餐飲點菜系統(tǒng)與傳統(tǒng)點菜相比存在的優(yōu)勢： 傳統(tǒng)點菜模式： 1、客人入座后，服務(wù)員給菜譜顧客選菜。5個人吃飯，每人點一個菜平均2分鐘，甚至有些人找?guī)追昼娨矝]點到菜。2*5=10分鐘 2、服務(wù)員寫完單后，給客人對單。 3、到系統(tǒng)上排對下單，因為酒樓不只是一個餐桌，但只有一個下單機器。此時至少等10分鐘左右。 4、廚房也就是20分鐘后才能收到信息。 5、但因為大家都在同一時間段下單，廚房同一時段需要應(yīng)付的菜品過多，效率跟不上，平均耽誤5分鐘時間。 時間累計：10+10+5=25分鐘。 餐飲點菜系統(tǒng)模式： 1、客人入座后，服務(wù)員給電子菜譜顧客選菜。5個人吃飯，每人點一個菜平均每人根本不需要1分鐘時間，這里就以人均1分鐘計算，智能點菜模式是點一個菜就可以及時下單到廚房，也就是說，2分鐘廚房就知道哪桌需要做什么菜了，等客人點完第五道菜時，一個菜傳菜部都可以送到顧客餐桌上了。這里前后時間計算，1*5=5分鐘。 2、由于某些客人慢一點，產(chǎn)生些不可以預(yù)計的時間影響，所以多加5分鐘。 時間累計：5+5=10分鐘。智能點餐系統(tǒng)的圖片、文字、音視頻等方式可以完全地展現(xiàn)菜系特點，是實現(xiàn)智能化餐飲的前提和基礎(chǔ)。佛山企業(yè)點餐系統(tǒng)哪個好
點菜系統(tǒng)的產(chǎn)品特色： 1.靈活的后臺管理，導(dǎo)航操作界面，簡明的業(yè)務(wù)流程。 進入后臺管理系統(tǒng)，操作一目了然，業(yè)務(wù)流程清晰明了，操作簡單。同時提供多種操作途徑，業(yè)務(wù)操作既可在系統(tǒng)菜單中完成，也可在導(dǎo)航器中完成。 2.強大的短信平臺，智能化的來電提示，完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。 3.短信平臺功能，為您搭建更緊密的客戶關(guān)系； 4.來電自動提示，當(dāng)會員來電預(yù)訂時，系統(tǒng)自動顯示會員檔案及消費信息； 系統(tǒng)提供了信息管理、會員管理、會員卡設(shè)置功能（可持卡或者不持卡），可以設(shè)定不同的會員類型，包括會員折扣、會員儲值卡、會員借記卡； 支持多種會員積分管理，包括消費次數(shù)限制、按消費金額積分、按消費次數(shù)積分，同時支持不同商品類別不同積分點積分。 支持多種會員積分優(yōu)惠和獎勵計劃，包括積分獎勵、禮品兌換、積分折扣，同時支持不同積分級別自動享受不同折扣優(yōu)惠。深圳智能點餐系統(tǒng)搭建點菜系統(tǒng)界面美觀、操作簡單、快捷，主要功能在小鍵盤上即可完成。
點餐系統(tǒng)的系統(tǒng)功能： 1.量身定制 可使用本餐廳名字標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色，根據(jù)餐廳風(fēng)格定制軟件界面。 2.菜品分類 可在后臺自行設(shè)置菜品分類及二級分類，點擊標(biāo)簽快速查看該分類菜品 3.菜品查看 顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息，如食材構(gòu)成、做法、營養(yǎng)價值、卡路里含量等。 4.快速查菜 輸入菜品名字或縮略字母、關(guān)鍵字信息，可快速查找相關(guān)菜品。 5.查看已點菜單 顧客可點擊“我的菜單”隨時查看已點菜品信息，并可在此對已點菜品進行增減份數(shù)、品注管理等操作。 6.發(fā)送賬單 顧客點餐并確認(rèn)完畢后，可交由服務(wù)員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進行制作。同時菜單已發(fā)送至前臺收銀處，形成了該桌消費賬單。 7.后臺管理操作 可在軟件后臺進行當(dāng)前營業(yè)管理、菜品管理、餐桌管理、打印機管理、銷售管理、員工管理、會員管理及系統(tǒng)用戶管理等操作。 8.更多定制功能 可根據(jù)餐廳實際需要，提供更多定制功能。
電子點餐系統(tǒng)的功能： 1量身定制 可使用本餐廳名字標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色，根據(jù)餐廳風(fēng)格定制軟件界面。 2菜品分類 設(shè)置菜品涼菜、熱菜、湯羹等分類，點擊標(biāo)簽快速跳到該分類頁面。 3菜品查看 顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息，如食材構(gòu)成、做法、營養(yǎng)價值、卡路里含量等。 4快速查菜 輸入菜品名字或縮略字母、關(guān)鍵字信息，可快速查找相關(guān)菜品。 5查看菜單 顧客可隨時查看已點菜品信息和消費情況，并可在此進行為菜品增加減少份數(shù)和刪除已點菜品操作。 6發(fā)送賬單 顧客點餐并確認(rèn)完畢后，可交由服務(wù)員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進行制作。同時菜單已發(fā)送至前臺收銀處，形成了該桌消費賬單。電子點餐系統(tǒng)便于餐廳靈活開展各種促銷活動，提升營業(yè)率。
隨著信息時代到來，信息化是餐廳和酒店發(fā)展的必然變革之一。越來越多的餐廳和酒店開始關(guān)注餐飲點菜系統(tǒng)，餐廳和酒店開始使用餐飲點菜軟件代替手工管理。而在移動互聯(lián)網(wǎng)時代的推動下，點菜系統(tǒng)電子化將成為餐廳和酒店在移動互聯(lián)網(wǎng)時代制勝的砝碼之一。 餐飲點菜系統(tǒng)主要有軟件部分和硬件部分兩大塊組成。點菜系統(tǒng)的硬件部分人們也稱之為電子菜譜或智能點菜機，是基于平板電腦的一種行業(yè)應(yīng)用。 平板電腦點餐系統(tǒng)通過Wi-Fi無線傳輸，集多種功能于一身，客人通過平板電腦的觸摸屏即可非常完全地了解酒店的菜品、酒水的品種、價格及質(zhì)量信息，更可以了解到每道菜品的食材構(gòu)成、營養(yǎng)價值等，通過簡單的觸摸操作即可輕松完成點餐、下單等事項。智能點餐系統(tǒng)可以支持多點操作、支持存儲更大的數(shù)據(jù)量。廣東西餐廳點餐系統(tǒng)怎么弄
智能點餐系統(tǒng)同時具備樓面落單模塊的功能，除了收銀還可以進行點菜、退菜等操作。佛山企業(yè)點餐系統(tǒng)哪個好
智能點餐系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程： 一步：客人點菜。 第二步：輸入菜單。 第三步：菜單錄入完后，電腦控制遠(yuǎn)程打印機或顯示器在對應(yīng)部門顯示出屬于該部門出品的菜單。 第四步：出品。 第五步：傳菜。 第六步：客人享用。 第七步：客人享用完畢買單，收銀員打印出賬單給客人，客人買單后結(jié)束一個流程。 智能點餐系統(tǒng)的下單功能： 采用觸摸屏的操作界面； 支持分類點菜和按拼音首字母查找點菜兩種方式； 點菜同時可以設(shè)置制作方法和特殊要求； 支持按臺自動點菜和按人數(shù)自動點菜的需要； 退菜需要登記退菜理由； 支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。佛山企業(yè)點餐系統(tǒng)哪個好