維生素K1和K2具有不同的化學結構,兩種類型均具有植酸側鏈,但K-2也具有類異戊二烯側鏈。維生素K1(葉綠醌)是維生素的主要形式,主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各種動物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是,人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是一類化合物,稱為甲萘醌有幾種亞型。科學家們根據其側鏈的長度將其編號為MK-4至MK-13。根據2019年的一項研究表明,人體以MK-7形式吸收的維生素K2比維生素K1多出10倍。維生素K2/MK-4主要從肉,奶酪和雞蛋中獲得,并通過腸道細菌合成。維生素K2存在一些動物肉制品和發(fā)酵產品中,如動物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等。上海維生素k2原料供應商
如果缺乏維生素K2,基質骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進入身體其他部位,在身體部位內沉積,會導致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對于鈣在骨內固定、骨質疏松有特殊重要的意義。對照實驗也發(fā)現(xiàn),服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關的骨礦物質密度下降。除此之外,研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。南通維生素k2原料報價維生素K2能夠活化體內多種物質,提高骨骼礦化速率。
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細菌,存在于各種動物和發(fā)酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發(fā)酵的大豆產品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細菌產生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養(yǎng)補充劑。
天然的維生素K,可以分為維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中,因此,顏色越綠的蔬菜,往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類。根據尾鏈長度的不同,K2分為MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子類。但其中,較為重要的是MK-4和MK-7。維生素K2的MK-4主要存在于動物制品中,包括動物內臟、蛋黃和動物油脂。維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發(fā)酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調制乳粉等產品中。
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產生,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,如納豆(一種經過發(fā)酵的大豆)以及硬質干酪(如布里干酪和高德干酪)。維他命K,在調理各類健康狀況方面展現(xiàn)出巨大希望。事實上,由于大多數(shù)人在飲食中幾乎沒有維他命K含量,所以這是您需要更多了解的一種營養(yǎng)素。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27,)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。維生素K2生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,可增加骨密度,防止骨折。上海維生素k2原料現(xiàn)價
維生素K2能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預防血管疾病。上海維生素k2原料供應商
維生素K2對于開啟重要蛋白質至關重要,比如在您的血管系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)的基質GLA蛋白(MGP),研究已經證明K2可以抑制動脈鈣化,提高動脈靈活性,從而降低動脈硬化的風險。維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化,變成活性骨鈣素,從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。維生素K2生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,可增加骨密度,防止骨折。維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。維生素K2大多存在于發(fā)酵食物中,如奶酪和納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素,主要由腸道細菌合成,存在一些動物肉制品和發(fā)酵產品中,如動物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等,來源豐富的是納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素,其中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高,主要功能是提高骨密度,引鈣入骨,將鈣沉積到骨骼中。維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調制乳粉等產品中。上海維生素k2原料供應商