機(jī)械式油煙凈化器:
濾網(wǎng)式油煙凈化器:
原理:它主要是通過(guò)多層金屬濾網(wǎng)來(lái)過(guò)濾油煙。當(dāng)油煙通過(guò)濾網(wǎng)時(shí),較大的油滴和顆粒物會(huì)被濾網(wǎng)攔截,從而實(shí)現(xiàn)油煙的初步凈化。這些濾網(wǎng)的網(wǎng)孔大小可以根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì),一般來(lái)說(shuō),網(wǎng)孔越小,過(guò)濾效果越好,但同時(shí)也更容易堵塞。
優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本較低,安裝和維護(hù)相對(duì)容易。在一些小型餐飲場(chǎng)所,如街邊小吃攤等,濾網(wǎng)式油煙凈化器比較常見(jiàn)。
離心式油煙凈化器:
原理:利用離心力的作用來(lái)分離油煙中的油滴和氣體。油煙被吸入凈化器后,在高速旋轉(zhuǎn)的葉輪作用下,油滴由于質(zhì)量較大,在離心力的作用下被甩向凈化器的內(nèi)壁,然后沿著內(nèi)壁流到集油槽中,而凈化后的氣體則從中心部位排出。
優(yōu)點(diǎn):能夠有效去除較大顆粒的油滴,凈化效率相對(duì)較高。而且在處理高濃度油煙時(shí),其性能較為穩(wěn)定。在一些中型餐廳的廚房中經(jīng)常使用。 日常維護(hù)油煙凈化器時(shí),注意清理機(jī)身表面油污,保持整潔美觀。無(wú)錫餐飲油煙凈化器
濕式油煙凈化器
工作原理:通過(guò)噴淋水幕或水膜過(guò)濾的方式,使油煙中的顆粒物與水接觸后被捕集,并通過(guò)水流帶走。
特點(diǎn):凈化效率高,對(duì)油煙中的異味和有害氣體也有一定的去除作用。需要大量的水資源,并且在清洗和排水方面存在一定的困難??赡軙?huì)產(chǎn)生二次污染,如廢水處理等。
活性炭吸附式油煙凈化器
工作原理:利用活性炭材料的高吸附性,將油煙中的有害氣體和顆粒物吸附在活性炭表面。
特點(diǎn):對(duì)異味和有害氣體的吸附能力強(qiáng)。需要定期更換活性炭,否則凈化效果會(huì)下降。通常作為后端凈化裝置,與其他類(lèi)型的凈化器組合使用。 金華食堂油煙凈化器商家定制油煙凈化器,適應(yīng)不同廚房布局。
預(yù)過(guò)濾階段:油煙首先經(jīng)過(guò)預(yù)過(guò)濾網(wǎng),這個(gè)階段的目的是去除油煙中的較大顆粒。預(yù)過(guò)濾網(wǎng)通常由金屬網(wǎng)或纖維材料制成,能夠有效地阻擋和過(guò)濾掉較大的油煙顆粒,為后續(xù)的處理階段減輕負(fù)擔(dān)。
靜電場(chǎng)處理階段:經(jīng)過(guò)預(yù)過(guò)濾后的油煙進(jìn)入靜電場(chǎng)。靜電場(chǎng)通過(guò)高壓電場(chǎng)產(chǎn)生的電場(chǎng),使油煙中的細(xì)小顆粒帶電。這些帶電顆粒在電場(chǎng)作用下產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)和聚合,形成較大的油煙顆粒,從而被捕集下來(lái)。靜電場(chǎng)處理階段能夠有效地去除油煙中的細(xì)小顆粒和油霧。
選擇適配的凈化技術(shù)靜電式:
采用靜電吸附原理,凈化效率高,對(duì)微小顆粒的油煙也有很好的去除效果。但初始投資較高,需要定期清洗集塵板。
機(jī)械過(guò)濾式:通過(guò)金屬過(guò)濾網(wǎng)等過(guò)濾材料對(duì)油煙進(jìn)行物理過(guò)濾。價(jià)格相對(duì)較低,維護(hù)簡(jiǎn)單,但凈化效率可能不如靜電式。
等離子式:利用等離子體技術(shù)分解油煙中的有害物質(zhì)。凈化效果較好,但技術(shù)相對(duì)復(fù)雜,成本較高。
濕式:利用水或其他液體與油煙接觸,將油煙中的污染物溶解或吸附在液體中。適用于油煙較大,對(duì)異味去除要求較高的場(chǎng)所。 過(guò)濾式凈化器則采用多層濾網(wǎng),層層過(guò)濾油煙。
環(huán)境保護(hù)減少:
油煙排放:餐飲油煙凈化器能有效減少油煙排放,降低油煙對(duì)大氣的污染,有助于保護(hù)城市環(huán)境,減少霧霾等污染天氣的發(fā)生。提升空氣質(zhì)量:通過(guò)凈化油煙,餐飲油煙凈化器能改善廚房和餐廳的空氣質(zhì)量,減少油煙對(duì)員工和顧客健康的影響。
法規(guī)遵守符合:
環(huán)保標(biāo)準(zhǔn):現(xiàn)代餐飲油煙凈化器嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和制造,確保油煙排放達(dá)到規(guī)定要求,避免餐飲店因油煙超標(biāo)而受到處罰。合法合規(guī)運(yùn)營(yíng):安裝油煙凈化器是餐飲店合法合規(guī)運(yùn)營(yíng)的必要條件,有助于提升餐飲店的形象和口碑。 油煙凈化器是現(xiàn)代廚房裝修的必備選擇。小吃店油煙凈化器廠家
商用油煙凈化器功率強(qiáng)大,應(yīng)對(duì)高油煙量。無(wú)錫餐飲油煙凈化器
選擇餐飲油煙凈化器時(shí),需要考慮多個(gè)因素以確保所選設(shè)備能夠有效地滿(mǎn)足餐廳的需求。以下是關(guān)于明確需求的一些參考建議:
餐廳規(guī)模與油煙量:可以根據(jù)餐廳的規(guī)模和油煙產(chǎn)生量,選擇處理能力相匹配的油煙凈化器。小型餐廳可以選擇風(fēng)量適中、結(jié)構(gòu)緊湊的設(shè)備,而大型餐廳則需要更大風(fēng)量和更高凈化效率的設(shè)備。
安裝空間:考慮廚房的布局和可用空間,選擇適合的安裝方式和尺寸。壁掛式、吊頂式或集成式油煙凈化器可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。 無(wú)錫餐飲油煙凈化器