紅橋區(qū)八景茶

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-09-14

    五)高級(jí)技師茶藝師國(guó)家資格一級(jí):1、取得本職業(yè)技師資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。[2]茶藝師考試科目編輯茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。(1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。茶藝師技能等級(jí)編輯依照《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》的規(guī)定,茶藝師[3]職業(yè)共分為:(1)五級(jí)(初級(jí))能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù),同時(shí)能向服務(wù)對(duì)象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過(guò)程及現(xiàn)狀等知識(shí);(2)四級(jí)(中級(jí))能掌握各類(lèi)常用茶的審評(píng)、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專(zhuān)業(yè)技能。3月份聚會(huì)去哪里?來(lái)聚聚火鍋!紅橋區(qū)八景茶

    二)茶藝演示1.能夠在茶葉沖泡時(shí)選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具2.能夠正確演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡3.能夠正確解說(shuō)上述茶藝的每一步驟4.能夠介紹茶湯的品飲方法1.茶藝器具應(yīng)用知識(shí)2.不同茶藝演示要求及注意事項(xiàng)三、服務(wù)與銷(xiāo)售(一)茶事服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲2.能夠適時(shí)介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣1.人際交流基本技巧2.有關(guān)茶的典故和藝文(二)銷(xiāo)售1.能夠揣摩顧客心理,適時(shí)推介茶葉與茶具2.能夠正確使用茶單3.能夠熟練完成茶葉茶具的包裝4.能夠完成茶藝館的結(jié)賬工作5.能夠指導(dǎo)顧客進(jìn)行茶葉儲(chǔ)藏和保管6.能夠指導(dǎo)顧客進(jìn)行茶具的養(yǎng)護(hù)1.茶葉茶具包裝知識(shí)2.結(jié)賬基本程序知識(shí)3.茶具養(yǎng)護(hù)知識(shí)茶藝師中級(jí)職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、接待(一)禮儀1.能保持良好的儀容儀表2.能有效地與顧客溝通1.儀容儀表知識(shí)2.服務(wù)禮儀中的語(yǔ)言表達(dá)藝術(shù)3.服務(wù)禮儀中的接待藝術(shù)(二)接待能夠根據(jù)顧客特點(diǎn),進(jìn)行針對(duì)性的接待服務(wù)二、準(zhǔn)備與演示(一)茶藝準(zhǔn)備1.能夠識(shí)別主要茶葉品級(jí)2.能夠識(shí)別常用茶具的質(zhì)量3.能夠正確配置茶藝茶具和布置表演臺(tái)1.茶葉質(zhì)量分級(jí)知識(shí)2.茶具質(zhì)量知識(shí)3.茶藝茶具配備基本知識(shí)。紅橋區(qū)八景茶聚聚火鍋的烤面筋真的是好吃!

    是常用的精油之一。它是提高身體有效的精油之一,可突發(fā)毒、細(xì)菌和性,清潔傷口,緩解肌肉酸疼癥狀。茶樹(shù)精油選購(gòu)編輯選購(gòu)茶樹(shù)精油由于白千層的植物種類(lèi)很多,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)混有其他精油的劣質(zhì)油,而且,即使是純的茶樹(shù)精油,由于產(chǎn)地、栽種環(huán)境、萃取方法、包裝.......等不同,均會(huì)影響茶樹(shù)精油的成分與品質(zhì)。所以,若要使茶樹(shù)精油在使用時(shí)達(dá)到的功能或效用,以下指標(biāo)是選購(gòu)茶樹(shù)精油的重要參考。⑴植物學(xué)名及成分:相同植物在不同地區(qū),名稱(chēng)也不一樣,唯有確定拉丁學(xué)名,才能保證購(gòu)買(mǎi)的精油是源自同一品種,購(gòu)買(mǎi)時(shí)請(qǐng)注意茶樹(shù)精油的完整拉丁學(xué)名(Melaleucaalternifolia),同時(shí)確定其成分是否是互葉白千層油。⑵氣味:通過(guò)嗅覺(jué)是辨別茶樹(shù)精油簡(jiǎn)單也是有效的方法,先是聞到的茶樹(shù)精油氣味不能是單純的清涼尖刺,應(yīng)該具有氣味層次感且?guī)в星逄鹇孕恋哪举|(zhì)氣息。此方法可以讓您避免購(gòu)買(mǎi)到以其他品種精油冒充茶樹(shù)精油出售的產(chǎn)品(類(lèi)似尤加利氣味),它們的桉樹(shù)腦非常的高,使得整個(gè)氣味呈清涼尖刺。⑶主要組成成分含量:一般情況下商家是不提供成分含量指標(biāo)的,普通消費(fèi)者也不易識(shí)別。決定茶樹(shù)精油質(zhì)量的兩個(gè)成分是松油烯4—醇和桉樹(shù)腦。

