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  • 廣東麻辣小龍蝦怎么做好吃
    廣東麻辣小龍蝦怎么做好吃

    小龍蝦的卵巢發(fā)育持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),通常在交配以后,視水溫不同,卵巢需再發(fā)育2-5個(gè)月方可成熟。在生產(chǎn)上,可從頭胸甲與腹部的連接處進(jìn)行觀察,根據(jù)卵巢的顏色判斷性腺成熟程度,把卵巢發(fā)育分為蒼白、黃色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)等階段。其中蒼白色是未成熟幼蝦的...

    2022-02-21
  • 四川撈汁麻辣龍蝦尾好吃嗎
    四川撈汁麻辣龍蝦尾好吃嗎

    蝦肉看著紅潤(rùn)透亮,入口就是扎扎實(shí)實(shí)的肉感,比那些又粉又面的小龍蝦吃著不知道高出多少level。油炸過(guò)后的蝦殼,又薄又脆,可以順著紋路繞一圈,輕松剝殼,留下完整的蝦肉。也可以直接混合著緊實(shí)的蝦肉直接吞下肚,咔嚓咔嚓,自帶酥脆口感,實(shí)力征服我的味蕾!搶先一步入手的...

    2022-02-20
  • 甘肅熟凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份
    甘肅熟凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份

    糖醋鮰魚(yú)準(zhǔn)備食材如下:鮰魚(yú)1條,玉米油100克,豌豆15克,干淀粉50克,番茄醬20克,泰式甜辣醬20克,白糖10克,鹽1小勺:具體做法如下:鮰魚(yú)剖洗干凈,用廚房紙巾吸干水分,在魚(yú)身兩打上刀花,再裹上淀粉,抖去多余的淀粉,鍋里倒入寬油燒7成熱,放入鮰魚(yú),中火煎...

    2022-02-18
  • 北京凍鮰魚(yú)片價(jià)格
    北京凍鮰魚(yú)片價(jià)格

    說(shuō)到鮰魚(yú)呢,相信不少的朋友都愛(ài)吃,鮰魚(yú)肉質(zhì)嫩滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,沒(méi)有小骨頭,老人小孩吃都沒(méi)問(wèn)題,并且它的價(jià)格不貴,所以深得人們的喜愛(ài)!鮰魚(yú)在江鮮中與河豚、刀魚(yú)齊名,而且魚(yú)鰾特別肥厚,可加工成珍貴的魚(yú)肚,故有“沒(méi)吃淮王魚(yú),不算吃過(guò)魚(yú)”的說(shuō)法。鮰魚(yú)好吃的做法有很多,蒸煮...

    2022-02-17
  • 麻辣龍蝦尾批發(fā)
    麻辣龍蝦尾批發(fā)

    自己特別愛(ài)吃,但用擔(dān)心外面的龍蝦尾不安全,自己買(mǎi)自己做,安全,美味!注意…麻辣龍蝦尾用量之后的調(diào)料也沒(méi)稱,所以適量加就行,也別太少放,不入味。麻辣龍蝦尾的做法:1.凍小龍蝦尾五元一斤。解凍,洗干凈,這東西是熟的可是我不放心又燒開(kāi)水焯了一下。2.準(zhǔn)備作料。蔥姜蒜...

    2022-02-15
  • 浙江麻辣小龍蝦多少錢(qián)一盒
    浙江麻辣小龍蝦多少錢(qián)一盒

    小龍蝦買(mǎi)去頭的還是不去頭的:選購(gòu)小龍蝦,注意從體態(tài)大小、顏色、絨毛、外殼等方面著手。一看大小。選購(gòu)大小均勻一致的小龍蝦。水質(zhì)好的養(yǎng)殖場(chǎng)出產(chǎn)的小龍蝦大小均勻一致。生長(zhǎng)環(huán)境較差的小龍蝦,則大小不一,老幼混雜,較好不要購(gòu)買(mǎi)。二看顏色。選購(gòu)剛剛長(zhǎng)大、顏色紅里帶著一種自...

