水質管理:水質是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后,必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質。優(yōu)良的水質應當清新透明,海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間,pH值在7至9之間,這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié),海水的鹽度可能下降,因此需要采取措施,確保鹽度不低于16‰,以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感,適宜的鹽度應在21‰以上,低鹽度會導致魚類應激反應,從而影響其健康。苗種培育:苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎。優(yōu)良的苗種應該具有強健的活力,魚體較長且完整,體色偏黑,表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中,需要特別注意營養(yǎng)的強化,確保其攝取足夠的營養(yǎng),以促進生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例,培育期間應保持適宜的水質和充足的氧氣供應,避免疾病的發(fā)生,定期篩選和淘汰弱苗,以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質量。工廠化養(yǎng)殖要關注市場需求,調(diào)整養(yǎng)殖品種結構。上海陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備
踐行和完善養(yǎng)殖企業(yè)合法合規(guī)取水用水。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖用水來源于海洋、湖泊、水庫、河道和地下水,優(yōu)良、穩(wěn)定的水源至關重要。根據(jù)《中華人民共和國水法》《取水許可和水資源費征收管理條例》《取水許可管理辦法》規(guī)定,取用水資源的單位和個人應取得《取水許可證》,明確取水許可量、用水量以及退水量,繳納水資源費。不同省份對水產(chǎn)養(yǎng)殖活動的取水許可規(guī)定不同。養(yǎng)殖企業(yè)應根據(jù)所在地取水規(guī)定辦理取水手續(xù),切實采取措施降低取用水量。一方面,通過合理設置養(yǎng)殖密度,提高飼料營養(yǎng)水平,優(yōu)化投餌技術,提升飼料利用效率,減少飼料浪費和糞污內(nèi)源性發(fā)生。另一方面,通過運用固液與泡沫分離、生物過濾、臭氧及紫外輻射消毒、脫氣增氧等水處理技術,發(fā)揮循環(huán)水處理設施設備效能,提高用水效率。江西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體,推動產(chǎn)業(yè)升級。
我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖起步于20世紀80年代中期。1986年前后,國內(nèi)企業(yè)從德國、丹麥等國家引進一批循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖。然而,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖投入高,其經(jīng)濟性受到了嚴重質疑,加上技術上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展一度進入了低谷。1990年初,國內(nèi)開始進行工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖相關的科學與技術研究,從早期摸索,到工藝、技術、裝備的逐步研發(fā)與配套集成,較終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化運行,這個過程花費了30年。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本類型有如下幾種:流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,適宜于水源水質較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當?shù)厮礋o工業(yè)污染,水質清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結構防風棚,保持進水與排水同時進行,這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。亦可保持一定的換水率,增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設備對養(yǎng)殖水體進行循環(huán)處理,以便使水質變化控制在極小的范圍內(nèi),這樣較有利于水產(chǎn)品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。工廠化養(yǎng)殖可實現(xiàn)全年生產(chǎn),保證了市場供應的穩(wěn)定性。
常見問題及應對措施:生長速度慢,首先,鑒于蝦的進食速度慢且循環(huán)水處理系統(tǒng)效率高,在投喂時可關閉循環(huán)水系統(tǒng)和曝氣系統(tǒng)以減少對蝦苗的影響,并防止在蝦苗未進食前餌料就被打碎排走。其次,控制好投喂量。循環(huán)水系統(tǒng)下養(yǎng)殖密度高,在不影響水質的情況下可以適當增加投喂量,以免搶食和吃死蝦的情況發(fā)生;再次,轉料問題。為提高飼料適口性,前兩天投喂較好用苗場飼料,兩天后摻雜自己的飼料進行轉料,以保證總體狀態(tài)與苗場狀態(tài)的相似;較后,水體指標是否異常。定期檢查水體水質指標并做出調(diào)整。應特別關注水中鈣鎂鉀含量,防止出現(xiàn)脫殼困難等問題。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)勢在于養(yǎng)殖中后期生化池優(yōu)勢菌種建立后會抑制常見有害菌的滋生,且通過紫外線和臭氧的殺菌作用,也可降低養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率。但是,如果苗期就攜帶病毒,建議各個單元進行消毒排除,不然后期密度升高一旦發(fā)病很難控制。養(yǎng)殖技術創(chuàng)新,為解決全球漁業(yè)資源短缺問題提供了一種可能。上海陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備
工廠化養(yǎng)殖設施智能化,為養(yǎng)殖業(yè)帶來前所未有的便利。上海陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖注意事項:1.養(yǎng)殖密度,根據(jù)養(yǎng)殖生物的種類和生長階段合理安排養(yǎng)殖密度,以保證養(yǎng)殖生物的生長和健康。過高的養(yǎng)殖密度會導致水質惡化、病害增多等問題,影響?zhàn)B殖效益。2.飼料管理,需要選擇符合養(yǎng)殖需求和質量要求的飼料,并根據(jù)養(yǎng)殖生物的生長階段和攝食習慣制定合理的投喂方案。3.病害防治,一方面要加強養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生和消毒工作,另一方面要合理使用藥物,避免對養(yǎng)殖生物和環(huán)境造成負面影響?,F(xiàn)階段,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨重重挑戰(zhàn)。上海陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備