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果蔬冷庫的節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?003,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。 1、冷庫圍護結(jié)構(gòu)冷庫通過圍護結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。昆明冷藏庫銷售公司哪個好?昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。昆明蔬菜保鮮庫維修
速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū),當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y(jié)食品的特點是較大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說,在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達到較大的可逆性。 速凍冷庫適用范圍速凍庫主要用于肉類、海鮮、菌類、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的優(yōu)點一、抑制呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味。二、抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。三、抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實腐爛率。四、抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實硬度,有較長的貨架期。云南醫(yī)藥冷庫哪個好昆明冷庫銷售公司。昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。
保溫方式這里分兩種,一種是噴涂,一種是聚氨酯保溫板,什么情況下選擇這兩種不同的保溫呢? 如果是在室內(nèi)建造,并且不會拆遷移位的情況下,可以采用一次性噴涂式保溫,造價成本相對低于聚氨酯保溫板,但是美觀度較差,并且后期無法將保溫擴建,如果需要移位冷庫,就需要重新噴涂。 而聚氨酯保溫板可以說是全能型,并且也是后期新型的保溫材料,目前市場上幾乎都采用聚氨酯保溫板搭建冷庫,這里庫德制冷也推薦大家采用此類保溫,其具有:隔熱、防腐、阻燃、耐寒、使用年限久等優(yōu)點。 噴涂比聚氨酯保溫板便宜,但是微型冷庫不適合使用,只適合中小型冷庫使用。
凍結(jié)間配用雙帶或變速風機,食品在凍結(jié)過程中,釋放熱量是不均勻的放熱過程,而相應(yīng)對冷卻設(shè)備的需冷量亦是不均勻的,食品在凍結(jié)過程中可分為三個階段,一個階段是冷卻階段,食品的溫度降到-0℃。第二階段是冰晶形成階段,食品溫度由零度降到負5度左右。第三階段是由凍結(jié)降溫階段 ,食品溫度降到負15℃,三個階段中,第二階段所需要的制冷量是較大的,此時凍結(jié)間的所有設(shè)備要全部投入工作,而在首尾兩個階段,由于單位時間內(nèi)熱負荷較少,可適當降低冷風機的風速,減少風量。以達到節(jié)約電能的目地。云南冷凍庫銷售公司。昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。
冷庫的制冷質(zhì)量,與前期的冷庫建造有著密不可分的關(guān)系。水產(chǎn)低溫庫的溫度通常在-20℃以下,如冷庫因保溫不當造成溫度達不到-20℃,那貯存在冷庫內(nèi)的水產(chǎn)品鮮味和保鮮質(zhì)量就會收到影響。 冷庫建造的地基要求。冷庫建造中,低溫冷庫地坪建造除要有小的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結(jié)。因冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié),因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結(jié)構(gòu)變形。昆明庫德制冷設(shè)備有限公司是一家以制冷設(shè)備、制冷工程設(shè)計、安裝及技術(shù)服務(wù)為一體的綜合企業(yè),經(jīng)過十幾年的經(jīng)營發(fā)展,已培養(yǎng)出的專業(yè)制冷技術(shù)人員和冷庫工程施工團隊。昆明速凍庫銷售公司哪個好?昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。云南儲藏冷庫造價
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庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。昆明蔬菜保鮮庫維修
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