混合養(yǎng)殖模式 該養(yǎng)殖模式是以蝦類養(yǎng)殖為主、魚類養(yǎng)殖為輔的一種混合養(yǎng)殖模式。它通過在對(duì)蝦養(yǎng)殖池內(nèi)混養(yǎng)一定數(shù)量的魚類，利用魚類來消除池底的對(duì)蝦殘餌和排泄物，從而改善對(duì)蝦養(yǎng)殖池的底質(zhì)條件，并利用魚類捕食活動(dòng)能力較弱的病蝦或死蝦，阻斷因健康對(duì)蝦捕食病蝦而發(fā)生的疾病傳播。不過，魚蝦混養(yǎng)模式中需要特別注意的問題是要謹(jǐn)慎選擇混養(yǎng)魚類的品種、規(guī)格、密度以及放養(yǎng)時(shí)間，否則容易造成養(yǎng)殖成活率的降低和餌料系數(shù)的升高。在南方的高密度集約化養(yǎng)殖中，常見的魚蝦混養(yǎng)方式為在對(duì)蝦放苗1個(gè)月后，每畝放養(yǎng)10～30尾的羅非魚、藍(lán)子魚、臘魚、胡子鯰等適應(yīng)當(dāng)?shù)厮礂l件的魚種。根據(jù)南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)特點(diǎn)，進(jìn)行網(wǎng)格飼養(yǎng)，有效隔離病毒。吉林特色南美白對(duì)蝦行情
低溫防控與注意事項(xiàng) 一、冬棚保溫 近期要將越冬大棚的棚口全部封閉，不留風(fēng)口，以免風(fēng)吹進(jìn)大棚內(nèi)降低溫度。水溫太低時(shí)(低于17℃)，可在大棚內(nèi)用電熱風(fēng)機(jī)、鐵鍋裝木炭燃燒等方法增加棚內(nèi)溫度。 二、確保水體足夠的溶氧 進(jìn)風(fēng)口要通外面，以免棚內(nèi)密封氧氣稀薄導(dǎo)致缺氧。合理使用增氧設(shè)備增氧，好用鋪底管增氧，特別是晚上好使用底部增氧，因?yàn)楣娘L(fēng)機(jī)壓縮的空氣一般也有25℃左右，而用水車式增氧機(jī)打起水花容易散熱。此外還可以大功率的燈管照射促進(jìn)藻類光合作用、使用增氧劑等。 三、穩(wěn)定水質(zhì)? ? 可使用正大水質(zhì)檢測(cè)試劑盒，每隔3天左右對(duì)蝦塘水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。福建南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)南美白對(duì)蝦的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還富含腆質(zhì)，具有較高的藥用價(jià)值。
維生素是維持甲殼動(dòng)物正常生理功能必需的營(yíng)養(yǎng)素。維生素不同于氨基酸、糖類，需要量甚微，而且蝦體自身基本不能合成，主要從飼料中攝取。南美白對(duì)蝦對(duì)維生素的需要量受發(fā)育階段、飼料組成、環(huán)境因素以及營(yíng)養(yǎng)素間的相互關(guān)系等影響，較難確定。對(duì)蝦飼料中缺乏維生素會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)生維生素缺乏癥。某些維生素過多也對(duì)對(duì)蝦的生長(zhǎng)不利。除生物素等少數(shù)維生素外，南美白對(duì)蝦對(duì)維生素的需要量普遍高于魚類。對(duì)飼料中維生素B6、維生素C、維生素D和維生素E的需求量分別為80～100毫克/千克、90～122毫克/千克、99毫克/千克和90～100毫克/千克。 雖然南美白對(duì)蝦可通過鰓膜滲透、口吞入和消化道吸收等方式獲得部分礦物質(zhì)，但蛻皮會(huì)損失一定的礦物鹽。在養(yǎng)殖中，尤其是高密度養(yǎng)殖飼料中還必須添加各種礦物質(zhì)。在現(xiàn)在的商品飼料中，一般通過添加磷酸二氫鈣來滿足鈣和磷的需求。