    2022-02-14
  • 云南冰凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)
    云南冰凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)

    茄汁鮰魚(yú)肚做法和步驟:鮰魚(yú)肚解凍后清洗干凈濾干水分,雞蛋一個(gè)打散,加入30ML水、一小勺鹽和50克干淀粉攪成均勻的面糊,再準(zhǔn)備適量干淀粉備用;將魚(yú)肚先在蛋糊中浸泡使其完全裹上蛋糊,再在干淀粉中打個(gè)滾,將蛋糊表面均勻的掛上干粉;下入六成熱的溫油,以中火炸制,一面...

    2022-02-12
  • 山東麻辣小龍蝦怎么做才好吃
    山東麻辣小龍蝦怎么做才好吃

    小龍蝦怎么長(zhǎng)時(shí)間保存1、鹽水保存法:新鮮的龍蝦買(mǎi)回來(lái)之后,可以將小龍蝦放入加有少量食鹽的清水中,較好是還能加幾滴食油,這種方法不只能保存小龍蝦2-3天,還能一定程度的去除小龍蝦身上的污漬。2、塑料泡沫箱保存法:在塑料泡沫箱中加清水,然后將新鮮的小龍蝦肚皮朝下的...

    2022-02-11
  • 山東新鮮麻辣龍蝦尾一斤大概多少個(gè)
    山東新鮮麻辣龍蝦尾一斤大概多少個(gè)

    冷凍龍蝦尾快速解凍的方法:1、室溫自然解凍。可室溫自然解凍。但是,提前把烹調(diào)的食物從冷凍層拿出,建議先放到冷藏室內(nèi)放置一段時(shí)間,若直接拿到室溫下,溫度過(guò)渡太大,其實(shí)也不利于冷凍食品營(yíng)養(yǎng)的保護(hù)和質(zhì)量的穩(wěn)定。2、冷藏室解凍。緩慢解凍較佳??煞疟淅洳厥衣鈨?。速...

    2022-02-09
  • 廣東冰凍小龍蝦怎么做
    廣東冰凍小龍蝦怎么做

    小龍蝦常年均可繁殖,其中以5-9月為高峰期。小龍蝦雌雄異體,并且具有較明顯的第二性征。可從腹部游泳肢形狀加以區(qū)分,雄蝦腹部第1游泳肢特化為交合刺,而雌蝦第1游泳肢特化為納精孔;其次,二者螯足具明顯差別,雄性螯足粗大,螯足兩端外側(cè)有一明亮的紅色疣狀突起,而雌蝦螯...

    2022-02-08
  • 黑龍江預(yù)處理鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份
    黑龍江預(yù)處理鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份

    白汁鮰魚(yú)準(zhǔn)備食材如下:鮰魚(yú)1條,竹筍100克,食鹽3克,蔥適量,姜2片,白糖5克,豬油(板油)150,黃酒30克,小米椒2個(gè),香菜1根。具體做法如下:鮰魚(yú)清理干凈后,放在砧板上,齊鰭斬下魚(yú)頭,在肛門(mén)處切下魚(yú)尾,取出魚(yú)肉,片成薄片備用!竹筍剝?nèi)?,清水洗凈,切?..

    2022-01-30
  • 廣東白蝦仁價(jià)格
    廣東白蝦仁價(jià)格

    白蝦國(guó)內(nèi)也有養(yǎng)殖,為什么大家都喜歡買(mǎi)進(jìn)口冷凍的?國(guó)內(nèi)白蝦的養(yǎng)殖分淡水養(yǎng)殖和海水養(yǎng)殖,鹽的密度對(duì)蝦的品質(zhì)和口感影響很大。厄瓜多爾沿海本就有這種蝦的野生種群,在幼苗的挑選上就具有先天的優(yōu)勢(shì)。厄國(guó)自1969年開(kāi)始發(fā)展白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè),其養(yǎng)殖區(qū)別于其他地方的就是——采用海...

