河北梨膏特產(chǎn)

來源: 發(fā)布時間:2021-11-24

粉絲們的熱烈反應(yīng),讓豆爹對售賣梨膏起了興趣,于是聯(lián)系到了蔡佩茹,要為梨膏帶貨。那這里熬制的梨膏是有什么獨(dú)特之處嗎?這還得從幾年前說起。2017年,蔡媽媽因為家里種的鮮梨吃不完,又懶得拿到市場上賣,于是熬了9瓶梨膏給家人喝,蔡佩茹姐姐就順手發(fā)了一條朋友圈,結(jié)果8瓶梨膏瞬間被朋友搶購了。大家喝完了都還想回購,這讓蔡家人對自己的梨膏充滿了信心,借著這個契機(jī),蔡佩茹全家決定熬梨膏售賣。經(jīng)過幾年時間的積累,梨膏銷量不斷提高,一家人商量過后,決定開始批量制作。而制作一大批高質(zhì)量的梨膏,**重要的是新鮮質(zhì)量的梨子,但自家的幾株梨樹根本滿足不了需求,剛好隴東村的梨園就在赤羊村口,大片的翠冠梨、黃花梨恰好滿足了蔡家的需求,在梨農(nóng)的帶領(lǐng)下,我們來到了隔壁隴東村的梨園。但梨性寒,腸胃功能弱的人吃梨、喝梨汁很容易引起腸胃不適。河北梨膏特產(chǎn)

選用它制作的純梨膏,作為日常滋補(bǔ)品,調(diào)理效果明顯。從源頭把控上堅持不斷優(yōu)化,膏王傳奇真正做到溯源農(nóng)產(chǎn)品,嚴(yán)選產(chǎn)地的酥梨,打造、有用的純梨膏。除了原材料好之外,熬制技術(shù)也是非常重要的!枇杷秋梨膏的熬制歷史由來已久,且特別講究。梨膏營養(yǎng)價值的成分——原兒茶酸,想要不被流失且能被人體所吸收,是需要精確控制壓榨時間與溫度,充分手工熬制才能保證原汁不被氧化且所含營養(yǎng)物質(zhì)能被充分提取。膏王傳奇一直以制藥標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)守品質(zhì)工藝。采用純梨果低溫壓榨工藝,可以完美鎖住整梨的營養(yǎng)精華不被流失,再結(jié)合古法熬制技術(shù),久制慢熬,將整梨的營養(yǎng)價值提純,留取,濃縮成純度較高的精華好膏,起到真正的食養(yǎng)調(diào)理作用。河北梨膏特產(chǎn)果源貢梨膏慢熬48小時,滴水成珠而好。

碭山手工梨膏與普通秋梨膏的比較大區(qū)別在于:市面上工廠生產(chǎn)的秋梨膏大多用白糖、果葡糖漿、檸檬酸、焦糖色、甜蜜素及濃縮漿調(diào)制而成,而碭山手工梨膏是選用新鮮的碭山酥梨榨汁、熬制而成,原味梨膏純度,不含任何添加劑,原料:采用酥梨,輔助壓榨工具手工壓榨酥梨汁!圖片碭山梨膏的前世今生▽梨膏的自述圖片“我的年紀(jì)很大了”我是梨膏,由很多很多梨子榨汁熬制而成,據(jù)傳說,早是唐朝名相魏征把我制作出來的。我能止咳化痰、清咽潤肺。“清朝入民間”后來,我就一直作為保健生活在宮廷之中,直到千年后,清朝末年那一次宮廷大裁員,我才被好心的御醫(yī)從宮里帶出來,在民間生存了下來。在民間的這一百年來,我也算是見證了歷史的變遷和科技的日新月異。作為一個見證者,這一路走來,各種酸甜苦辣、民間疾苦,我梨膏算是嘗了個遍。

