目前,市場(chǎng)上的洗碗機(jī)分為家用洗碗機(jī)和商用洗碗機(jī)。許多家庭可能使用家用洗碗機(jī),但與商用洗碗機(jī)不同,商用洗碗機(jī)通常用于商業(yè)目的。如果用于餐廳、食堂、酒店、餐具消毒中心等,則用于餐具清潔和消毒。那么商用洗碗機(jī)的原理是什么呢?商用洗碗機(jī)的工作原理商用洗碗機(jī)的清洗原理是上下多次高壓噴淋清洗,餐具表面通過(guò)高溫高壓水流進(jìn)行360°機(jī)械清洗,再進(jìn)入洗碗機(jī)的烘干區(qū),烘干機(jī)底部的加熱元件迅速加熱,使餐具表面水分受熱蒸發(fā)。其中結(jié)合洗滌劑和熱水對(duì)餐具表面油污和殘留物的區(qū)分,實(shí)現(xiàn)清洗消毒兩層功能,達(dá)到清洗效果。簡(jiǎn)易安裝與維護(hù),減少用戶煩惱,提升使用體驗(yàn)。 高溫消毒,健康守護(hù),為家人提供安全衛(wèi)生的用餐體驗(yàn)?;窗查L(zhǎng)龍洗碗機(jī)圖片
選購(gòu)商用洗碗機(jī)時(shí),需要考慮多個(gè)因素。首先,根據(jù)場(chǎng)所的規(guī)模和餐具量選擇合適的類(lèi)型和容量。其次,關(guān)注設(shè)備的清洗效果和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保符合食品安全要求。此外,節(jié)能性能和耐用性也是重要的考慮因素。售后服務(wù)和技術(shù)支持也不容忽視,選擇有良好口碑和服務(wù)的品牌,能夠確保設(shè)備的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。商用洗碗機(jī)的安裝和維護(hù)對(duì)其性能和壽命至關(guān)重要。安裝時(shí),需確保設(shè)備放置在平穩(wěn)的地面,并連接好水電供應(yīng)。定期維護(hù)包括清洗過(guò)濾器、檢查噴臂和水泵、更換磨損部件等。此外,定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)保養(yǎng),能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決潛在問(wèn)題,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。良好的維護(hù)不僅能保證洗碗機(jī)的正常運(yùn)行,還能提高清洗效果和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。智能洗碗機(jī)好用嗎建立用戶反饋機(jī)制,傾聽(tīng)用戶聲音,持續(xù)改進(jìn)售后服務(wù)品質(zhì)。
選擇廚房用洗碗機(jī),你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動(dòng)性大,餐具的清潔是每個(gè)人都關(guān)心的問(wèn)題。這些場(chǎng)合由于餐具種類(lèi)不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對(duì)洗碗機(jī)提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機(jī)的主要用途是對(duì)餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進(jìn)行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機(jī)用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無(wú)死角清洗。當(dāng)它到達(dá)主洗機(jī)時(shí),機(jī)器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達(dá)二級(jí)噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途?。如果加入干燥?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會(huì)在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時(shí)餐具就能立即投入使用,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,清洗過(guò)程不需要人手,**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機(jī)的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對(duì)餐具進(jìn)行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達(dá)到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實(shí)比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機(jī)大多洗滌時(shí)間較長(zhǎng),每件餐具的單位洗滌時(shí)間比手洗長(zhǎng)很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機(jī)可用于賓館、飯店、餐廳、學(xué)校等。