    2022-01-29
  • 河北凍麻辣龍蝦尾多少錢(qián)一斤
    河北凍麻辣龍蝦尾多少錢(qián)一斤

    麻辣龍蝦尾的做法:1.蝦尾買(mǎi)回來(lái)解凍,解凍完成后找一個(gè)小刷子把蝦尾挨個(gè)刷干凈、去蝦線,備用。2.蝦尾洗干凈后放到開(kāi)水鍋中焯水2-3分鐘,這樣可以把臟東西更好的處理干凈,焯好后撈出瀝干水分備用。3.蔥白適量切段、姜切片、蒜拍碎、干辣椒切段、花椒、麻椒根據(jù)個(gè)人口味...

    2022-01-28
  • 湖北凍白蝦仁一斤大概多少個(gè)
    湖北凍白蝦仁一斤大概多少個(gè)

    安氏白蝦(E.annandalei):成蝦體長(zhǎng)3~5厘米。額角基部雞冠狀隆脊較短,末部特別尖細(xì),末端有附加小齒1~2個(gè)。第2步足腕節(jié)極短,其長(zhǎng)度不到掌部的一半,故又名短腕白蝦。只產(chǎn)于中國(guó)沿海。生活在河口附近的半咸水域或純淡水中。繁殖季節(jié)在夏秋之間。產(chǎn)量不大,長(zhǎng)...

    2022-01-28
  • 吉林熟凍白蝦仁一斤多少錢(qián)
    吉林熟凍白蝦仁一斤多少錢(qián)

    安氏白蝦(E.annandalei):成蝦體長(zhǎng)3~5厘米。額角基部雞冠狀隆脊較短,末部特別尖細(xì),末端有附加小齒1~2個(gè)。第2步足腕節(jié)極短,其長(zhǎng)度不到掌部的一半,故又名短腕白蝦。只產(chǎn)于中國(guó)沿海。生活在河口附近的半咸水域或純淡水中。繁殖季節(jié)在夏秋之間。產(chǎn)量不大,長(zhǎng)...

    2022-01-27
  • 山西速凍白蝦仁多少錢(qián)一盒
    山西速凍白蝦仁多少錢(qián)一盒

    脊尾白蝦(E.carinicauda):只產(chǎn)于中國(guó)附近海域。成蝦體長(zhǎng)4~9厘米。腹部第3節(jié)至第6節(jié)背面中間有明顯的縱脊,故名。額角上緣基部雞冠狀隆脊短于末端尖細(xì)部分,末端有附加小齒。第2步足指節(jié)的長(zhǎng)度約為掌部的兩倍,掌部約與腕節(jié)等長(zhǎng)。生活于泥沙底之淺?;蚝涌诟?..

    2022-01-27
  • 安徽蒜蓉麻辣龍蝦尾多少錢(qián)一份
    安徽蒜蓉麻辣龍蝦尾多少錢(qián)一份

    家常麻辣龍蝦尾的做法:1、蝦尾買(mǎi)回來(lái)解凍,解凍完成后找一個(gè)小刷子把蝦尾挨個(gè)刷干凈、去蝦線,備用。2、蝦尾洗干凈后放到開(kāi)水鍋中焯水2—3分鐘,這樣可以把臟東西更好的處理干凈,焯好后撈出瀝干水分備用。3、坐油鍋,多放一些油,油溫不要太高,放入麻椒、花椒、干辣椒段嗆...

    2022-01-26
  • 山西冷凍麻辣龍蝦尾調(diào)料
    山西冷凍麻辣龍蝦尾調(diào)料

    麻辣龍蝦尾的烹飪步驟:龍蝦尾解凍,水控干鍋里放油燒熱,放入蔥姜蒜及龍蝦尾爆炒,基本上把水份炒干,龍蝦稍紅的時(shí)候倒入醬油、糖,微炒上色,倒入大紅袍火鍋底料(我一般倒半包),因?yàn)榛疱伭侠锩嬗信S?,等牛油化開(kāi)后,里面的辣椒會(huì)很熗。油化了就可以倒入啤酒(罐裝半聽(tīng))、倒...