作為復(fù)星920家庭季首場主題融合,活動現(xiàn)場還特別設(shè)置了梨膏露國潮創(chuàng)意集市,現(xiàn)場觀眾在嗨歌之余可以挑選復(fù)星好產(chǎn)品,與人氣漢服社一起互動打卡,為豫園增添了一道靚麗的國風(fēng)景象。自帶經(jīng)典屬性的新網(wǎng)紅守得住經(jīng)典,當(dāng)?shù)昧司W(wǎng)紅。梨膏露作為豫園好產(chǎn)品之一,功能屬性上,百年梨膏古方入飲,用心甄選金銀花、茯苓、甘草等七種草本,清新潤喉;工藝創(chuàng)新上,與傳統(tǒng)涼茶不同的是,梨膏露采取萃取的方式,保留草本的**活力功效;營養(yǎng)層面上,梨膏露不添加白砂糖,選擇加入了近乎0熱量的赤蘚糖醇,減少熱量攝入。可謂是“梨”不開歷史傳承,“梨”不開工藝創(chuàng)新,“梨”不開健康生活。果源貢梨膏滋陰潤肺 健脾通便 清腸通便 。

這里是安徽碭山,遠(yuǎn)近聞名的“梨都”。每年如約而至的東南季風(fēng),善解人意的陽光使得氣溫恰到好處。不多不少的773mm降雨,2480.6小時的全年日照,以及10.3攝氏度的晝夜溫差,共同孕育了這天賜的黃金酥梨產(chǎn)區(qū)。使得每一顆梨果兒的酸甜度與水分都達(dá)到了完美的平衡。在梨花貓的梨多寶莊園,這里郁郁蔥蔥栽種的,都是70年的老梨樹。但是,可別真的把它們當(dāng)成“爺爺”。70年正是梨樹的青壯期,相當(dāng)于我們的20歲,比我們這些“小年輕”,還“年輕”。歷經(jīng)70年風(fēng)霜雨雪,這里結(jié)出來的梨兒,皮薄肉厚,汁多甜脆。作為百果之宗,梨子富含蛋白質(zhì),微量元素鈣、磷、鐵,維生素B1、維生素B2、維生素C,煙酸、胡蘿卜素以及蘋果酸等有機(jī)酸。梨子,是公認(rèn)的老少皆宜的天然營養(yǎng)品。為了能將梨子的好處更大地發(fā)揮出來,先人們很早就發(fā)動了他們的智慧:將梨子熬制成——梨膏。得天獨(dú) 厚的條件,非常適宜酥梨的生長。貴州質(zhì)量梨膏

梨膏中含有多種糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用。河北梨膏特產(chǎn)

第一步:所有梨子我們都是用惠人榨汁機(jī)壓榨,為什么要強(qiáng)調(diào)榨汁機(jī)的牌子,因為在市面上,這個榨汁機(jī)壓榨出來的果汁是保留營養(yǎng)的。叫做原汁。我曾經(jīng)買了一個商用的榨汁機(jī),可以整個梨子丟進(jìn)去,后來熬出來的膏劑,非常清。我反復(fù)琢磨才知道榨汁機(jī)和榨汁機(jī)不是榨汁這么簡單,商用榨汁機(jī)把很多有效成分營養(yǎng)物質(zhì)都過濾走了,這也是為什么惠人榨汁機(jī)如此昂貴的原因?第二步:榨汁之后加入紅棗和羅漢果。全程文火熬制,為什么不能開大火,因為沸騰的水蒸氣里會帶走營養(yǎng)物質(zhì),比較好的辦法就是不讓其沸騰。熬制15~18小時后(這個要看具體的溫度,蒸發(fā)情況)將紅棗羅漢果過濾掉,將野生川貝打粉加入,再繼續(xù)熬,直到掛旗后?;?,再充分散熱。在加入川貝粉之后的這個過程中,不能離人,全程守鍋。溫度10度以下的時候就可以灌裝了,一鍋梨膏有時候可能需要熬制50個小時之久。河北梨膏特產(chǎn)

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標(biāo)簽: 梨膏