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南豐蜜桔是以鮮食為主的柑桔果品,于11月上中旬成熟,果實(shí)小,單果重25-50克,果形扁圓,果皮薄,平均果皮厚0.11厘米,橙黃色有光澤,油胞小而密,平生或微凸,囊衣薄,汁胞橙黃色,柔軟多汁,風(fēng)味濃甜,香氣醇厚,種子1-2粒或無(wú)核,品質(zhì)優(yōu)良。營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必須的還原糖、檸檬酸、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素C、E、A、B、P等多種維生素、胡蘿卜素、微量元素和氨基酸。據(jù)檢測(cè),南豐蜜桔每100克可食部分含可溶性固形物12.8%—14.5%,總糖9.8—11.8克,檸檬酸0.83—0.96克,糖酸比值10.27—14.22,維生素C19.5—22.6毫克,蛋白質(zhì)0.9克,無(wú)機(jī)鹽0.4克,粗纖維0.4克,脂肪0.1克,熱量53卡,鈣26毫克,核黃素0.05毫克,核酸0.3毫克,磷15毫克、鐵0.2毫克,以及多種氨基酸。糖酸適度,食之爽口,風(fēng)味甜而不膩,香氣濃郁,沁人肺腑,兼營(yíng)養(yǎng)與保健于一身。桔肉、桔皮、桔絡(luò)、桔核、桔葉皆可利用,并具一定的藥用價(jià)值。,積極投入資金和技術(shù)進(jìn)行推廣和開發(fā),使得南豐蜜桔的影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。特色南豐蜜桔貿(mào)易
對(duì)花、果量過(guò)多的樹,應(yīng)在生理落果停止后到8月期間,分2—3次進(jìn)行人工疏果,主要疏除畸形果、病蟲果、密生果、過(guò)大或過(guò)小果,以調(diào)節(jié)大小年結(jié)果現(xiàn)象和平衡樹勢(shì)。11月上中旬即可采收。宜選擇晴天或干爽天氣并在露水干后進(jìn)行采摘,做到分批采摘、先成熟先采摘,采收時(shí)由外到內(nèi)、由下而上采摘,采下的果實(shí)不宜陽(yáng)光暴曬和露天堆放過(guò)夜。結(jié)合冬季擴(kuò)穴改土,可進(jìn)行培土雍蔸或者樹盤覆蓋稻草、秸稈等,起到減少土壤水分蒸發(fā)、降低晝夜溫差、提高地溫的作用。幼齡樹培土高35—40厘米,成年樹培土高度30厘米以上。此外,樹干刷白可以保護(hù)主干,防止皮層受凍開裂,葉面噴施磷鉀源庫(kù)、海精靈生物刺激劑等可提高樹體抗寒能力,以保證果樹安全越冬。南豐氣候、土壤等條件皆比周邊縣區(qū)較為優(yōu)越,極其適合南豐蜜桔的生長(zhǎng),決定了南豐蜜桔**的品質(zhì)特性,成就了“中國(guó)南豐蜜桔之鄉(xiāng)”的美名。國(guó)內(nèi)南豐蜜桔食品食用桔子的方法多種多樣,可以滿足不同人群的需求。
廣布于南豐縣丘陵山地的紅壤土和經(jīng)過(guò)耕作熟化的水稻土均是適宜種植南豐蜜桔的良好土壤類型。紅壤土成土母質(zhì)以殘積、坡積酸性結(jié)晶巖風(fēng)化物、酸性結(jié)晶巖、石英砂巖和泥質(zhì)巖為主,也有花崗巖、板巖、片麻巖、混合巖等,土層深厚,水稻土經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的耕種,土壤肥沃,保水保肥能力強(qiáng),此外還有含磷、鉀豐富的紫色土、土質(zhì)疏松、宜耕性好的沖積土,均是種植南豐蜜桔的良好資源。南豐縣栽培蜜桔的歷史有1300年以上,在唐朝開元以前就有種植并成為皇室貢品。據(jù)**考證,當(dāng)年從江西進(jìn)貢給唐玄宗和楊貴妃享用的乳桔即南豐蜜桔。
要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢(shì)坡度低于25度。園地規(guī)劃時(shí),應(yīng)有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設(shè)施。在具體規(guī)劃時(shí),盡可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。時(shí)間:一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度:采用株距3m×行距4m的密度進(jìn)行栽植,畝植55-60株。栽植技術(shù):土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然后壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴**,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí),使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。成為了南方柑橘類水果中的佼佼者。
建國(guó)以來(lái),南豐蜜桔先后取得了諸多榮譽(yù),多次被評(píng)為杰出水果和杰出產(chǎn)品。南豐縣先后被授予“南豐蜜桔之鄉(xiāng)”、“柑桔商品生產(chǎn)基地”、“園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)”等,為“綠色食品原料(南豐蜜桔)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”,是首批“出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)”之一。1991年,南豐蜜桔種植面積達(dá)8.2萬(wàn)畝,總產(chǎn)達(dá)3.7萬(wàn)噸。1998年,南豐蜜桔種植面積達(dá)。18.8萬(wàn)畝2013年,南豐蜜桔種植達(dá)70萬(wàn)畝,總產(chǎn)量128萬(wàn)噸。2013年,南豐縣農(nóng)民人均純收入13776元,列江西省前茅、撫州市**,其中有三分之二來(lái)自蜜桔產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹,南豐蜜桔適合種植于土層深1米以上、海拔400米以下、坡度<25°、背風(fēng)向陽(yáng)、植被較豐富的緩坡山地,或土壤肥沃疏松、地下水位1.5米以下、排水通氣良好的平地。首先,可以直接食用,將桔子切成片或剝成瓣,方便快捷。哪里有南豐蜜桔銷售廠
桔子是一種常見的水果,因其鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)而備受人們的喜愛(ài)。特色南豐蜜桔貿(mào)易
2004年09月27日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“南豐蜜桔”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2006年,因在南豐蜜桔質(zhì)量安全管理方面成績(jī)突出,南豐縣獲得“食品安全地方**突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。2006年,“琴城貢桔”被評(píng)為“中國(guó)明星農(nóng)產(chǎn)品”。2007年,南豐蜜桔被評(píng)為寬皮柑桔類較早“**”。2010年09月13日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“南豐蜜桔”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2020年5月,經(jīng)第四個(gè)中國(guó)品牌日“2020中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布”線上評(píng)選,入選區(qū)域品牌100強(qiáng)榜單。特色南豐蜜桔貿(mào)易