餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)與傳統(tǒng)點(diǎn)菜相比存在的優(yōu)勢(shì): 傳統(tǒng)點(diǎn)菜模式: 1、客人入座后,服務(wù)員給菜譜顧客選菜。5個(gè)人吃飯,每人點(diǎn)一個(gè)菜平均2分鐘,甚至有些人找?guī)追昼娨矝]點(diǎn)到菜。2*5=10分鐘 2、服務(wù)員寫完單后,給客人對(duì)單。 3、到系統(tǒng)上排對(duì)下單,因?yàn)榫茦遣恢皇且粋€(gè)餐桌,但只有一個(gè)下單機(jī)器。此時(shí)至少等10分鐘左右。 4、廚房也就是20分鐘后才能收到信息。 5、但因?yàn)榇蠹叶荚谕粫r(shí)間段下單,廚房同一時(shí)段需要應(yīng)付的菜品過多,效率跟不上,平均耽誤5分鐘時(shí)間。 時(shí)間累計(jì):10+10+5=25分鐘。 餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)模式: 1、客人入座后,服務(wù)員給電子菜譜顧客選菜。5個(gè)人吃飯,每人點(diǎn)一個(gè)菜平均每人根本不需要1分鐘時(shí)間,這里就以人均1分鐘計(jì)算,智能點(diǎn)菜模式是點(diǎn)一個(gè)菜就可以及時(shí)下單到廚房,也就是說,2分鐘廚房就知道哪桌需要做什么菜了,等客人點(diǎn)完第五道菜時(shí),一個(gè)菜傳菜部都可以送到顧客餐桌上了。這里前后時(shí)間計(jì)算,1*5=5分鐘。 2、由于某些客人慢一點(diǎn),產(chǎn)生些不可以預(yù)計(jì)的時(shí)間影響,所以多加5分鐘。 時(shí)間累計(jì):5+5=10分鐘。點(diǎn)餐系統(tǒng)提供多種查詢及瀏覽方式,便于消費(fèi)者快速瀏覽和選擇菜品。佛山菜單點(diǎn)餐系統(tǒng)公司
點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)餐的好處: 1、提升顧客體驗(yàn) 顧客使用點(diǎn)餐系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)餐,并且實(shí)時(shí)通知餐廳,減少了等待時(shí)間;同時(shí),可以清晰看到商品圖文介紹以便做出選擇。 2、節(jié)約餐廳成本 使用點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)餐可以為餐廳簡(jiǎn)省人工成本,也能避免漏單漏付款情況。 3、提高餐廳營(yíng)業(yè)額 使用點(diǎn)餐系統(tǒng)一桌人都可以點(diǎn)餐,無形中可以幫助餐廳提升營(yíng)業(yè)額。 4、幫助餐廳留存顧客 顧客使用點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)餐后將自動(dòng)成為本餐廳的用戶,有助于餐廳積累自己的用戶,發(fā)展回頭客。 5、點(diǎn)餐系統(tǒng)幫助餐廳引流,使用點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)餐將給餐廳帶來龐大的流量。佛山菜單點(diǎn)餐系統(tǒng)公司點(diǎn)菜系統(tǒng)能極大地提高營(yíng)業(yè)的效率。
在傳統(tǒng)飲食行業(yè)的運(yùn)營(yíng)中的,共同的課題之一是訂購(gòu),特別是在飲食高峰期,飲食者很多服務(wù)員都很忙,訂購(gòu)效率下降,餐廳服務(wù)員的壓力很大,顧客排隊(duì)等待訂購(gòu)也很厭煩,增加了顧客的流失。面對(duì)這種困境,點(diǎn)餐系統(tǒng)更好地幫助提高訂單效率。 點(diǎn)餐系統(tǒng)高效方便訂購(gòu),提高訂購(gòu)效率。 通過自助訂購(gòu)終端,數(shù)據(jù)傳輸?shù)綇N房,實(shí)現(xiàn)快速訂購(gòu)、支付、配餐、配餐過程。 顧客有效地自助訂購(gòu),自助支付,提高顧客的訂購(gòu)體驗(yàn)。具體的訂購(gòu)流程如下: 1.顧客在訂購(gòu)屏幕前點(diǎn)自己喜歡的菜 2.確認(rèn)訂單后,使用手機(jī)微信/支付寶支付 3、支付完畢后,自助訂貨機(jī)會(huì)自動(dòng)印刷,取走即可。 這個(gè)訂單流程完成后,菜傳到廚師,等服務(wù)員上菜就可以了,提高顧客的訂單效率,提高顧客的訂單體驗(yàn),減少餐廳服務(wù)員的壓力。除了幫助餐廳提高顧客的訂單效率外,在市場(chǎng)營(yíng)銷、銷售、會(huì)員管理方面給餐廳帶來了更好的運(yùn)營(yíng)。
