現(xiàn)階段我國純種黃牛生產(chǎn)性能低下的現(xiàn)狀對發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利影響,為此就需要我們采取必要措施,加強黃牛品種改良。地區(qū)畜牧部門通過積極推廣人工授精技術(shù),選擇質(zhì)量種公牛凍精和本地黃牛進(jìn)行雜交,培育出雜交后代,提高養(yǎng)殖場的整體養(yǎng)殖效益,加速品種改良進(jìn)程,牛在進(jìn)行育肥之前,應(yīng)該進(jìn)行檢查,將身體瘦弱,帶病的牛及時淘汰處理,同時還應(yīng)該按照年齡、體重、性別、營養(yǎng)狀況進(jìn)行科學(xué)分群,實行分群飼養(yǎng),分群放牧。育肥牛在養(yǎng)殖期間,應(yīng)該堅持以精飼料為主,粗飼料為輔,飼料投喂量應(yīng)該按照從少到多的原則逐步增加,日糧中粗纖維含量應(yīng)該控制在30%以上。。養(yǎng)殖肉牛品種不同,其生長的速度也不一樣。鄭州牛繁育基地
兵馬未動糧草先行,一個成功的養(yǎng)牛場肯定會儲備充足的草料(粗飼料)。等進(jìn)牛后再準(zhǔn)備草料,一是來不及,難以備夠所需草料;二是價格高,肯定比草料收獲季節(jié)貴一倍以上;三是質(zhì)量難保證,急需草料質(zhì)量肯定不如挑著購買。草料準(zhǔn)備量:成年母牛可按日采食草料的干物質(zhì)量為體重的3%進(jìn)行計算,育肥??砂慈詹墒巢萘系母晌镔|(zhì)量為體重2.2%進(jìn)行計算。例如1000斤成年母牛,需要準(zhǔn)備1.1萬斤草料(干物質(zhì)量),育肥牛從400斤到1300斤出欄需要準(zhǔn)備0.6萬斤草料駐馬店肉牛養(yǎng)殖廠毛發(fā)比較發(fā)亮的話,那么說明這頭牛的身體還是比較健康的。
疫病防治檢疫 對新引進(jìn)的牛進(jìn)行檢疫,嚴(yán)禁將傳染病的牛購人。牛體消毒 用0.3%的過氧乙酸消毒液逐頭進(jìn)行1次噴體消毒,在3天內(nèi)用0.25%的螨凈乳牛化劑對牛體進(jìn)行1次普擦式或用2%的敵百蟲溶液噴酒牛體,以防體表寄生蟲病的發(fā)生驅(qū)蟲 進(jìn)欄7天內(nèi),按每千克體重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克體重5-7毫克的抗蠕敏驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,若有體外寄生蟲也要及時進(jìn)行。健胃,進(jìn)場后7-8天,用鍵胃散對所有有牛進(jìn)行健胃,體重不足250千克牛灌服250克,體重250千克以上的每頭灌服500克,隨著牛體況的恢復(fù)和對環(huán)境的適應(yīng),逐步添加精飼料。
現(xiàn)在市場上對肉牛需求量很大,牛肉是日常生活中經(jīng)常食用的肉類,隨著經(jīng)濟持續(xù)增長,相信大家對牛肉的消費需求持續(xù)增加,也是市面上比較受歡迎的質(zhì)量種類,味道鮮美、營養(yǎng)價值高,深受消費者喜愛,其實,牛肉樣子過程也非常簡單!殖戶在養(yǎng)殖時,需確定養(yǎng)殖方向,再選擇品種,優(yōu)先從適應(yīng)力選擇,預(yù)先購買部分肉牛飼養(yǎng),若五天內(nèi)都處于正常狀態(tài),說明這些苗為質(zhì)量。從適應(yīng)能力來說,符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖方式。從外觀上可以來挑選,質(zhì)量種類精神度高、活力佳、體型飽滿,整個牛舍嘈雜,聲音清脆,捕捉時,逃跑速度快,捉到會有強烈的掙扎感。牛肉的消費量也是逐漸增加,給養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)帶來了新的活力。
黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質(zhì)粗壯,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),四肢強健,蹄質(zhì)堅實。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用,半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用,黃牛適應(yīng)能力強,耐粗飼,放牧性能好,在炎熱季節(jié)不懼日光照射,不怕酷熱,正常采食,放牧和反芻。在寒冷季節(jié),不畏嚴(yán)寒,不懼大風(fēng),一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少,春乏少,死亡少。在植被稀疏的荒漠,草場上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強的抗病能力,而且對不少疾病也有特殊的抵抗力。由于肉牛養(yǎng)殖周期長、飼料成本的上升,這也是肉牛價格上漲的主要原因。鄭州牛繁育基地
確定你所選牛的品種所需要的牧場大小。鄭州牛繁育基地
西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。栓系與牽引,經(jīng)防止性格的暴烈,應(yīng)給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán),鼻環(huán)向著牛頭上部栓系,以使公牛采食時不會感覺到不便。種公牛應(yīng)堅持雙繩牽引,即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引,人和牛應(yīng)保持一段距離,對烈性的種公牛則須用勾棒牽引。鄭州牛繁育基地
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