福建恒溫庫設(shè)計(jì)建造

來源: 發(fā)布時間:2021-09-04

制冷壓縮機(jī)房制冷壓縮機(jī)房是冷庫主要的動力車間,安裝有制冷壓縮機(jī)及其配套設(shè)備。目前國內(nèi)大多將制冷壓縮機(jī)房設(shè)置在主庫鄰近單獨(dú)建造,通常選用單層建筑,國外大型冷庫常把制冷壓縮機(jī)房布置在樓層,以提高底層利用率,對于單層冷庫,也有在每個房外分設(shè)制冷機(jī)組,采用分散供液方法,而不設(shè)置集中供冷的壓縮機(jī)房。設(shè)備間與機(jī)房連接,與設(shè)備間以墻分隔,主要安裝有臥式殼管式冷凝器儲氨器、氣液分離器、低壓循環(huán)儲液桶、氨泵等制冷設(shè)備,小型冷庫為了操作便捷,邊可兩者合二為一。



哪些方面是我們建造冷庫需要注意的呢?福建恒溫庫設(shè)計(jì)建造

保鮮庫是用來貯藏保鮮或作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長時間內(nèi),比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度,就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品, 在保鮮貯藏一段時間后,依然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系,農(nóng)產(chǎn)品采后,仍然新鮮的。冷庫按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。通常資料上講的商業(yè)大、中型庫,庫容都偏大。依據(jù)如今國內(nèi)冷庫都比較小的特點(diǎn)以及**的習(xí)慣稱謂,可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫,1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫,100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村比較適于建10噸~100噸的小型冷庫。 龍巖凍庫報(bào)價建造冷庫時,我們應(yīng)該先了解哪些方面?

凍庫是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產(chǎn)品的貯存期限,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。 避免冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品,需要經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,需要經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 要定期要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,避免因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。廈門晶雪冷凍設(shè)備經(jīng)營范圍:凍庫、冷凍庫、保鮮庫、冷藏庫、速凍庫等一系列制冷設(shè)備。




大型冷庫的穿堂為冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間進(jìn)出貨物而設(shè)置的通道,其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫是用以儲存冰的房間,以解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。儲存鹽水制冰的冰庫,其庫溫一般為-4℃;儲存快速制冰的冰庫,其庫溫為-10℃穿堂是食品進(jìn)出的通道,并起到溝通各冷間、便于裝卸周轉(zhuǎn)的效果,庫內(nèi)穿堂有低盟堂和中溫穿堂兩種,分屬高、低溫庫房使用。如今冷庫中較多采用庫外常溫穿堂,常溫穿堂的溫度經(jīng)常保持在接近或略低于外界大氣溫度,在建筑構(gòu)造上無需進(jìn)行隔熱處理,只要求有普通自然通風(fēng)條件,低溫穿堂的溫度通常低于0℃以下,其圍護(hù)結(jié)構(gòu)需要設(shè)置隔熱層,并且為了快速地吸收外界空氣和“熱貨”帶入的熱量,穿堂內(nèi)要布置制冷設(shè)備。冷庫的建造有什么要求嗎?

關(guān)于冷庫化霜的小知識:如今市面上的冷庫化霜時間的設(shè)置主要是依據(jù)庫內(nèi)的溫度或者是時間為觸點(diǎn)來加以設(shè)置的?;蛘咴O(shè)計(jì)化霜時間的長短或者是設(shè)置庫內(nèi)溫度的上限。具體的情況應(yīng)視庫內(nèi)貨物的數(shù)量和種類來設(shè)置化霜的時間、次數(shù)及停機(jī)溫度等等;在化霜作業(yè)完成之后,要留一定的滴水時間然后再啟動制冷系統(tǒng)。一定要留意化霜的時間不能太長,一定要依據(jù)貨物來做好規(guī)劃。在凍庫內(nèi)的庫溫高于8℃的時候,冷庫內(nèi)一般不容易結(jié)霜;如果庫溫在-5℃至3℃,如果庫內(nèi)空氣的相對濕度較大,那么空氣冷卻器就很容易結(jié)霜,其實(shí)當(dāng)環(huán)境溫度降低的時候,因?yàn)榭諝庵械乃址炊鴷档?,所以結(jié)霜速度反而很慢。冷庫為什么現(xiàn)在越來越受歡迎?福建凍庫公司

冷庫有哪些方面是我們需要知道的?福建恒溫庫設(shè)計(jì)建造

當(dāng)溫度降至-1℃時,大多數(shù)食物便會結(jié)冰,大多數(shù)冰晶是在-1℃和-5℃之間形成的,這個階段被稱為冰晶形成階段,快速冷凍可以縮短這一階段的冷凍時間,并以很快的速度散掉這部分熱量,對提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。型物流冷庫建造中常見的溫度為0~5℃保鮮冷庫、-18℃~-23℃冷凍庫、常溫的理貨區(qū)等組成。但對于特殊需要的貨物,也有-60℃以下的**溫冷庫。針對大型物流冷庫的特殊性,在規(guī)劃大型物流冷庫設(shè)計(jì)方案時,需要結(jié)合實(shí)際環(huán)境合理規(guī)劃高低溫冷庫類型在施工中的分布比例,在大型物流冷庫建造設(shè)計(jì)中,不同的溫度范圍決定了保溫材料的選擇會有一定的差異。



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