便利店行業(yè)的替代者競爭!此競爭屬于異質(zhì)競爭,即銷售同一類商品的不同零售業(yè)態(tài)之間的競爭。對便利店業(yè)態(tài)而言,其他現(xiàn)存的零售業(yè)態(tài)都是其替代者,現(xiàn)階段強的替代者則是超市業(yè)態(tài)。行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有便利店企業(yè)之間的競爭此競爭屬于同質(zhì)競爭,即同一類別的零售業(yè)態(tài)或交易風(fēng)格之間的直接競爭。以上海為例,據(jù)上海連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計分析,城市200米的圈內(nèi)就有8家便利店,分布密度很大,競爭十分激烈,某些路段已形成“便利一條街”的情況,隨著新加入者的進(jìn)入進(jìn)一步加劇了現(xiàn)有便利店企業(yè)之間的競爭,使得上海便利店的平均毛利率(不到20%)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日本(47%)和中國臺灣省(30%)。既表現(xiàn)在時間的便利(一般服務(wù)的時間是16-24小時),也表現(xiàn)在空間的便利(店址應(yīng)選在消費者出門5-10分鐘的范圍內(nèi),以及店鋪面積小型化的便利,一般在50-150平方米,顧客購物所需時間只有超市購物的1/5),這與超市截然不同。既表現(xiàn)在商品的便利也表現(xiàn)在服務(wù)的便利。昆明小型便利店加盟,詳情請咨詢云南一心便利店!小區(qū)便利店投資加盟公司
非加盟便利店存在的問題!連鎖經(jīng)營規(guī)模小,競爭慘烈連鎖經(jīng)營規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒有進(jìn)行統(tǒng)一的采購和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個便利店分?jǐn)偟匿N售成本增高,加之門貼門的競爭,導(dǎo)致單位成本增加,便利店商品的價格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分布不均,扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重在設(shè)點選址策略上與超市相同或相似,過分關(guān)注居住區(qū),導(dǎo)致便利店網(wǎng)點過多、過密,彼此間的商圈重疊,忽略了辦公區(qū)、學(xué)校和公園,從而使便利店地理位置的便利性不能充分顯現(xiàn)。在激烈的市場競爭條件下,難免出現(xiàn)客流結(jié)構(gòu)過于單一的局面,影響了便利店的效益。商品與服務(wù)沒有體現(xiàn)便利店的特色。目前,我國的大多數(shù)非加盟便利店在貨品選擇上與超市雷同,沒有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的優(yōu)勢,也沒有自主開發(fā)或主導(dǎo)別人開發(fā)特色商品的能力,商品開發(fā)滯后,完全是超市食品,沒有做到商品的差別化。同時作為優(yōu)于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征多元化的服務(wù)方式基本沒有體現(xiàn),許多便利店雖然掛著“便利店”的牌子,但卻和連鎖小超市基本雷同,是銷售日常生活用品,只是一種超市概念的延伸,而并非真正意義上的便利店。云南小區(qū)超市哪家好在商業(yè)升級的熱潮中,零售店是典型的營業(yè)形態(tài),因此商店連鎖化,乃大勢所趨。
便利店這一業(yè)態(tài)模式對我們來講是熟悉而又陌生的,說熟悉是因為我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸一些方便店、便民店;說陌生卻又是因為我國目前大量存在的便民店、方便店只是真正意義上便利店的過渡業(yè)態(tài)。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民收入水平的提高以及消費方式的轉(zhuǎn)變,便利店這種業(yè)態(tài)模式在國內(nèi)已經(jīng)展示出其強大的生命力。便利店的定義及特征便利店是一種以自選銷售為主,銷售小容量應(yīng)急性的食品、日常生活用品和提供商品服務(wù),滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。便利店以前起源于美國,是在20世紀(jì)40年代末期作為超市的補充形式而誕生一種零售業(yè)態(tài)。
