黃牛是我國固有的肉耕牛品種，雖然生長速度慢，但肉質(zhì)細(xì)嫩，很受歡迎，長期以來在農(nóng)業(yè)活動(dòng)以及肉食中占據(jù)重要地位，是農(nóng)民的好伙伴，也是南方人酷愛的牛肉品種。黃牛是國內(nèi)品種，因?yàn)樯L速度比較慢，正因?yàn)樯L慢，所以肉質(zhì)比較好，一般南方人比較喜歡吃黃牛肉，雜交黃牛汲取了其他品種生長周期短，生活力強(qiáng)，生產(chǎn)性能更高的優(yōu)勢，在對純種黃牛的特性揚(yáng)棄的繼承的情況下，更具經(jīng)濟(jì)方面的競爭力。我們還可以采用自繁自養(yǎng)的模式來留種。養(yǎng)殖成本也就降低了。具有十分***的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的發(fā)展前景。濟(jì)源肉牛補(bǔ)貼
養(yǎng)殖行業(yè)里，養(yǎng)牛雖說不含高新技術(shù)，但沒有一點(diǎn)技術(shù)同樣行不通。在養(yǎng)牛前比較好學(xué)習(xí)一段時(shí)間，把基本的品種認(rèn)識、日常管理、飼料配比、日常飼喂、應(yīng)激處理以及防疫掌握好。這些都是簡單易學(xué)的養(yǎng)牛技術(shù)，至于給牛打針看病養(yǎng)牛初期可以不學(xué)。盡量把牛養(yǎng)好讓牛少生病，生病后找個(gè)好點(diǎn)獸醫(yī)便可以，千萬別自己試手，畢竟損失一頭牛比較低大幾千元的成本。至于你是看書、網(wǎng)上查資料自學(xué)也好，到養(yǎng)牛場學(xué)習(xí)也罷，總之一定要掌握一定養(yǎng)牛技術(shù)再入行養(yǎng)牛?；礊I肉牛政策首先要讓牛吃好吃飽，及時(shí)補(bǔ)飼其他所需營養(yǎng)飼料。
肉牛是一種價(jià)值極高的家畜，全世界畜牧養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá)的國家，都很重視養(yǎng)殖肉牛的發(fā)展，它在畜牧業(yè)中的地位亦****。發(fā)展養(yǎng)殖肉牛業(yè)，可以有效地將大量粗飼料、農(nóng)作物秸稈和食品加工副食品轉(zhuǎn)化為***的動(dòng)物性食品，尤其是動(dòng)物性蛋白。肉牛是反芻動(dòng)物，食量較大，每天的糞便排泄也比其它的家畜多，故年產(chǎn)氮、磷、鉀也相應(yīng)的多。大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)，對農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行“過腹還田”，這對減少環(huán)境的污染，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，高效利用農(nóng)業(yè)資源，有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。 肉牛秦川牛 秦川牛毛色以紫紅色和紅色居多，約占總數(shù)的80%左右，黃色較少。頭部方正，鼻鏡呈肉紅色，角短，呈肉色，多為向外或向后稍彎曲；體型大，各部位發(fā)育均衡，骨骼粗壯，肌肉豐滿，體質(zhì)強(qiáng)??；肩長而斜，前軀發(fā)育良好，胸部深寬，肋長而開張，背腰平直寬廣，長短適中，薦骨部稍隆起，一般多是斜尻；四肢粗壯結(jié)實(shí)，前肢間距較寬，后肢飛節(jié)靠近，蹄呈圓形，蹄叉緊、蹄質(zhì)硬，絕大部分為紅色。 秦川牛 成年公牛體重600-800千克。易于育肥， 肉質(zhì)細(xì)致，瘦肉率高
夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的***歡迎，早巳輸往世界許多。該牛***的特點(diǎn)是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑;全身肌肉特別發(fā)達(dá);骨骼結(jié)實(shí)，四肢強(qiáng)壯。夏洛萊牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質(zhì)蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發(fā)達(dá)，并向后和側(cè)面突出，常形成"雙肌"特征。成年活重，公牛平均為1100至1200千克，母牛700--800千克。初生公犢重45kg，母犢42kg。驅(qū)蟲是養(yǎng)牛不可缺少的重要環(huán)節(jié)。
要考慮你是否有足夠的土地養(yǎng)?；蛘吣闶欠襁€需要購買或租用其它的牧場。確定你是要自己種植草料還是購買草料。只要確保你在能負(fù)擔(dān)的范圍內(nèi)使用質(zhì)量比較好的草料。記住，喂牛的飼料成本占養(yǎng)牛成本的26%。肉牛催肥用肌肉多催肥飼料。要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本，并且提高了草料的質(zhì)量。同時(shí)也要記住，你的計(jì)劃你的放牧要有計(jì)劃，比如冬季你不想陷入購買制作草料的時(shí)候你可以放牧。冬季放牧?xí)r各個(gè)地區(qū)都有所不同，所以你要小心你的選擇。為推進(jìn)牛群遺傳改良進(jìn)程，提高肉牛生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益提供了更廣闊的空間。濟(jì)源肉牛補(bǔ)貼
所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機(jī)，所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來。濟(jì)源肉牛補(bǔ)貼
草料永遠(yuǎn)都不嫌多。盡可能地避免購買公牛。人工授精的發(fā)明目的就是為了避免成本以及照顧公牛的危險(xiǎn)性。和當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)交談了獸群的醫(yī)療衛(wèi)生項(xiàng)目以及激勵(lì)措施。在你購買牛之后應(yīng)該正確地這么做。從小做起。開始只有幾頭?；蛐∧概＃坏┠愕玫綇哪隳壳八鶕碛械呐Ｄ抢锏玫搅烁嗟慕?jīng)驗(yàn)，就可以擴(kuò)大你的牛群范圍。測試你的飼料的營養(yǎng)價(jià)值。知道你的牛在什么時(shí)候處于營養(yǎng)需要高峰期，什么時(shí)候處于低谷期。計(jì)劃，計(jì)劃計(jì)劃！在你“沒有”找任何品種的時(shí)候計(jì)劃你要養(yǎng)什么類型的牛，什么樣的農(nóng)場或牧場，以及你希望如何經(jīng)營，從你能夠?qū)τ谡麄€(gè)牛行業(yè)做些什么寫下關(guān)于你的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會和面臨的威脅。濟(jì)源肉牛補(bǔ)貼