    布置陳列柜和服務(wù)臺(tái)2.能夠主持茶藝館的主題設(shè)計(jì),布置不同風(fēng)格的品茗室1.茶藝館布置風(fēng)格基本知識(shí)2.茶藝館氛圍營(yíng)造基本知識(shí)二、茶藝表演與茶會(huì)組織(一)茶藝表演1.能夠擔(dān)任仿古茶藝表演的主泡2.能夠掌握一種外國(guó)茶藝的表演3.能夠熟練運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)介紹茶藝4.能夠策劃組織茶藝表演活動(dòng)1.茶藝表演美學(xué)特征基本知識(shí)2.茶藝表演器具配套基本知識(shí)3.茶藝表演動(dòng)作內(nèi)涵基本知識(shí)4.茶藝外語(yǔ)知識(shí)(二)茶會(huì)組織能夠設(shè)計(jì)、組織各類(lèi)中、小型茶會(huì)茶會(huì)基本知識(shí)三、管理與培訓(xùn)(一)服務(wù)管理1.能夠編制茶藝服務(wù)程序2.能夠制定茶藝服務(wù)項(xiàng)目3.能夠組織實(shí)施茶藝服務(wù)4.能夠?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進(jìn)行檢查5.能夠?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進(jìn)行質(zhì)量檢查6.能夠正確處理顧客投訴1.茶藝服務(wù)管理知識(shí)2.有關(guān)法律知識(shí)(二)茶藝培訓(xùn)能夠制定并實(shí)施茶藝人員的培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃和教案的編制方法茶藝師高級(jí)技師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、茶藝服務(wù)(一)茶飲服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客要求和經(jīng)營(yíng)需要設(shè)計(jì)茶飲2.能夠品評(píng)茶葉的等級(jí)1.茶飲創(chuàng)新基本原理2.茶葉品評(píng)基本知識(shí)(二)茶葉保健服務(wù)1.能夠掌握茶葉保健的主要技法2.能夠根據(jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識(shí)二、茶藝創(chuàng)新。燒烤哪里的好吃啊,你還不趕緊來(lái)聚聚火鍋!

    茶葉禮品盒是指根據(jù)客戶需求對(duì)茶葉進(jìn)行包裝,以促進(jìn)茶葉商品銷(xiāo)售。一個(gè)好的茶葉禮品盒可以讓茶葉的身價(jià)提高數(shù)倍,茶葉禮品盒已經(jīng)是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)重要產(chǎn)品部件.中文名茶葉禮品盒作用促進(jìn)茶葉商品銷(xiāo)售包裝方法金屬罐包裝、紙盒包裝可以提高茶葉身價(jià)目錄1產(chǎn)品背景2產(chǎn)品款式3包裝方式4包裝方法茶葉禮品盒產(chǎn)品背景編輯中國(guó)茶葉歷史悠久,品茶以成為中國(guó)人日常生活中不可缺少的一部分。中國(guó)共有六大茶系:,綠茶(以黃山毛峰六安瓜片杭州西湖龍井茶蘇州洞庭山碧螺春都勻毛尖信陽(yáng)毛尖為),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為),白茶(以白毫銀針白牡丹為),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為),紅茶(以祁門(mén)紅茶坦洋功夫紅茶為),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng),而香氣又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保管不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應(yīng)運(yùn)而生。茶葉禮品盒產(chǎn)品款式編輯茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等。燒烤吃的美滋滋,快來(lái)聚聚火鍋吧!紅橋區(qū)八景茶

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