運(yùn)動(dòng)0分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，多項(xiàng)研究表明，咖啡可延緩運(yùn)動(dòng)疲勞并改善肌肉力量和力量， 所以該飲料也是一種有效的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)增強(qiáng)劑， 能使運(yùn)動(dòng)效果更明顯。另外從性價(jià)比和安全的方面考慮咖啡可比在鍛煉前增加運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)所喝的運(yùn)動(dòng)粉末補(bǔ)劑便宜與安全的多...

摩卡是一種“巧克力色”的咖啡豆，這讓人產(chǎn)生了在咖啡混入巧克力的聯(lián)想，并且發(fā)展出巧克力濃縮咖啡飲料——摩卡咖啡。在歐洲，“摩卡咖啡”既可能指這種飲料，也可能只只指用摩卡咖啡豆泡出來的咖啡，所以，所謂的摩卡咖啡，其實(shí)是摩卡豆咖啡和花式摩卡咖啡的統(tǒng)稱，因此你在點(diǎn)單時(shí)...

摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味獨(dú)特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特色的一種純品咖啡一百多年以前，整個(gè)中東非咖啡國家，當(dāng)時(shí)向外運(yùn)輸業(yè)并不興盛，然而這里卻出產(chǎn)著世界上較珍貴的咖啡豆。也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，大部分的非洲所...

簡單來說，摩卡制作的時(shí)候用的工具一般有以下幾種： 1、摩卡壺，這是一種手工操作的金屬壺具，分為上下兩部分，利用水加熱揮發(fā)時(shí)產(chǎn)生的氣體壓力把水向上頂出，經(jīng)過咖啡粉后進(jìn)入壺具的上半部分。 這是傳統(tǒng)的的摩卡咖啡的作法，連這個(gè)壺具都是用咖啡的名字命名的。 2、虹吸壺，...

咖啡含有植物生物堿，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮，因而消除睡意、改善血液循環(huán)，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有“提神”效果。但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮，對食欲卻有負(fù)面作用，亦即食欲會(huì)減低，因此在餐前喝咖啡會(huì)不想吃東西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加...

炎炎夏日，大家走在街上被太陽照射得口干舌燥，這時(shí)候要是看到街邊小販在售賣椰子，花多少錢都愿意買上一顆，大口大口喝里面 的椰汁。不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒有，我們平時(shí)喝新鮮椰子里的椰汁，和超市里買到的椰汁飲料味道完全不同，還有常見的椰奶飲料，也 和透明的椰子水不一樣，難...

常喝椰子汁只有好處，沒有壞處。但是由于椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用： 椰子汁--預(yù)防心臟病，關(guān)節(jié)炎和，強(qiáng)健肌膚，滋潤止咳，可解渴去暑，生津，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量較高的天然飲品。其所含的...

椰子汁中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等多種人體所必需的微量元素，經(jīng)常喝椰子汁的人的皮膚明顯看起來要比普通人要好，椰子中還含有糖類，可以補(bǔ)充細(xì)胞的內(nèi)液，擴(kuò)充人體的血容量，氣血上來了自然皮膚就要好，起到滋潤肌膚的作用，聽專業(yè)人士說到如果每天都用椰子水來洗臉能夠一定程度...

食用功效： 1、可預(yù)防心臟病。因?yàn)橐臓I養(yǎng)豐富，而且富含氨基酸，這些都有利于保護(hù)我們的心臟，常飲椰子汁不只不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防癥，從而起到對心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以預(yù)防心臟病。 2、可預(yù)防關(guān)節(jié)炎和。椰汁富含維生素和蛋白質(zhì)，這些都...

pH對椰子汁可靠性的危害 椰子汁是一種pH貼近中性化的蛋白飲品,pH對椰子汁的可靠性有較大的危害，在酸堿性時(shí)椰子汁不穩(wěn)定，可產(chǎn)生絮狀物沉積;而在偏重偏堿時(shí)，椰子汁的口味和顏色都不太好，椰子汁的佳pH為6.8上下,可以用蘇打或檸檬酸鈉把pH調(diào)至6.8上下。 水體...

炎炎夏日，大家走在街上被太陽照射得口干舌燥，這時(shí)候要是看到街邊小販在售賣椰子，花多少錢都愿意買上一顆，大口大口喝里面 的椰汁。不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒有，我們平時(shí)喝新鮮椰子里的椰汁，和超市里買到的椰汁飲料味道完全不同，還有常見的椰奶飲料，也 和透明的椰子水不一樣，難...

摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種。和經(jīng)典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成，不過它還會(huì)加入少量巧克力。巧克力通常會(huì)以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會(huì)以即溶巧克力粉取代。摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音譯），又意譯為阿...

用摩卡壺煮咖啡時(shí)，首先把下腔室注滿水，但不要超過安全氣孔。再將濾器里裝滿咖啡粉。濾器都經(jīng)過**悉心設(shè)計(jì)尺寸，因此，不需要再去度量咖啡粉量，只要把濾器裝滿即可。然后把上下腔室套入旋緊，即可放到火上燒煮。摩卡壺屬于利用高壓蒸汽萃取咖啡的器具，具有體積小、外形典雅、...

在活力滿滿的，來一杯咖啡，晚上睡覺起來有臉?biāo)[的情況可以有效消除吶，且咖啡可以改善，這種功用，早上喝咖啡會(huì)特別明顯，但其他時(shí)間飲用效果不大。但是小伙伴也請注意吶，盡量在起床后一個(gè)小時(shí)左右后飲用，因?yàn)榇竽X本身會(huì)分泌皮質(zhì)醇來讓人體興奮，在皮質(zhì)醇高峰期內(nèi)攝入咖啡會(huì)限...

咖啡，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?..

