碭山酥梨含有糖份,礦物質(zhì),有機(jī)酸和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業(yè)的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用價值,是人們?nèi)粘J窒矏鄣妮o助藥劑。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當(dāng)家品種。其中以金蓋酥品種質(zhì)量比較好。2、庫爾勒香梨庫爾勒香梨,新疆維吾爾自治區(qū)特產(chǎn)。庫爾勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一個肥沃的綠州。這里出產(chǎn)的香梨**為有名,素有“梨鄉(xiāng)”之美稱。庫爾勒香梨,**爾叫“奶西姆提”。吸煙人士堅持食用果源貢梨膏,可以減輕**中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激,有效***尼古丁對肺的危害。云南生津止渴梨膏產(chǎn)量
粉絲們的熱烈反應(yīng),讓豆爹對售賣梨膏起了興趣,于是聯(lián)系到了蔡佩茹,要為梨膏帶貨。那這里熬制的梨膏是有什么獨特之處嗎?這還得從幾年前說起。2017年,蔡媽媽因為家里種的鮮梨吃不完,又懶得拿到市場上賣,于是熬了9瓶梨膏給家人喝,蔡佩茹姐姐就順手發(fā)了一條朋友圈,結(jié)果8瓶梨膏瞬間被朋友搶購了。大家喝完了都還想回購,這讓蔡家人對自己的梨膏充滿了信心,借著這個契機(jī),蔡佩茹全家決定熬梨膏售賣。經(jīng)過幾年時間的積累,梨膏銷量不斷提高,一家人商量過后,決定開始批量制作。而制作一大批高質(zhì)量的梨膏,重要的是新鮮質(zhì)量的梨子,但自家的幾株梨樹根本滿足不了需求,剛好隴東村的梨園就在赤羊村口,大片的翠冠梨、黃花梨恰好滿足了蔡家的需求,在梨農(nóng)的帶領(lǐng)下,我們來到了隔壁隴東村的梨園。云南特色梨膏特產(chǎn)果源貢梨膏對于久咳氣喘和呼吸道疾病有較好預(yù)防***效果。
1、潤肺止咳:梨膏是以梨為主要原料,而梨味酸甜、性寒涼,能生津、止渴、潤肺,與其他藥物熬制具有生津、潤肺、止咳的功效。2、清熱化痰:梨具有清熱、化痰止咳的功效,在搭配像生地、葛根、蘿卜等能祛痰、生津的藥物,起到好的清熱化痰的功效。對于肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道的患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢,痛、音啞、痰稠等癥狀有比較好的效果。3、養(yǎng)陰生津:梨膏中所含都是涼性、養(yǎng)陰生津的藥物,如梨性寒涼,麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤肺清心、生地、貝母、葛根也是如此,對于女性有滋陰養(yǎng)陰的作用。
1、這次熬梨膏是用的19斤梨,清水洗凈。2、用削皮刀削皮。3、把梨子去核切片。4、把切的梨子片再切成絲。5、切好的梨絲全部放入鍋中。6、大火煮開后,可以看出梨子的汁煮出來很多,繼續(xù)大火煮30分鐘。7、待梨肉煮的軟爛了,用網(wǎng)篩把梨肉全部過濾出來。8、過濾出來的梨肉再用干凈的布擠出里面殘留的汁,擠的盡可能的干,這樣梨汁不浪費9、過濾出來的梨汁,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,一定要用小火慢熬!10、煮的過程中會有浮沫產(chǎn)生11、用網(wǎng)篩不斷的把浮沫撇掉,這樣可以保證熬好的梨膏質(zhì)地純凈。12、待梨汁的顏色變的棕紅時,要不斷的攪拌,謹(jǐn)防糊底。果源貢梨膏對熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰有良好效果。
成分:梨肉、川貝、陳皮、麥芽糖、冰糖功效:潤肺清燥、止咳化痰利咽《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利?!崩娉耸且环N水果以外,其藥用價值也較豐富,能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、。梨子配上川貝、陳皮、冰糖,可滋陰潤肺、化痰,陳皮、川貝性溫,可制約梨子之寒。秋梨膏對急性氣管炎和上呼吸道、慢性咽炎或其他人群出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、干咳、、尿赤、均有良效。如果想在干燥的秋天神清氣爽,請選擇梨膏。果源貢梨膏***咽干口渴,聲重音啞滋陰潤肺。天津用心梨膏市場價格
謝 花,即酥脆可口。果形美觀,成熟后色澤金黃。云南生津止渴梨膏產(chǎn)量
梨膏和雪梨膏是同一種中藥材,是后者的別名,也就是某一個地區(qū)的叫法,為學(xué)名;,由果實熬制成膏。在中醫(yī)上認(rèn)為具有養(yǎng)陰清肺、除煩止咳的功效和作用,在食用梨膏需要注意的是脾虛泄瀉,肺寒性較大性較大咳嗽者忌用。梨膏的功效與作用在《中華本草》上介紹梨膏具有養(yǎng)陰清肺、除煩止咳的功效。對治肺燥咳嗽、吐血、咯血、心火煩躁、口渴喉干、并除胸膜痰熱。都有良好的作用。如何食用味道有點甜味甘,屬于性味平和的一味中藥材梨膏0.5-1兩。禁忌《中華本草》脾虛泄瀉,肺寒咳嗽者忌用。概況生境分部全國各地。中藥材別名就是同種藥材不同名稱云南生津止渴梨膏產(chǎn)量
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