí)由何人創(chuàng)造的呢?下面且聽(tīng)小編細(xì)細(xì)道來(lái)。根據(jù)史料記載,蘭州牛肉面起源于我國(guó)唐代,至今已有一千多年的前史。但當(dāng)時(shí)因?yàn)楣ば颉⒂昧戏睆?fù)而雜亂,一直是富有人家才能享用的食物,普通百姓并沒(méi)有這樣的口福。直到清初,蘭州才有了家牛肉面館。據(jù)清史記載,蘭州拉面創(chuàng)始人陳維精,是清朝嘉慶年間國(guó)子監(jiān)太學(xué)生。斌道金城,讓你的味蕾感受地道的牛肉面!
蘭州牛肉面是蘭州的傳統(tǒng)名食,它具有“一清二白三紅四綠五黃”的特征,且色香味美,譽(yù)滿全國(guó)。但國(guó)內(nèi)各地的牛肉面與之比較,無(wú)論是色、形、味都截然不同,其主要原因是拉面師傅的手藝跟牛肉面制作工藝上面不同與其他當(dāng)?shù)?,還有各地水土差異而形成牛肉面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化。因而,國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)顧客很難吃到實(shí)在的“蘭州牛肉面”。蘭州牛肉面剛開(kāi)始只需清湯牛肉面,漸漸的因?yàn)殓姁?ài)牛肉面的食客越來(lái)越多,衍生出了酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、香辣牛肉面、特征炒面、拌面、涼面,品種越來(lái)越豐盛,能滿足不同食客的需求,就算每天去牛肉面館也吃不厭煩,每個(gè)人能夠有許多的選擇。正是因?yàn)樘m州牛肉面依據(jù)年代的展開(kāi),緊跟食客的就餐需求,所以現(xiàn)現(xiàn)在蘭州牛肉面開(kāi)遍了全國(guó)各地,乃至走到了全世界。正是這種與時(shí)俱進(jìn)的思維,所以牛肉面才不會(huì)掉隊(duì),到現(xiàn)在依然遭到大眾喜愛(ài)。門檻低好加盟體現(xiàn)大智慧,生意小成本低成就大理想。蘭州隴香淳牛肉面加盟派師傅嗎
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蘭州牛肉面在蘭州人心中也是一種鄉(xiāng)愁,好多人都說(shuō)蘭州牛肉面是一種情懷,一種文化。所以這種帶著地域特色文化的面食,傳承至今也需要很多物質(zhì)的襯托迎合時(shí)代的步伐。當(dāng)下市場(chǎng)物價(jià)、餐飲行業(yè)原料、房租等都呈上漲趨勢(shì)。人們生活水平也在漸漸提升,蘭州牛肉面的地道原料也在不斷提升其價(jià)格。因此,想要牛肉面的味道保持地道,就一定要保證采購(gòu)地道的原料。所以,牛肉面在此情況下不得不做出調(diào)整。蘭州牛肉面在好多食客心中不只是因其價(jià)格實(shí)惠而成為日常飲食,更是因?yàn)樗己竦臏?,筋道的面,以及百吃不厭的味道?/span>蘭州牛肉面的面都是人工手拉出來(lái)的,沒(méi)有機(jī)器鐵銹的味道,口感筋道爽滑,健康美味。更讓很多食客上癮的應(yīng)該是牛肉面的湯,牛肉面的湯顏色清純、味道醇厚,喝一口便滿嘴留香。盡管時(shí)代的更替已經(jīng)讓很多傳統(tǒng)的手藝流失改變,但是牛肉面的地道味道和拉面手藝卻一直未曾改變,這也是牛肉面漲價(jià)的原因之一。 斌道金城