西門塔爾牛雖為乳肉役兼用型品種，但是其飼料利用率高、生長速度快，而且從始至終均可以保持良好的增重速度，飼養(yǎng)管理得當?shù)那闆r下育肥期間平均日增重可達3斤以上，夏洛萊牛育肥前期生長速度較快，但是育肥后期增重速度則不如西門塔爾牛，而且夏洛萊牛對養(yǎng)殖條件要求要高一些。規(guī)模養(yǎng)牛必須追求良種化，才能獲得較好的效益。泌陽夏南牛生長發(fā)育快、肉用性能好、耐粗飼和適應性強，條件允許在天氣良好的情況下，上午9~11點鐘，應該讓牛曬一下太陽，能很好的提高養(yǎng)牛的利潤。大家可根據(jù)自己當?shù)氐臈l件來選擇合適的品種。漯河肉牛圖
牛養(yǎng)殖也需要定期驅(qū)蟲，寄生蟲病是影響肉牛生產(chǎn)的一個很重要的因素，寄生蟲病本身對牛的健康狀況造成影響以外，因為寄生蟲的存在，牛所攝入的營養(yǎng)被寄生蟲所利用，嚴重影響牛的增重效果。寄生蟲種類很多，本人認為，在肉牛飼養(yǎng)過程中，日常需要重點防范的是：消化道寄生蟲病、體表寄生蟲病、肝片吸蟲病。其中，消化道寄生蟲、體表寄生蟲病要每季驅(qū)蟲一次（南方地區(qū)建議每2個月驅(qū)蟲一次）；肝片吸蟲病至少每年春季、秋末各驅(qū)蟲一次。商丘肉牛價選擇一個優(yōu)良的肉牛品種，更有利于提高肉牛養(yǎng)殖帶來的經(jīng)濟效益。
養(yǎng)牛場一般采用拴系飼養(yǎng)工藝，在牛舍內(nèi)固定的牛床上喂料、飲水、休息。牛舍外設運動場，一般有補飼槽、飲水槽，休息涼棚等設備。那么開辦一家小型養(yǎng)牛場需要多少錢？每棟牛舍長60米、寬10米、中間過道1.5米，雙面牛槽，槽寬60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每頭牛間隔1.1米，地面斜坡15度，要求通風要好。選擇養(yǎng)牛后場建立的位置，還要到當?shù)赝恋毓芾砭稚暾埥⒉拍芙ⅲ荒茏约荷米越?，現(xiàn)在國內(nèi)違規(guī)私自建立牛場撤除力度及打擊力度非常大。選擇牛場的位置，一定要經(jīng)過反復思索好后期的數(shù)量擴展之后，才可以擴建。
肉牛是一種價值極高的家畜，全世界畜牧養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達的國家，都很重視養(yǎng)殖肉牛的發(fā)展，它在畜牧業(yè)中的地位亦****。發(fā)展養(yǎng)殖肉牛業(yè)，可以有效地將大量粗飼料、農(nóng)作物秸稈和食品加工副食品轉(zhuǎn)化為***的動物性食品，尤其是動物性蛋白。肉牛是反芻動物，食量較大，每天的糞便排泄也比其它的家畜多，故年產(chǎn)氮、磷、鉀也相應的多。大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)，對農(nóng)副產(chǎn)品進行“過腹還田”，這對減少環(huán)境的污染，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，高效利用農(nóng)業(yè)資源，有著重要的現(xiàn)實意義。 肉牛秦川牛 秦川牛毛色以紫紅色和紅色居多，約占總數(shù)的80%左右，黃色較少。頭部方正，鼻鏡呈肉紅色，角短，呈肉色，多為向外或向后稍彎曲；體型大，各部位發(fā)育均衡，骨骼粗壯，肌肉豐滿，體質(zhì)強??；肩長而斜，前軀發(fā)育良好，胸部深寬，肋長而開張，背腰平直寬廣，長短適中，薦骨部稍隆起，一般多是斜尻；四肢粗壯結實，前肢間距較寬，后肢飛節(jié)靠近，蹄呈圓形，蹄叉緊、蹄質(zhì)硬，絕大部分為紅色。 秦川牛 成年公牛體重600-800千克。易于育肥， 肉質(zhì)細致，瘦肉率高每個品種的肉牛無論是從體型，顏色還是生產(chǎn)性能上來看，都是有很大的區(qū)別的。
夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的***歡迎，早巳輸往世界許多。該牛***的特點是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑;全身肌肉特別發(fā)達;骨骼結實，四肢強壯。夏洛萊牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質(zhì)蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發(fā)達，并向后和側(cè)面突出，常形成"雙肌"特征。成年活重，公牛平均為1100至1200千克，母牛700--800千克。初生公犢重45kg，母犢42kg。驅(qū)蟲是養(yǎng)牛不可缺少的重要環(huán)節(jié)。洛陽肉牛公司
而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。漯河肉牛圖
養(yǎng)牛之前，要考慮你是否有足夠的土地養(yǎng)?；蛘吣闶欠襁€需要購買或租用其它的牧場。確定你是要自己種植草料還是購買草料。只要確保你在能負擔的范圍內(nèi)使用質(zhì)量比較好的草料。記住，喂牛的飼料成本占養(yǎng)牛成本的26%。肉牛催肥用肌肉多催肥飼料。要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本，并且提高了草料的質(zhì)量。同時也要記住，你的計劃你的放牧要有計劃，比如冬季你不想陷入購買制作草料的時候你可以放牧。冬季放牧時各個地區(qū)都有所不同，所以你要仔細的選擇。漯河肉牛圖