平板電腦點(diǎn)餐系統(tǒng)的系統(tǒng)組成: 1.軟件部分:服務(wù)器軟件。 2.硬件部分:服務(wù)器、無線AP、平板電腦終端。 平板電腦終端通過無線AP接入無線局域網(wǎng)訪問服務(wù)器,查看菜品信息進(jìn)行點(diǎn)菜,核對(duì)菜單無誤后發(fā)送至服務(wù)器形成賬單,服務(wù)器按照預(yù)設(shè)的菜品分類將菜單分發(fā)至不同后廚進(jìn)行制作。 平板電腦點(diǎn)餐系統(tǒng)的系統(tǒng)功能: 前端功能:菜品分類查看、查看菜品大圖及詳細(xì)介紹、快速查找菜品、點(diǎn)菜及選擇菜品備注、生成和發(fā)送已點(diǎn)菜單、增加臨時(shí)菜品等。 后臺(tái)功能:收銀系統(tǒng)、菜品管理、房間管理、餐桌管理、打印管理、員工管理、會(huì)員管理、庫存管理等。智能點(diǎn)餐系統(tǒng)為進(jìn)行成本控制提供有力的數(shù)據(jù)。
對(duì)于就餐流程的選擇更加注重線上,線上營(yíng)銷變得更加有必要,在挑選餐廳餐廳上更注重口碑、另外價(jià)格、位置是消費(fèi)者是消費(fèi)者選擇餐廳考慮因素的地二、三位,80. 7%的消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)會(huì)考慮餐廳的口碑評(píng)價(jià)。 點(diǎn)餐系統(tǒng)既能做到根絕人為錯(cuò)單漏單現(xiàn)象,在縮短顧客等餐時(shí)刻的同時(shí),還能夠讓客人享用更多的娛樂時(shí)間,打發(fā)無聊時(shí)刻、增加就餐樂趣。需求服務(wù)時(shí),服務(wù)員手上的服務(wù)員APP可確保即時(shí)到位,給客戶更好的體驗(yàn)。 主流餐飲消費(fèi)人群,除了一如既往重視餐食的品質(zhì)安全外,也會(huì)越來越關(guān)注餐飲全流程的效率和體驗(yàn),這使得新技術(shù)、新體驗(yàn)將成為餐飲行業(yè)下一步發(fā)展的重心,點(diǎn)餐系統(tǒng)用智慧化、數(shù)字化的經(jīng)營(yíng)理念迎合年輕消費(fèi)者的喜好,而移動(dòng)化、自助化、智能化的新餐飲體驗(yàn)也將成為未來餐飲的重要發(fā)展方向。點(diǎn)餐系統(tǒng)可根據(jù)餐廳實(shí)際需要,提供更多定制功能。佛山菜單點(diǎn)餐系統(tǒng)公司
電子點(diǎn)餐系統(tǒng)通過wifi無線網(wǎng)絡(luò),集多種功能于一身。佛山菜單點(diǎn)餐系統(tǒng)公司
智能點(diǎn)餐系統(tǒng)是一款融合傳統(tǒng)菜譜與無線點(diǎn)菜信息化于一體的電子點(diǎn)菜系統(tǒng),是針對(duì)餐飲行業(yè)推出的一款革命性的電子點(diǎn)餐產(chǎn)品。 智能點(diǎn)餐系統(tǒng)采用成熟穩(wěn)定的數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)模式:客戶機(jī)/服務(wù)器模式??蛻魴C(jī)端支持目前流行的平板電腦、安卓等操作系統(tǒng)。 智能點(diǎn)餐系統(tǒng)通過高清液晶屏幕為顧客展示菜品,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單和低端的點(diǎn)餐硬件產(chǎn)品,提供更多更強(qiáng)的服務(wù)。其中圖片、文字、音視頻等方式可以完全地展現(xiàn)菜系特點(diǎn),是實(shí)現(xiàn)智能化餐飲的前提和基礎(chǔ)。隨著科技的發(fā)展各行各業(yè)都在發(fā)生著翻天覆地的變化,餐飲行業(yè)同樣如此,細(xì)心的朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在許多飯店、酒店在點(diǎn)菜的時(shí)候都已經(jīng)不再是像過去那樣拿著筆在紙上記了,而是拿著一個(gè)類似手機(jī)的東西點(diǎn)來點(diǎn)去。佛山菜單點(diǎn)餐系統(tǒng)公司