咖啡的芳香味能喚醒脾胃，助力它們的日常工作，使人胃口佳、消化好；溫?zé)?、苦燥之性可以化解身體里的瘀滯、寒濕，為氣血暢通、排出垃圾搭了把好手。所以有些人會(huì)說，喝咖啡可以減輕水腫、增加尿量、通暢大便（甚至拉肚子）。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，適量攝入咖啡對心血管能夠起到保護(hù)作用...

簡單來說，摩卡制作的時(shí)候用的工具一般有以下幾種： 1、摩卡壺，這是一種手工操作的金屬壺具，分為上下兩部分，利用水加熱揮發(fā)時(shí)產(chǎn)生的氣體壓力把水向上頂出，經(jīng)過咖啡粉后進(jìn)入壺具的上半部分。 這是傳統(tǒng)的的摩卡咖啡的作法，連這個(gè)壺具都是用咖啡的名字命名的。 2、虹吸壺，...

摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)東非的運(yùn)輸業(yè)非常不發(fā)達(dá)，然而這里卻出產(chǎn)著世界上較珍貴的咖啡豆，這些咖啡豆都會(huì)匯集到也門的摩卡港，并運(yùn)往歐洲。現(xiàn)在，摩卡港已經(jīng)由于淤泥的堆積而退居內(nèi)陸，而新興的港口包括蒙巴薩、德班等港口，代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡...

咖啡，雖然帶給我們“力量與熱情”，但是，咖啡中含有植物生物堿，植物生物堿具有強(qiáng)烈的苦味，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)。因此適量的植物生物堿可減輕肌肉疲勞，促進(jìn)消化液分泌，幫助體內(nèi)將多余的鈉離子排出體外。但攝取過多會(huì)導(dǎo)致植物生物堿中毒。所以，喝咖啡是需要看身體...

摩卡咖啡的原料構(gòu)成豐富得多，除了咖啡和牛奶外，還會(huì)加入巧克力醬、鮮奶油等原料，并且會(huì)在咖啡表面撒上一層肉桂粉或可可粉。先給大家看個(gè)熱量對比：一杯卡布奇諾咖啡的熱量在150卡左右，一杯拿鐵咖啡的熱量在190卡左右，而一杯摩卡咖啡的熱量將近400卡。這就意味著，喝...

一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應(yīng)該像品茶或品酒那樣，有個(gè)循序漸進(jìn)的過程，以達(dá)到放松、提神和享受的目的。先聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香;再觀色，感受咖啡呈現(xiàn)的視覺印象。 品嘗，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應(yīng)該是有些甘味，微苦，微酸不...

真正的摩卡咖啡有點(diǎn)兒像愛情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很簡單，就是為了讓愛戀中的人們了解愛情的甜美和波折，為了告訴我們幸福的簡單。 摩卡咖啡恐怕是較受女孩子歡迎的咖啡品種，這緣于它濃厚的巧克力味和牛奶味，絕大多數(shù)對咖啡有略微了解的人會(huì)認(rèn)為它只是在拿鐵中添加...

說到葉門咖啡，就必須提到「摩卡」。大家都聽過「摩卡咖啡」，到底何謂「摩卡」？ 這個(gè)問題的答案有很多種，有人說摩卡是某個(gè)產(chǎn)地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事實(shí)上，的「摩卡咖啡」只生產(chǎn)於阿拉伯半島西南方的葉門共和國、生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側(cè)地...

咖啡和茶內(nèi)含有咖啡，酒后立馬喝咖啡或茶幾乎等同于一起喝。飲用咖啡與酒精混合產(chǎn)品者比單純飲酒者，喝醉的程度要多出至少三倍，并且前者醉駕的人是后者的4倍。如果在酒后再來杯含有大量咖啡的飲品，使身體處于興奮的狀態(tài)，從而加快了血液循環(huán)，增加了心血管的負(fù)擔(dān)，還感受不到醉...

摩卡咖啡，這種咖啡是古老的，早的是由意大利濃縮咖啡巧克力糖漿，鮮奶油和牛奶混合制作成的，是意大利拿鐵咖啡的另一種升級(jí)。第四種，美式咖啡，這種是使用特定的咖啡工具制作出來的，在電視上經(jīng)常看到，先把咖啡磨成豆，在玻璃杯里加熱煮沸，這種咖啡含有的植物生物堿含量比較高...

熱咖啡更快更提神： 事實(shí)上，熱咖啡對于提神醒腦更加快速見效，冰咖啡的低溫會(huì)造成小腸黏膜與血管收縮，延緩身體對咖啡的吸收，這樣就無法快速提神了。同時(shí)，冰咖啡的咖啡在血中濃度的上升速度，也比熱咖啡要慢上一段時(shí)間。如果希望咖啡能盡快發(fā)揮作用，建議還是喝熱咖啡會(huì)更好。...

咖啡是熱帶的產(chǎn)物，說來你也許不相信，世界的咖啡產(chǎn)地，竟在中國的云南省?？上е袊瞬恢匾暱Х?，不曉得用咖啡來換取外匯…也沒有什么嗜好，但甚酷愛杯中物。所謂杯中物，不是烈酒，而是各地的咖啡。早已遍嘗，到現(xiàn)在，才知道?？Х犬a(chǎn)地，不是什么哥倫比亞，不是什么土耳其，不是...

植物生物堿因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有血壓時(shí)，使用大量植物生物堿只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐侵参锷飰A就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工...

咖啡豆的秘密COFFEESecret of Coffee我們平時(shí)看到的咖啡豆，都是已經(jīng)經(jīng)過人工處理和加工的咖啡生豆，那「咖啡果的構(gòu)造」是怎么組成的。Structure of Coffee BeansCoffee beansSTRUCTURE咖啡果和咖啡生豆的構(gòu)...