水是生命活動的物質基礎,人體對水的需要次于氧氣。身體內各種代謝過程均需要水的參與。人體每天通過飲食獲取水分,又通過排尿、呼氣和體表蒸發(fā)將廢水排除體外,這就構成了人體的水循環(huán)。人的排尿量約1000~1500毫升,再加上出汗、呼氣時所產生的水氣、皮膚上蒸發(fā)的水分和隨糞便排出的水分等等,每天排出的水分總量約2500毫升。排出的這些水應得到及時等量的補充,才能維持身體正常的水循環(huán)。啊?喝白水也有這么多問題!水對于我們的身體如此重要,但是在這樣一個食品安全發(fā)生危機的時代,我們什么都不相信了,水也變得好像不那么安全了,這日子到底要怎么過?營養(yǎng)和健康方面的**們幫我們提供了一些切實可行的好辦法。白開水檔案燒好的白開水,去掉了不健康的隱患,但是保留了水質中的礦物質,對身體和健康都有益處。質疑白開水“白開水”真好嗎?燒開的水會有水垢,難道不會對身體有危害嗎?平時喝什么水健康呢?簡單的就是好的。沒錯,白開水!自來水公司目前大都采用氯化法對水進行消毒,這種方法推廣至今已經有100多年了。氯氣與水結合會生成次氯酸和鹽酸,次氯酸遇紫外線或高溫易分解不會殘留,鹽酸在水中的濃度極低。而且人胃酸的主要成分就是鹽酸。營養(yǎng)學是一門研究機體與食物之間的關系的學科。楊浦區(qū)提供健康咨詢聯(lián)系方式
營養(yǎng)是指人體攝取、消化、吸收和利用食物中營養(yǎng)物質以滿足機體生理需要的生物學過程。營養(yǎng)學就是研究膳食、營養(yǎng)與人體健康關系的科學。營養(yǎng)素是指食物中可給人體提供能量、機體構成成分和組織修復以及生理調節(jié)功能的化學成分。決不能只把營養(yǎng)缺乏視為營養(yǎng)不良,營養(yǎng)過剩也是營養(yǎng)不良,或者叫營養(yǎng)失衡。世界衛(wèi)生組織認為:營養(yǎng)過剩比營養(yǎng)缺乏的危害更大,造成的疾病和死亡更多。按照營養(yǎng)平衡的原則,我們現(xiàn)在的飲食是很不合理的。一方面是營養(yǎng)過剩,高蛋白、高脂肪、高熱量;另一方面則是營養(yǎng)缺乏。2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況綜合報告中指出,動物性食物和油脂的供能比急劇上升,谷類和蔬菜的消費減少,導致膳食中有益健康的因素如膳食纖維、B族維生素、維生素C以及微量元素的攝入降低。奶及豆制品攝入量低,造成居民中鈣攝入量普遍偏低!浦東新區(qū)品質健康咨詢聯(lián)系人就我國情看,應大力發(fā)展雞肉和雞蛋生產,既可增加白肉和蛋白的供給,又能提高糧食及其飼料的利用效率。
近來常常在朋友圈看到很多人轉發(fā)健康管理師的動態(tài),仿佛大家就像說好了一樣;這種現(xiàn)象在好轉后特別明顯,那么為什么健康管理師會刷爆我們的朋友圈呢?只能說明健康管理師實在是太受歡迎了,還有很多對健康管理師不太了解的就不知道健康管理師是干什么的,下面小編就給大家科普一下健康管理師是干什么的。健康管理師是干什么的?健康管理師,相信大家從字面上去理解的話,也能大概猜出來是做什么的,主要是為了提高人們的身體健康。主要是為了預防疾病的發(fā)生專業(yè)的解釋:健康管理師是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的專業(yè)人員??缭结t(yī)學、營養(yǎng)學、心理學、中醫(yī)學、運動學、康復學及慢病管理等多學科,是健康產業(yè)緊缺的復合型人才!其實健康管理師就是體檢醫(yī)生、心理咨詢師、營養(yǎng)師、健康教育**、預防醫(yī)學醫(yī)生、醫(yī)學信息管理人員的綜合體。