特殊貨架,也就是進(jìn)門后,面朝收銀臺的一個貨架這是顧客的必經(jīng)之地,排隊結(jié)賬的時候也得在這兒,所以這里是便利店的“黃金地段”,擺放的都是節(jié)日促銷或者店里新上的商品,目的是讓顧客了解它們,培養(yǎng)持續(xù)購買的習(xí)慣。這里也是更新頻率較高的,平均2到3周就會更新一次。當(dāng)然,便利店里的秘密還有很多。比如,冬天熱飲柜里為什么都是小瓶裝?因為冬天大家喝水少下子喝500毫升有點壓力,所以熱飲都訂小包裝的。再比如,便利店里為什么那么多小包裝?除了咱們前面說的高毛利因素,還有一點就是,顧客很多是白領(lǐng),他們喜歡少食多餐,對他們來說,一次吃下一整條奧利奧壓力有點大。你看,零售行業(yè)有句話叫零售即細(xì)節(jié),在便利店里,這句話表現(xiàn)得淋漓盡致。你別看人家看上去很小,但里面的門道卻一點也不少。便利商店的店址調(diào)查,必須深入了解該區(qū)市場現(xiàn)狀與未來潛力。
那么,如果想要加盟連鎖便利店,誰才是好的選擇?也許各位曾經(jīng)聽說過,一心便利連鎖(云南)有限公司是一家商業(yè)連鎖企業(yè),自成立至今,積累了多年的營銷管理、連鎖經(jīng)營、商業(yè)貿(mào)易、信息咨詢及相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)驗。目前形成以直營、委托和特許加盟三種經(jīng)營模式為一體的專業(yè)便利店連鎖系統(tǒng)。網(wǎng)點遍布廣東東莞、廣州、深圳、佛山、惠州、中山、珠海、江門、湛江、湖南、湖北、江西、廣西桂林、南寧等一二線城市,已成為云南省連鎖便利店企業(yè)之一。一心便利連鎖(云南)有限公司致力打造社區(qū)服務(wù)中心、信息傳播中心。并秉承著“為消費者求利益,為加盟者求利潤”的服務(wù)宗旨,堅持“誠信正直、熱忱寬容”的精神,弘揚喜洋洋文化。為廣大消費者提供便民、舒適的購物環(huán)境,不斷追求,貢獻(xiàn)社會。若你想要跟上時代的潮流,就必須投身到奮斗的事業(yè)中去。如果你有一顆奮斗與上進(jìn)的心,那么我相信一心便利連鎖便利店是你的選擇。昆明連鎖便利店加盟,詳情請咨詢云南一心便利店!水果便利店加盟哪家靠譜
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便利店的起源作為一種零售業(yè)態(tài),便利店開始起源于美國,其興起的主要原因是超級市場越來越遠(yuǎn)離居民區(qū),超級市場規(guī)模的不斷擴大和商品種類日益繁多,極大地消耗了購物者的時間和精力;越來越多的女性外出工作,自由職業(yè)者工作時間的隨意安排,家庭支付能力的增強等,使得人們在購物時更傾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出現(xiàn)。1946年,美國德克薩斯州的南方公司創(chuàng)立了世界上便利店——7-Eleven。在美國,1957年只有500家便利店,到1990年,美國共有便利店84500家,網(wǎng)點密度為2940人/店,銷售額接近1000億美元[3]26。美國7-Eleven便利店在1980年進(jìn)入中國臺灣,1981年傳入香港,這是便利店在中國較早的萌芽。便利店的概念便利店是指滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。選址多在居民住宅區(qū)、學(xué)校等客流量大的繁華地段。營業(yè)面積在50-150M2,營業(yè)時間為15-24小時,經(jīng)營品種多為食品、飲料,以即時消費、小容量、應(yīng)急性、消遣性商品為主;80%的顧客是青年和兒童,主要是目的性購買。小區(qū)便利店投資加盟公司
一心便利連鎖(云南)有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,具有超市,便利店等多項業(yè)務(wù)。一心便利順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求,通過**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的超市,便利店。