產(chǎn)品名稱(chēng):隧道式洗碗機(jī)—也稱(chēng)籃傳式洗碗機(jī)、通道式洗碗機(jī)適用范圍:酒店宴會(huì)餐廳、工廠員工飯?zhí)?、賓館等餐飲場(chǎng)所產(chǎn)品特點(diǎn)01:本機(jī)采用歐美清洗盤(pán)碟技術(shù),主要部件均采用品牌元器件。02:雙缸噴淋,材質(zhì)-SUS304不銹鋼制造,堅(jiān)固、耐用;水泵-品牌不銹鋼水泵,噴淋效果好,超凡耐用,強(qiáng)勁動(dòng)力并長(zhǎng)久耐用。03:內(nèi)置水循環(huán)系統(tǒng),可循環(huán)使用,確保省電節(jié)水;單缸噴淋,先進(jìn)設(shè)計(jì)內(nèi)凹防堵塞噴嘴,超凡清潔能力;高溫水箱高達(dá)82-92°高溫水消菌清洗工作原理01:該機(jī)由單洗滌缸單水泵洗滌、由不銹鋼箱體、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。02:該機(jī)通過(guò)傳送系統(tǒng),由傳送系統(tǒng)將裝框的碗碟等首先進(jìn)入預(yù)清洗區(qū),由上下噴洗臂噴清洗熱水進(jìn)行清洗,徹底去除油漬等,下一步進(jìn)入凈水漂洗,除去表面的污水,達(dá)到洗凈的要求,洗凈的碗碟從出口端取出。03:設(shè)有內(nèi)開(kāi)關(guān)、進(jìn)水閥、進(jìn)汽閥、溫控儀等,確保了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。04:傳送系統(tǒng)進(jìn)行了較大改進(jìn),由原來(lái)的步進(jìn)方式改為連續(xù)傳送,不用人工將框推進(jìn)隧道,一框也不用人工拉出。洗碗機(jī)的快速安裝服務(wù)可以讓用戶盡快享受便利。
商用洗碗機(jī)的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)效率高。自動(dòng)洗碗機(jī)可以洗4000~5000個(gè)碗。換句話說(shuō),洗碗機(jī)可以在一-小時(shí)內(nèi)完成相當(dāng)于洗碗機(jī)幾個(gè)小時(shí)的工作。2.節(jié)省時(shí)間。洗碗機(jī)需要幾個(gè)小時(shí),而洗碗機(jī)只需要一個(gè)小時(shí)。3.節(jié)約用水。手工洗碗需要用洗滌劑清洗,然后用自來(lái)水清洗。它需要大的水,有時(shí)不能完全清洗干凈,但自動(dòng)洗碗機(jī)它可以節(jié)約用水和清潔。自動(dòng)洗碗機(jī)具有溫度控制功能,確保浸泡溫度超過(guò)86度,超過(guò)實(shí)際滅菌效果。噴淋管采用凹面防堵噴嘴設(shè)計(jì),可噴射360度水,擴(kuò)大清洗范圍和清洗能力,保證實(shí)際清洗效果。4.在功耗方面,很多人認(rèn)為自動(dòng)洗碗機(jī)的應(yīng)用會(huì)消耗很多電能。然而,客觀事實(shí)表明,自動(dòng)洗碗機(jī)的平均功耗并不多。假設(shè)自動(dòng)洗碗機(jī)每天使用一次,與餐廳-一個(gè)月的水電成本相比,一個(gè)月的用電量基本可以忽略不計(jì)。此外,自動(dòng)洗碗機(jī)清洗的餐具清潔度明顯高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清潔度*為自動(dòng)洗碗機(jī)的60%。餐具的清潔是否關(guān)系到食客的身心健康,是廚房管理者關(guān)注的問(wèn)題之一。自動(dòng)洗碗機(jī)強(qiáng)大的清潔能力使管理者不再擔(dān)心餐具的清潔。洗手餐具也有很多缺點(diǎn),如洗手時(shí)清洗液對(duì)皮膚的損害,以及帥上的細(xì)菌殘留物的損害,導(dǎo)致餐具的環(huán)境污染。使用自動(dòng)洗碗機(jī)時(shí),應(yīng)防止出現(xiàn)這種情況。此外。洗碗機(jī)的兒童鎖功能可以防止誤操作,確保安全使用。南京全自動(dòng)洗碗機(jī)價(jià)格
查閱用戶評(píng)價(jià),了解產(chǎn)品真實(shí)使用感受,避免盲目購(gòu)買(mǎi)。淮安長(zhǎng)龍洗碗機(jī)圖片
時(shí)有效的解決。以下是一些關(guān)鍵的售后技巧:首先,建立健全的售后服務(wù)體系是關(guān)鍵。這包括設(shè)立專(zhuān)門(mén)的售后服務(wù)熱線,確保客戶能夠隨時(shí)聯(lián)系到專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)人員。同時(shí),建立線上線下的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),方便客戶就近選擇維修站點(diǎn),縮短維修時(shí)間。其次,提供整體的產(chǎn)品培訓(xùn)和指導(dǎo)。售后服務(wù)人員需要深入了解洗碗機(jī)的產(chǎn)品特性、使用方法以及常見(jiàn)問(wèn)題的處理方法。在客戶購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)后,主動(dòng)提供使用說(shuō)明和操作視頻,幫助客戶快速掌握使用方法。對(duì)于復(fù)雜的問(wèn)題,可以通過(guò)電話、視頻通話等方式進(jìn)行遠(yuǎn)程指導(dǎo),確保客戶能夠自行解決一些常見(jiàn)小問(wèn)題。此外,注重客戶反饋和需求收集。通過(guò)定期的客戶回訪、調(diào)查問(wèn)卷等方式,了解客戶對(duì)洗碗機(jī)的使用感受、遇到的問(wèn)題以及對(duì)產(chǎn)品的改進(jìn)建議。這些信息有助于企業(yè)不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),提高客戶滿意度?;窗查L(zhǎng)龍洗碗機(jī)圖片