怎么樣提高老年人的營養(yǎng)管理意識？
我們應(yīng)以社區(qū)為中心進(jìn)行相應(yīng)的宣教、提高老年人的健康認(rèn)識。比如我們應(yīng)科普《什么是老年人衰弱綜合征？》、《什么是肌少癥？》這類的話題。
在營養(yǎng)管理方面，我們應(yīng)給出老年人營養(yǎng)攝入量的建議。需要注意的是，我們給出各種營養(yǎng)物質(zhì)量多少的數(shù)值時，是不容易被老人給接受的，比較好通過圖片的形式給出具體量，這樣方便老人了解各種營養(yǎng)物該吃多少。
給出簡單的BMI參考值的公式，讓老年人很容易比較出自己的體重情況，并注意監(jiān)測自己的體重是否下降，從而確定是不是存在有營養(yǎng)不良的問題。
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烹飪離不開柴米油鹽醬醋，
地中海飲食強(qiáng)調(diào)多用健康油脂
（如橄欖油，當(dāng)然我們不用迷戀橄欖油，
菜籽油也是不錯的）
得舒飲食強(qiáng)調(diào)少鈉
（鈉的攝入量每天不超過2300毫克
約6g鹽，同時我們要記得醬醋
里面同樣含鈉哦）
再看BBC盤點(diǎn)的健康飲食方式的國家，
冰島、丹麥、法國、希臘、意大利、日本
多吃魚和蔬菜、谷物
以及“少折騰”食物
即人為加工越少越好
以生鮮、清蒸為比較好
爆炒、油炸為**差
注意！
提倡飲食的多樣化
不等于胡吃海喝！
雖然食材攝入量未必精確，
但光吃蔬菜會變營養(yǎng)不良??！
需要搭配魚類、禽肉、蛋類、
乳制品哦 :)
還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，
無論我們是吃魚、吃肉還是吃蔬菜，
我們都要做到，
多喝水！
少吃鹽！
用好油！
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養(yǎng)生要趁早，睡眠是**。在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，常常會遇到90多歲還能坐公交來參觀養(yǎng)老院的爺爺，也會遇到40多歲就做透析的年輕人。如果想要老了以后有生活品質(zhì)，務(wù)必不要透支自己的健康，除了飲食和鍛煉，尤其要有充足的睡眠，保持心情舒暢。拖延癥的小伙伴們，千萬別熬夜啦！
十二個時辰，很短，但在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，每一個時辰都有我們**工作人員默默守候。在我們看不見的地方，他們辛勤付出，共同給了我們一個溫馨的家；在每一個平凡的崗位上，他們盡忠職守，建立了屬于我們的“靖安司”，守護(hù)著我們的長輩。
快90的外公總是不愛洗澡。干養(yǎng)老后才明白老人是害怕摔，所以不敢洗。于是，我做了兩件事：1. 購買淋浴座椅；2. 衛(wèi)生間墻面安裝扶手。改造完后，立刻得到了積極反饋——以前特別不愛洗澡的外公現(xiàn)在經(jīng)常主動洗澡！另外，如果家里有長輩需要坐輪椅的，衛(wèi)生間可以適當(dāng)改造，水池下留出空間方便輪椅進(jìn)入，衛(wèi)生間留出輪椅回轉(zhuǎn)空間，門寬要夠輪椅過。
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用過晚餐后，是**寧靜的時刻。長輩們?nèi)齼蓛稍诤吷⑸⒉胶缶完戧懤m(xù)續(xù)回來了。這里很多八九十歲的長輩，有些身體不是很好，卻還堅持練習(xí)書法，雷打不動，有的還在為了醫(yī)藥事業(yè)、教育事業(yè)孜孜不倦，用心研究。每每看到他們，就備受鼓舞。自己再辛苦都值了。所謂“活到老，學(xué)到老”，眼前都是這樣的例子。在養(yǎng)老院，因為年齡的跨度，可以看到未來很多的可能性，很多道理也似乎更明白了。
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有哪些角色會參與到延續(xù)性照護(hù)工作中？
有一些問題要借助于團(tuán)隊：營養(yǎng)、藥劑師、醫(yī)生、康復(fù)師，他病情變化的時候，我們要借助于團(tuán)隊。但大部分情況，病情穩(wěn)定的情況，還是主要是護(hù)士去處理的。因為醫(yī)生不可能不停地跟一個老人，但是護(hù)士是要不停的觀察他的情況的。
持續(xù)性照護(hù)的對象不僅是老人，還有家屬？
我們說連續(xù)照顧是一個整體。除了前面提到的居喪護(hù)理，還會涉及到很多。
比如當(dāng)一個家庭里有一個患有認(rèn)知癥的老人，家庭照護(hù)者的負(fù)擔(dān)是非常非常重的，特別需要幫助。
我們接觸了很多這樣情況的家庭，不僅患者本人會存在抑郁的問題，其實照顧者大量存在抑郁的問題,這就是為什么我們?nèi)マk義務(wù)的居家照護(hù)課堂，就是為了給他們提供一些支持。
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歐葆庭(上海)投資有限公司位于江場三路76、78號804室，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊。在歐葆庭近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌歐葆庭等。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將歐葆庭（上海）投資有限公司為歐葆庭集團(tuán)中國區(qū)發(fā)展總部。歐葆庭集團(tuán)成立于1989年，在全球23個國家經(jīng)營1114家機(jī)構(gòu)，總計床位數(shù)超過11萬張。其一貫秉承的價值，即為住戶提供舒適、溫馨的生活環(huán)境，維護(hù)個性與尊嚴(yán)，維持身心健康水平，守護(hù)家庭親情紐帶。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。自公司成立以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的養(yǎng)老服務(wù)，康復(fù)服務(wù)，照顧老人，從而使公司不斷發(fā)展壯大。