這被譽為“金衣白玉,蔬中一絕”的美味,在每年一二月獨占餐桌風光。相較于春筍與夏筍,其品質(zhì)與營養(yǎng)堪稱前列,富含胡蘿卜素、多種維生素以及至少16-18種氨基酸。不僅能助力消化、排泄,對***和大腸****,還對***、***、糖尿等有食療作用。冬筍吃法多樣,無論葷素皆能展現(xiàn)獨特魅力,尤其與肉類搭配,因含天冬酰胺而愈發(fā)鮮美。然而,新鮮冬筍的烹飪稍顯繁瑣,且難以隨時享用。此時,冬筍便攜包裝零食應運而生。這些零**心選用質(zhì)量冬筍,經(jīng)獨特工藝加工,保留了冬筍的鮮美與營養(yǎng)。無論是忙碌的上班族在工作間隙,還是學生在課間,亦或是旅途中,都能輕松撕開一包,隨時隨地品嘗到冬筍的獨特風味,享受其帶來的益處,讓這份冬日限定美味以另一種便捷形式常伴身邊。 冬筍零食,便攜包裝藏美味;隨時品嘗,輕松享受留余甘。怎么吃冬筍常用知識
近日,樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學實踐教育基地”的評估,并獲得“工業(yè)文化研學實踐教育基地”標牌和“工業(yè)文化研學”標識使用權。基地范圍包括:樂安竹筍文化館(設有序言廳、自然科普廳、竹筍文化廳、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽墻、研學與科普探究教室、樂安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場所),以及勞動體驗區(qū)、樂安竹筍文化墻、無性別衛(wèi)生間、無障礙衛(wèi)生間等設施設備。2021年8月,在樂安縣委縣**及有關部門、縣工業(yè)園區(qū)管委會、教育體育局、文廣新旅局、林業(yè)局、科技局等有關單位的積極支持和指導下,樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進行評審的“工業(yè)文化研學實踐教育基地”資質(zhì)。通過各級部門、學者與全體公司成員的努力,該公司花費數(shù)百萬元,用了近一年的時間參照**工業(yè)研學實踐教育基地的標準進行高標準建設,順利成為江西省首批申報“工業(yè)文化研學實踐教育基地”的企業(yè)。附近冬筍推薦貨源冬筍破土,寒天育就白玉身;珍饈上桌,暖季留得清甜韻。
今年的七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍是當?shù)鼐秘撌⒚奶禺a(chǎn)。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點,深受廣大消費者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當?shù)卮罅χС之數(shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機產(chǎn)品認證。
制作冬筍壽司,首先要準備好壽司飯米,將其煮熟后加入適量的壽司醋攪拌均勻,讓米飯更加香甜可口。然后,將冬筍切成細條,它那清爽的口感與獨特的風味,為壽司增添了別樣的魅力。準備好三文魚、黃瓜、牛油果等食材,將它們切成適當?shù)拇笮 H∫粡埡L?,鋪上一層壽司米,再依次放上冬筍條、三文魚片、黃瓜條、牛油果塊等食材,然后卷起來,切成大小均勻的壽司卷。吃冬筍壽司時,可以搭配上壽司醬油、芥末等美味提鮮的調(diào)料或蘸料。三文魚的鮮嫩、黃瓜的清脆、牛油果的細膩、冬筍的清甜以及壽司米的軟糯,共同構(gòu)成了豐富而美妙的口感層次。這種融合了東西方美食特色的冬筍壽司,不僅滿足了人們對美食多元化的需求,還為美食愛好者帶來了全新的味覺體驗。 冬筍成干,晾曬封存歲月味;泡發(fā)烹飪,重拾往昔好時光。
市場動態(tài)?好評國內(nèi)外:登仙橋泡椒筍等產(chǎn)品好評,并出口到歐美及東南亞等20多個和地區(qū)。公司通過電商平臺推廣產(chǎn)品,其中“手剝筍”等產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款。?助力鄉(xiāng)村振興:公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,直接帶動當?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,其中貧困戶260戶,戶均年增收1萬余元。通過發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè),公司幫助當?shù)剞r(nóng)民實現(xiàn)了脫貧致富。?創(chuàng)新發(fā)展:登仙橋食品不斷推陳出新,除了泡椒筍,還開發(fā)了冬筍、炭烤筍尖、即食手剝筍等多種竹筍產(chǎn)品,滿足不同消費者的多樣化需求。登仙橋泡椒筍不僅是一款美味的食品,更承載著樂安竹筍的歷史文化和品牌價值,展現(xiàn)了企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中的不懈努力。?工藝獨特:泡椒筍采用質(zhì)量泡椒與竹筍搭配,經(jīng)過精心調(diào)配和獨特工藝處理,酸辣開胃,口感酥脆。產(chǎn)品通過真空包裝技術,比較大限度地保留了竹筍的比較好風味。?味:竹筍富含多種氨基酸、維生素、膳食纖維及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,常吃有助于消化并有益。登仙橋泡椒筍既可作為休閑零食,也可搭配飯菜,是一款老少皆宜的美食。 餃子包冬筍,一口咬下冬日暖;包子藏筍餡,滿心品出歲月香。名優(yōu)冬筍作用
冬筍含翠,維生素與氨基酸共蘊;美食飄香,意同美味情交融。怎么吃冬筍常用知識
標題:登仙橋泡椒筍,鮮辣脆爽,一口就上癮!正文:?鮮嫩竹筍,泡椒入味登仙橋泡椒筍,精選樂安中心產(chǎn)區(qū)的鮮嫩竹筍,搭配傳統(tǒng)工藝泡制的質(zhì)量泡椒,酸辣適中,脆爽可口。每一口都能感受到竹筍的鮮嫩與泡椒的濃郁,讓你一口接一口,根本停不下來!?天然有機,之選樂安竹筍,天然生長,有機認證,富含膳食纖維和多種營養(yǎng)成分,低脂肪、低糖,是飲食的較好選擇。登仙橋泡椒筍,讓你在享受美味的同時,也能保持生活。?多種吃法,百搭神器無論是直接開袋即食,還是作為烹飪配料,登仙橋泡椒筍都能完美融入各種場景。涼拌、炒菜、燉湯,甚至搭配火鍋,都能為你的餐桌增添一抹鮮辣風味。無論是家庭聚會,還是朋友相聚,它都是較好的百搭神器!?限時優(yōu)惠,超值享受現(xiàn)在購買登仙橋泡椒筍,享受限時優(yōu)惠!多種規(guī)格可供選擇,無論是小包裝的嘗鮮裝,還是大包裝的家庭分享裝,都能滿足你的需求。抓住機會,囤貨正當時!結(jié)尾:登仙橋泡椒筍,鮮辣脆爽,一口就上癮!快來搶購,讓美味與同行,開啟你的味蕾新體驗!怎么吃冬筍常用知識