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客戶實(shí)際案例望福樓餐飲公司于2005年成立,公司以杭幫菜、錢塘江鮮為主營,直營店目前已有6家。公司特點(diǎn):主要以海鮮菜品為主、門店分布于嘉善縣、以直營店的模式,每家經(jīng)營面積在5000平方左右、目前擁有6家門店。2019年7月上線膳易供應(yīng)鏈+膳易溯源智能電子秤,目前,所有門店已成功運(yùn)行??蛻糁笆鞘褂闷胀娮映釉谧鍪肇浫霂臁S捎诿刻烊霂煳镔Y較多且海鮮收貨入庫較復(fù)雜,每天的收貨時(shí)間都將近兩個(gè)小時(shí),而且之前的餐飲系統(tǒng)較老,每天入庫的各檔口的負(fù)責(zé)人需要將入庫信息手寫到入庫單中,然后廚師長進(jìn)行匯總。再轉(zhuǎn)交給財(cái)務(wù),由財(cái)務(wù)再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,整個(gè)流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后,每天通過手機(jī)訂貨,第二天直接使用溯源電子秤去入庫,在稱重入庫的同時(shí)會(huì)對入庫的物資進(jìn)行拍照,將入庫信息和照片錄入系統(tǒng),財(cái)務(wù)只需要對入庫信息進(jìn)行審核?,F(xiàn)在入庫只需要半小時(shí)就可以完成入庫+錄入系統(tǒng),而財(cái)務(wù)只需要核對入庫信息,查看照片即可,使用電子秤基本不會(huì)出錯(cuò)。入庫效率提升將近四倍?。?!且擁有一臺(tái)膳易溯源電子秤,相當(dāng)于有一位庫24小時(shí)工作的庫管,對所有物資的進(jìn)入進(jìn)出、移入移出、報(bào)損拆分、盤點(diǎn),都會(huì)進(jìn)行管控拍照!配送中心、加工間、中央廚房發(fā)貨,電子秤系統(tǒng)可以根據(jù)線路發(fā)貨;北京高質(zhì)量智能電子秤定制
電子秤的歷史發(fā)展:在古代人們交易糧草時(shí),總是要多少石的糧食,石就成了一個(gè)人們計(jì)算數(shù)量多少的一個(gè)單位,這還是遠(yuǎn)古的一個(gè)商人發(fā)明的,有一次他看到打水的橫桿就得到了靈感,隨后就發(fā)明了桿秤,在桿上刻了十六個(gè)星花,又叫十六兩秤,規(guī)定十六兩為一斤,三十斤為一均,四十均為一石,而后又為了方便計(jì)量改成了十兩一斤,在桿的一端掛上重物,然后撥動(dòng)刻度使得兩邊平衡,就可以根據(jù)這種理念來稱量物體了,這其中利用的也就是杠桿原理,也就是我們后來用的機(jī)械秤原理。隨著二戰(zhàn)的生活發(fā)展,電子這一技術(shù)開始了發(fā)展并逐漸運(yùn)用到了衡器當(dāng)中,電子秤的原理是利用感應(yīng)器應(yīng)變片受力發(fā)生型號(hào),然后電阻的變化,這其中的變化信號(hào)轉(zhuǎn)化成重量。為了順應(yīng)國家發(fā)展方針“機(jī)械變電子,手動(dòng)變成自動(dòng)”,還為了跟上時(shí)代的發(fā)展,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)行研究實(shí)驗(yàn),才有了我們現(xiàn)在這個(gè)東西一上秤就顯示能重量的電子秤。東莞高質(zhì)量智能電子秤加盟電子秤端直接稱重報(bào)損,圖片上傳至后臺(tái),管理人員審核查看;
隨著社會(huì)發(fā)展的需要,從人們生活的便利性 出發(fā),越來越多的餐飲管理公司是掌握管理技能, 運(yùn)用品牌及服務(wù)優(yōu)勢,開展餐飲運(yùn)營的公司,對 餐飲企業(yè)的科學(xué)化管理尤為重要。 通過可視云秤建立的餐飲數(shù)字化管理平臺(tái), 是以互聯(lián)網(wǎng)為載體,食材稱重采用智能可視秤, 信息組成的計(jì)算機(jī)應(yīng)用管理系統(tǒng)。主要針對餐飲 日常食材采購消耗及采購結(jié)算管理進(jìn)行有效監(jiān)控。 通過系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)對食材物品信息驗(yàn)收入庫、退 貨、單價(jià)、總金額數(shù)據(jù)及食材的品相進(jìn)行查看, 所有信息實(shí)時(shí)上傳到數(shù)字化管理平臺(tái),管理人員 可登記錄入平臺(tái)進(jìn)行科學(xué)化的管理。 可視云秤的使用同時(shí)對食材的入庫驗(yàn)收、退 貨的審核、發(fā)貨、移庫、盤點(diǎn)及食材質(zhì)量管控、 內(nèi)控管理非常重要。
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營勢在必行!電子秤-物流中心發(fā)貨1.物流中心—直接發(fā)貨訂單自動(dòng)匯總,智能分單,電子秤發(fā)貨、配送車輛與線路管理,省時(shí)增效!發(fā)貨訂單有圖片,省時(shí)省力!物流中心發(fā)貨人員通過分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤系統(tǒng),點(diǎn)擊直接發(fā)貨,選擇配送線路,在發(fā)貨頁面選擇發(fā)貨的物資,然后進(jìn)行直接發(fā)貨處理。膳易可視電子秤會(huì)將發(fā)貨的物資進(jìn)行拍照上傳到膳易供應(yīng)鏈后臺(tái),并生成發(fā)貨單,監(jiān)管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發(fā)貨單進(jìn)行審核處理。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!實(shí)現(xiàn)食品安全與來源追溯的重要保證。
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博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。膳易,膳易供應(yīng)鏈?zhǔn)遣┎司W(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司的主營品牌,是專業(yè)的從事網(wǎng)絡(luò)科技、計(jì)算機(jī)科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開發(fā),倉儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),市場信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會(huì)調(diào)查、社會(huì)調(diào)研、民意調(diào)查、民意測驗(yàn)),會(huì)務(wù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),設(shè)計(jì)、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司不僅*提供專業(yè)的從事網(wǎng)絡(luò)科技、計(jì)算機(jī)科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開發(fā),倉儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),市場信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會(huì)調(diào)查、社會(huì)調(diào)研、民意調(diào)查、民意測驗(yàn)),會(huì)務(wù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),設(shè)計(jì)、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng),從而使公司不斷發(fā)展壯大。