南美白對(duì)蝦自然棲息區(qū)為泥質(zhì)海底，水深0～72米。成蝦多生活在離岸較近的沿岸水域，幼蝦則喜歡在餌料豐富的河口區(qū)覓食生長(zhǎng)。 水溫：南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)的適宜水溫為13～40℃，生長(zhǎng)的適溫度為23～30℃。水溫低于16℃時(shí)開始停止攝食，長(zhǎng)期處于低于13℃時(shí)出現(xiàn)昏迷；當(dāng)水溫升高到41℃時(shí)，體長(zhǎng)小于4厘米的個(gè)體在12小時(shí)內(nèi)全部死亡。個(gè)體越小對(duì)水溫變化的適應(yīng)能力越弱。 鹽度：南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)的適應(yīng)鹽度為2～34‰，適生長(zhǎng)鹽度為10～20‰，與中國(guó)對(duì)蝦相似。在逐漸淡化的情況下，南美白對(duì)蝦可在鹽度為2‰的淡水中生長(zhǎng)，但口味稍微有所下降，并且長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)某苫盥氏鄬?duì)較低。所以在有條件的情況下，在收獲前的1～2周，應(yīng)逐漸提高鹽度。 pH：南美白對(duì)蝦在pH為7.5～8.5的弱堿水中生活較好，pH低于7時(shí)生長(zhǎng)受到明顯影響，而且活動(dòng)即受限制，主要是影響蛻皮生長(zhǎng)。因此，在養(yǎng)殖過程中，當(dāng)水中的pH低于7時(shí)，就要換水或者施放生石灰了，否則會(huì)影響蝦的生長(zhǎng)，甚至造成蝦的死亡。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，南美白對(duì)蝦占所有海水蝦類養(yǎng)殖的65%。
改底 化學(xué)氧化類：使用粵海301、富力氧、粵海501等、增氧解du底凈，以上這些產(chǎn)品能做到高效迅速氧化池底的還原物性有毒物質(zhì)。 物理吸附劑：使用黑土精、粵海綠爽、粵海302等通過產(chǎn)品內(nèi)部存在大量微孔，能吸附池底有毒小分子物質(zhì)，從而達(dá)到改底的功能，這些產(chǎn)品對(duì)蝦體刺激小，安全性高，效果持續(xù)久。 生物改底：建議經(jīng)常使用生物底改產(chǎn)品如底康泰、富水美、粵海利生素、紅菌素、EM調(diào)水王等通過益生菌分解有機(jī)碎屑來達(dá)到改底目的（使用微生物制劑需明白微生物是否為耗氧菌，耗氧菌或兼性厭氧菌使用時(shí)好在白天，且要開增氧機(jī)）為了避免養(yǎng)殖對(duì)象過于集中，減少養(yǎng)殖對(duì)象之間的接觸及病害傳播，通常都采用了網(wǎng)格飼養(yǎng)的方式。遼寧南美白對(duì)蝦育苗
在蝦苗放養(yǎng)前，需要對(duì)池塘進(jìn)行滅菌處理。吉林特色南美白對(duì)蝦行情
水溫降低對(duì)南美白對(duì)蝦的影響 溫度降低對(duì)南美白對(duì)蝦生命活動(dòng)的實(shí)質(zhì)為對(duì)蝦體內(nèi)酶活性的下降，對(duì)蝦是一種變溫動(dòng)物，它不同于禽類、畜類和人等恒溫動(dòng)物，變溫動(dòng)物能更好地適應(yīng)環(huán)境溫度的變化，但是溫度對(duì)南美白對(duì)蝦生命活動(dòng)的影響則同恒溫動(dòng)物無異，體內(nèi)參加其生命活動(dòng)的酶活力會(huì)因溫度的降低而活性減弱，消化吸收率下降，溫度突降會(huì)觀察到退料嚴(yán)重甚至不吃料，即使偶有吃料，也幾乎不生長(zhǎng)。而且當(dāng)溫度低于18℃時(shí)，因消耗體內(nèi)能量及代謝體內(nèi)物質(zhì)維持生命，出現(xiàn)負(fù)生長(zhǎng)，越養(yǎng)越瘦。溫度下降影響較為明顯的是對(duì)蛻殼的影響，還有可能導(dǎo)致應(yīng)激性脫殼，出現(xiàn)大量蛻殼困難的老殼蝦，卡在蛻殼期無法蛻殼，也是不吃料的，容易被判斷為空腸空胃。吉林特色南美白對(duì)蝦行情