每天早上5點(diǎn)半，**早的同事已經(jīng)到班了。熬上粥，煮上雞蛋，準(zhǔn)備上各式點(diǎn)心、小菜……
休息了一夜剛剛起床，早上腸胃功能還比較脆弱。因此，早餐應(yīng)當(dāng)以清淡為主，但必須營(yíng)養(yǎng)豐富，所以早餐會(huì)準(zhǔn)備粥、燕麥、雜糧、雞蛋、牛奶、各類點(diǎn)心（每天換一換），再加一點(diǎn)小菜。
都準(zhǔn)備好后，我們還要給菜品留樣，目的是為了在不良事件（比如腹瀉）發(fā)生之時(shí)能夠及時(shí)查驗(yàn)。
同樣地，為了保證食品安全，每天早晨在驗(yàn)收食材的時(shí)候，我們也要檢查食材的保存溫度，冷藏品必須在0-4攝氏度，冷凍產(chǎn)品必須在零下16攝氏度以下。 養(yǎng)老需求、老年人健康管理、阿爾茨海默病照護(hù)，歡迎選擇歐葆庭。武清區(qū)什么是老年人護(hù)理質(zhì)量保障
未來(lái)有哪些期待？
我希望通過(guò)我們義務(wù)做這些事情，把這個(gè)模式做成熟了之后，可以推廣開(kāi)來(lái)，也可以有一定的費(fèi)用，讓更多人愿意去做這個(gè)事兒。**終受益的是老人。
星星之火，可以燎原！
ACE單元的英文全稱是Acute Care for the Elderly， 中文意思是“老年人急性期快速恢復(fù)病房”。ACE單元是源于歐美的醫(yī)院內(nèi)老年患者照護(hù)體系，其**理念是通過(guò)老年綜合評(píng)估、多學(xué)科團(tuán)隊(duì)照護(hù)、合理及時(shí)的安全出院計(jì)劃以及適宜的病房環(huán)境設(shè)置等關(guān)鍵技術(shù)，幫助受急性疾病打擊下的老人盡快恢復(fù)，從而達(dá)到快速康復(fù)和重返家庭的目的。 津南區(qū)提示老年人護(hù)理誠(chéng)信互利養(yǎng)老護(hù)理 、失能照護(hù) 、認(rèn)知癥照護(hù) ，歐葆庭在您身邊。
營(yíng)養(yǎng)不良的老人應(yīng)該補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？
孫曉紅教授：出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良或者是有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候，我們會(huì)根據(jù)不同的狀態(tài)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。首先確認(rèn)腸道功能是不是完好的，如果腸道功能好，那我們盡量保持經(jīng)口給予營(yíng)養(yǎng)，這是**科學(xué)的、比較符合生理需求的狀態(tài)。
再比如消化道，特別是胃部手術(shù)后的老人，一餐容納不了大量的食物，這時(shí)應(yīng)該建議少食多餐。如果需要吃五頓飯的話，照護(hù)者做五頓飯，是不現(xiàn)實(shí)的。這種情況下，建議三餐比較好是跟家人一起進(jìn)餐，進(jìn)餐量要小，然后再在兩餐之間補(bǔ)充腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或一些零食。這樣既不過(guò)度麻煩家人，又能維持一家人進(jìn)餐的融洽關(guān)系，從社會(huì)參與度、心理狀態(tài)來(lái)看都是比較好的。
老年醫(yī)學(xué)關(guān)注的重點(diǎn)是什么？與其他?？朴惺裁磪^(qū)別？
盡管老年科醫(yī)生關(guān)注心血管、內(nèi)分泌、消化等等具體疾病都沒(méi)有錯(cuò)，但是作為老年?？漆t(yī)生，如果說(shuō)把工作和研究的重點(diǎn)集中在這這些地方的話，不論是在科研還是其他方面與?？漆t(yī)生比，都是沒(méi)有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)的。
但是反過(guò)來(lái)，一旦發(fā)現(xiàn)老年人的健康問(wèn)題，我要考慮的是通過(guò)什么樣的辦法能夠讓他的功能恢復(fù)到生病之前的狀態(tài)，也就是改善老人內(nèi)在能力，這種全人管理的意識(shí)對(duì)于老年科醫(yī)生來(lái)說(shuō)具有非常重要的意義。
老年護(hù)理、老年人健康管理、認(rèn)知癥照料，歡迎選擇歐葆庭。地中海飲食強(qiáng)調(diào)同享美食
（估計(jì)這樣可以增加多樣性）
和使用橄欖油
當(dāng)然，還要多多運(yùn)動(dòng)
不論什么飲食法
光吃不動(dòng)是不會(huì)健康的！
得舒飲食，
原本用于控制血壓?jiǎn)栴}，
后來(lái)得到營(yíng)養(yǎng)**的認(rèn)可，
在年度飲食方式評(píng)比中脫穎而出，
逐步進(jìn)入大眾視野。
得舒飲食特點(diǎn)1足量的蔬菜、水果和低脂奶制品；2減少膽固醇和反式脂肪含量較多食物的攝入；減少飽和脂肪含量高的食物，如肥肉、全脂乳制品以及椰子油、棕櫚仁、棕櫚油等熱帶植物提煉的油；3適量的全谷物、魚、禽肉和干果類；4少鈉、少甜點(diǎn)、含糖飲料和紅肉的攝入。
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健康養(yǎng)老、失能照護(hù)、認(rèn)知癥照護(hù)，歐葆庭在您身邊。武清區(qū)什么是老年人護(hù)理質(zhì)量保障
得舒飲食方式的關(guān)鍵，
是減少鈉攝入，
同時(shí)多吃富含鉀、鈣、鎂等
幫助****的食物
但是如何遵循呢？
下面是以2000大卡為例的參考食譜
可根據(jù)個(gè)人體重所需的熱量調(diào)整食量
（具體計(jì)算方式可百度
“怎樣計(jì)算每日所需熱量”）
無(wú)論是地中海飲食
還是得舒飲食
其形成都有地域特色
完全照搬是不可取的
以上兩種健康飲食方式
都沒(méi)有對(duì)特定食物
進(jìn)行極端控制或排除
強(qiáng)調(diào)飲食種類的多樣性
注意均衡性才是關(guān)鍵
是不是有點(diǎn)熟悉？
似乎和我們中國(guó)人的
養(yǎng)生食譜非常相似
武清區(qū)什么是老年人護(hù)理質(zhì)量保障
歐葆庭(上海)投資有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是安全、防護(hù)，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋養(yǎng)老服務(wù)，康復(fù)服務(wù)，照顧老人等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造安全、防護(hù)良好品牌。歐葆庭憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。