    2022-01-26
  • 廣東冰凍白蝦仁
    廣東冰凍白蝦仁

    蝦的禁忌人群:1、蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚濕疹、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食。2、體質(zhì)過(guò)敏,如患過(guò)敏性鼻炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。3、大量服用維生素C期間應(yīng)避免吃蝦。溫馨提示:1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品...

    2022-01-25
  • 吉林冰凍鮰魚(yú)片如何做
    吉林冰凍鮰魚(yú)片如何做

    紅燒鮰魚(yú)做法:準(zhǔn)備鮰魚(yú)一條、蒜瓣、蔥姜、鹽適量、老抽、白糖、料酒1.把魚(yú)用水洗干凈,然后切成魚(yú)塊2、鍋里倒入油,熱好,然后把蒜瓣,姜片倒進(jìn)鍋里,然后把魚(yú)塊倒進(jìn)去翻炒,加上老抽、料酒,再倒入末過(guò)魚(yú)塊的水,用大火煮10分鐘后改為小火3、用小火一直燉爛后,出鍋前加一...

    2022-01-25
  • 安徽冷凍小龍蝦
    安徽冷凍小龍蝦

    小龍蝦屬于雜食動(dòng)物,在飲食習(xí)性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,并且喜歡吃已經(jīng)死亡的小魚(yú)或者其它水中生物。主要吃植物類,小魚(yú)、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。機(jī)體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力是正相關(guān),也就說(shuō)機(jī)體蝦青素含量越高,其抵御外界惡...

    2022-01-24
  • 江西速凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份
    江西速凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份

    鮰魚(yú)肚是洪湖的水產(chǎn)加工企業(yè)制作的半成品,將新鮮鮰魚(yú)宰殺后,去鱗抽刺,只取其魚(yú)肚,清洗干凈后冷凍保存。這樣我們做菜的時(shí)候只需要解凍就可以直接下鍋,煎炒炸煮均可,方便快捷??赡芾鋬霭氤善窌?huì)損失一定的口感和新鮮度,但卻節(jié)省了我們大部分的時(shí)間和精力,尤其解決了象我們家...

    2022-01-24
  • 遼寧凍白蝦仁一斤大概多少個(gè)
    遼寧凍白蝦仁一斤大概多少個(gè)

    脊尾白蝦(E.carinicauda):只產(chǎn)于中國(guó)附近海域。成蝦體長(zhǎng)4~9厘米。腹部第3節(jié)至第6節(jié)背面中間有明顯的縱脊,故名。額角上緣基部雞冠狀隆脊短于末端尖細(xì)部分,末端有附加小齒。第2步足指節(jié)的長(zhǎng)度約為掌部的兩倍,掌部約與腕節(jié)等長(zhǎng)。生活于泥沙底之淺?;蚝涌诟?..

    2022-01-23
  • 黑龍江冰凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份
    黑龍江冰凍鮰魚(yú)片多少錢(qián)一份

    豉汁蒸鮰魚(yú):準(zhǔn)備食材如下:鮰魚(yú)1條,豆豉15克,青紅椒各1根,生姜1塊,大蒜5瓣,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,白醋1湯匙,淀粉1湯匙。具體做法如下:將鮰魚(yú)清理干凈之后,再剁成小塊,裝入湯盆備用,再將青紅椒切碎,生姜剁碎,大蒜拍扁剁碎,全部也放到湯盆里面...

