使用不同的酸堿調(diào)節(jié)劑對培養(yǎng)基有什么影響

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賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司2025-05-31

化學(xué)成分：不同酸堿調(diào)節(jié)劑本身的化學(xué)成分會改變培養(yǎng)基的離子組成。例如，用鹽酸調(diào)節(jié)pH，會引入氯離子；用氫氧化鈉調(diào)節(jié)，則會引入鈉離子。大量氯離子的存在可能影響某些對氯離子敏感的微生物的生長，而過多的鈉離子可能改變培養(yǎng)基的滲透壓。磷酸鹽緩沖液既能調(diào)節(jié)pH，又能為培養(yǎng)基補(bǔ)充磷元素，磷是微生物生長必需的營養(yǎng)元素，對微生物的核酸、磷脂等生物大分子的合成至關(guān)重要。緩沖能力：鹽酸和氫氧化鈉屬于強(qiáng)酸強(qiáng)堿，緩沖能力較弱，加入后若溶液體系中沒有其他緩沖成分，pH值容易波動(dòng)。而磷酸緩沖液具有一定的緩沖能力，能夠在一定程度上抵抗外界酸堿的干擾，維持培養(yǎng)基pH值的相對穩(wěn)定，為微生物生長提供更穩(wěn)定的酸堿環(huán)境。