在追求營養(yǎng)健康的生活方式時,必須注重平衡膳食的重要作用。而平衡膳食作為一種高效健康的飲食方式也為推動營養(yǎng)健康的生活方式發(fā)揮著積極力量。隨著國民經濟的不斷發(fā)展,我國的居民生活水平也隨之發(fā)生著變化?,F(xiàn)代的居民已經從過去求溫飽的需求過度到新世紀對營養(yǎng)與健康的追求。在日常的飲食中,膳食平衡自然而然的成為萬眾矚目的焦點。特別是近年來物質生活的極大豐富,飲食平衡的失調導致了眾多“富貴病”的現(xiàn)身。像糖尿病、、、痛風、脂肪肝等疾病已經非常深刻地影響著人們的生活質量,這其中還出現(xiàn)了低齡化的特征。而像肥胖的狀況則更是普遍,這肥胖在人群中的比例正呈逐年上漲的趨勢,很值得人們引起關注。因為這一現(xiàn)象與糖尿病、、的發(fā)病有著很大程度上的關聯(lián)。營養(yǎng)首先要求平衡。平衡營養(yǎng)講的是共性,即從總的方面來說,大家都應當注意營養(yǎng)的平衡。
實際上中華文明幾干年的傳承中重要的一部分就是有關養(yǎng)生的經驗,正是它使得中華民族幾千年來生息繁衍,人口保持了世界的水平。這不是靠藥物來實現(xiàn)的,也不是靠醫(yī)療手段來實現(xiàn)的!現(xiàn)在全世界都共認一個理念:食物是好的藥物。上醫(yī)醫(yī)未病。我現(xiàn)在關心的就是如何能讓人意識到亞健康無關緊要的概念是會害死人的!這絕不是危言聳聽而是血淋淋的現(xiàn)實!實際上亞健康就是病了,只不過是病的程度不同而已。有關健康體態(tài)是營養(yǎng)元素決定的應該是目前中西醫(yī)都達成共識的。中醫(yī)的氣血陰陽水谷精微和西醫(yī)的陽光空氣水分營養(yǎng)素并不矛盾,這些東西才能保障健康遠離疾病。與其著火(生病)了找消防隊(醫(yī)院)不如及早消除火災隱患。也就是上醫(yī)醫(yī)未病。所以建立正確的健康觀念通過均衡營養(yǎng),合理運動樂觀心態(tài)充足睡眠的良好生活及飲食習慣以保障自己有可能生存在一種佳狀態(tài)之中才是對親人對社會有責任感的。如果不補充損失掉的液體,人們容易疲勞,勞動能力降低,長期的健康也受到威脅。嘉定區(qū)提供健康咨詢費用
人體所需蛋白質主要靠動物肉類及豆科等植物提供。楊浦區(qū)提供健康咨詢聯(lián)系方式
那么,怎樣才是科學的營養(yǎng)呢?用一句話來表示,就是平衡而個體化的營養(yǎng)。營養(yǎng)首先要求平衡。平衡營養(yǎng)講的是共性,即從總的方面來說,大家都應當注意營養(yǎng)的平衡。平衡營養(yǎng)的內容:1.營養(yǎng)素在體內保持一定的適宜量;2.每種營養(yǎng)素要保持供應量和消耗量的平衡;3.各種營養(yǎng)素在體內保持一定的比例。平衡營養(yǎng)與營養(yǎng)的個體化并不矛盾,個體化營養(yǎng)的目的還是要達到具體個人的營養(yǎng)平衡,只不過他們對營養(yǎng)素的需求量可能和一般的標準有所不同。把每個人營養(yǎng)木桶上短的木條接長,力求這些木桶都能達到比較大的盛水量。世界著名的營養(yǎng)生物化學家杰弗里?布蘭德認為:“推薦日攝食量與每個人營養(yǎng)需求的確定是毫不相關的。它們只是恒定的標準,雖然這些標準理論上可以滿足所有健康人群抵御已知的營養(yǎng)紊亂病癥的需要,但是它與西方社會常見的營養(yǎng)紊亂現(xiàn)象沒有任何關系。楊浦區(qū)提供健康咨詢聯(lián)系方式
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