    2022-01-23
  • 福建速凍小龍蝦多少錢(qián)一份
    福建速凍小龍蝦多少錢(qián)一份

    冷凍熟制小龍蝦如何長(zhǎng)效保鮮:蒸汽發(fā)生器被用于小龍蝦出口工藝。小龍蝦因其肉味鮮美、風(fēng)味獨(dú)特、成為深受大眾喜愛(ài)的國(guó)民美食之一。近些年,小龍蝦還被開(kāi)發(fā)成可直接食用的冷凍熟制小龍蝦產(chǎn)品,打入歐美國(guó)際市場(chǎng),成為我國(guó)重要的出口熟食。出口熟食從原料、輔料、生產(chǎn)、加工到包裝、...

    2022-01-22
  • 貴州速凍小龍蝦怎么做的
    貴州速凍小龍蝦怎么做的

    做小龍蝦尾可以焯水,能去掉泥沙和腥味。而且龍蝦焯水之后冰凍也是保存龍蝦的較好的方法,可以保證蝦肉軟嫩不老,也不會(huì)讓蝦肉變得松散。如果龍蝦直接冰凍的話,蝦肉容易變老;油炸之后冰凍的話,蝦肉則會(huì)變得松散。烹調(diào)小龍蝦時(shí),需要清洗之后等水煮開(kāi)后下鍋,并在水中加入少許生...

    2022-01-22
  • 浙江熟凍白蝦仁價(jià)格
    浙江熟凍白蝦仁價(jià)格

    白蝦,一種深海野生蝦,生長(zhǎng)在干凈無(wú)污染的阿根廷南部海域(南極附近)200米以下的冷水區(qū),溫度低,故生長(zhǎng)極為緩慢。作為一款珍貴的高級(jí)食材,白蝦還有另一個(gè)名字“天使紅蝦”,生長(zhǎng)環(huán)境中天然浮游生物豐富,飽餐后的它們,除了眼睛,通體呈均勻漂亮的橘紅色,加上飄逸的長(zhǎng)觸須...

    2022-01-21
  • 山東十三香小龍蝦制作
    山東十三香小龍蝦制作

    小龍蝦棲息環(huán)境:棲息于長(zhǎng)久性溪流和沼澤,臨時(shí)的棲息地,包括溝渠和池塘。在溪流中它們通常與植物或木質(zhì)碎屑混交在一起,會(huì)破壞和削弱堤岸。在洪水退去的地區(qū),可以在簡(jiǎn)單的洞穴被發(fā)現(xiàn)。生活在水體較淺、水草豐盛的濕地、湖泊和河溝內(nèi)。繁殖季節(jié)喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20...

    2022-01-20
  • 安徽香辣麻辣龍蝦尾多少錢(qián)
    安徽香辣麻辣龍蝦尾多少錢(qián)

    麻辣龍蝦尾的做法:準(zhǔn)備好各種材料。以往都用的郫縣豆瓣辣醬,這次用完了,用的鮮椒醬代替,或者用老干媽也可以,但是味道都沒(méi)有郫縣豆瓣醬好吃。如果實(shí)在沒(méi)有,用麻辣火鍋底料也湊合。麻辣龍蝦尾的做法:步驟1、龍蝦尾解凍,沖凈瀝水備用。冷凍的龍蝦尾都是處理干凈的,這個(gè)很方...

    2022-01-20
  • 遼寧新鮮白蝦仁怎么制作
    遼寧新鮮白蝦仁怎么制作

    白蝦仁和紅蝦仁都是一樣有營(yíng)養(yǎng)的,可以給孩子吃的,補(bǔ)鈣效果非常好。南美白對(duì)蝦白天一般都靜伏池底,晚上則活動(dòng)頻繁。南美白對(duì)蝦蛻皮都在晚上(上半夜),兩次蛻皮的時(shí)間間隔為20天左右。南美白對(duì)蝦性情溫和,在實(shí)驗(yàn)條件下很少見(jiàn)到個(gè)體間有相互殘食的現(xiàn)象發(fā)生。南美白對(duì)蝦屬雜食...

    2022-01-20
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