夏南牛是我國2007年育成的***個具有**自主知識產(chǎn)權(quán)的肉牛品種，也是農(nóng)業(yè)部重點推廣的肉牛品種。
夏南牛的育成填補了中國沒有自己肉牛品種的空白 。肉牛品種問題是制約中國肉牛業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵因素，這是中國牛界專家早在 80 年代初期就已認(rèn)識到，并致力解決的問題。為此，全國各地方良種黃牛主產(chǎn)區(qū)，各級肉牛科研機構(gòu)，相繼開展了地方牛的本品種肉用品系選育，引進外來肉牛品種實施雜交育種等肉牛新品種培育工作，并取得了一定進展。歷時 21 年培育成功的肉用牛品種——夏南牛， 2007 年通過國審時，其它地方牛的肉用新品系、新品種選育還均未達到目的。因此，夏南牛成了**個**肉牛品種。夏南牛的誕生結(jié)束了中國沒有自己肉牛品種的歷史，也為世界肉牛品種增添了新的一員。夏南牛的育成，在中國肉牛育種史上具有里程碑意義。 牛養(yǎng)殖場四周有圍墻或綠籬與外界隔離。駐馬店西門塔爾牛養(yǎng)殖基地
夏季天氣酷熱，牛為了抗熱，極易掉膘。另外，高溫高濕的環(huán)境，容易給肉牛生產(chǎn)造成諸多的不良影響，如熱應(yīng)激、采食量減少、增重減慢等，炎熱的夏季即將到來，提高養(yǎng)牛利潤的方法主要有，降低太陽紫外線對牛的輻射 將肉牛養(yǎng)在牛舍內(nèi)、涼棚下、樹蔭下，同時要確保牛舍的通風(fēng)、降溫。當(dāng)然也需要根據(jù)自己的不同情況選擇不同的飼養(yǎng)方法，但是一定不能讓肉牛長時間在太陽下面暴曬。要經(jīng)常打掃沖刷牛舍 清掃糞便，通風(fēng)換氣，定期用清水沖洗牛床，按時用清水沖洗和刷拭牛體、后軀等不潔部位，減少熱應(yīng)激。沖洗牛體時，應(yīng)安排在飼喂前，喂后30分鐘內(nèi)不能洗，更不能用水突然沖牛頭部，以防牛頭部血管強烈收縮而休克。牛舍四周加紗門、紗窗，以防蚊蠅叮咬牛體，也可以采用1%的敵百蟲藥液噴灑牛舍及周圍環(huán)境,以阻斷傳染病通過蚊蟲傳播的途徑四川西門塔爾牛小牛犢養(yǎng)牛人的選擇確實很重要，尤其是選擇品種問題，優(yōu)良的品種和劣質(zhì)的品種差異實在太大了.
不待揚鞭自奮蹄。站在產(chǎn)業(yè)園的新起點上，接下來的夏南牛將走向何方？泌陽縣早已有了清晰的規(guī)劃。未來，泌陽將聚力打造全國重要的夏南牛生產(chǎn)供應(yīng)基地、夏南牛產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟中心、夏南牛**肉牛工程技術(shù)研究中心。**終形成“總部在泌陽、基地在全球、產(chǎn)品銷全球”的夏南?！翱偛拷?jīng)濟”，并持續(xù)打造特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，以招商引資、項目建設(shè)補鏈延鏈強鏈，完善研發(fā)與雙創(chuàng)孵化、電商物流、科技研發(fā)、加工集聚、倉儲商貿(mào)物流等鏈條，形成產(chǎn)業(yè)集聚核，力爭2025年，夏南牛產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值達到300億元。
購進牛犢后前二十天的飼養(yǎng)管理非常重要，包括應(yīng)激處理、飼養(yǎng)過渡、加強防疫等工作。只要牛犢在購進后前二十天不出現(xiàn)太大問題，整個養(yǎng)殖周期都會比較順利。
應(yīng)激處理：買牛時挑選健康牛犢，同時盡量選擇較大一些的牛犢。運輸前禁水禁食6小時以上，運輸時裝車一定避免擁擠防治***，到場后觀察牛精神狀況，發(fā)現(xiàn)問題及早***。
飼料過渡：到場后2小時后給與飲水，量不宜過大，同時在飲水中添加葡萄糖、食鹽，用于補充運輸過程中損失體液。6小時后給與充足飲水，可在飲水中添加電解多維、黃芪多糖用于調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡和增強機體抵抗力，同時給與一定質(zhì)量干草。第2天起給與充足粗飼料和少量精飼料，以后每天精飼料喂量遞增，10~15天達到正常飼喂標(biāo)準(zhǔn)。 隨著肉牛業(yè)的集約化、規(guī)?；曫B(yǎng)，牛的一對大角不*消耗營養(yǎng)、降低飼料轉(zhuǎn)化率。
一旦你做了決定你想開始養(yǎng)牛，就找一塊出售的土地。記住，如果你沒有足夠的錢在一年內(nèi)全部買下它的話，你可能需要為你想買的土地投資一個首付。通常人口越多的地區(qū)土地價格越高，或者土地需求比其他地區(qū)高的地方價格也會更高。試著買一個農(nóng)場或牧場，那里有現(xiàn)成的養(yǎng)牛設(shè)施和圍墻，而不是買一個需要改造為牛場的農(nóng)場。4 找到更多的你有興趣的土地的信息。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐耐恋財U張辦公室，獲得這土地之前的使用情況、土壤類型、植被、放養(yǎng)率和作為牧場的承載力(人工草地)或牧場(天然草地)、牛市場需求等這些信息。拜訪你要養(yǎng)牛的農(nóng)場附近的鄰居，和他們聊聊。飼料庫要靠近飼料調(diào)制室，運輸方便，車輛可以直接到達飼料庫門口。江西夏洛萊牛養(yǎng)殖
要想牛舍保暖，房頂很關(guān)鍵，**常見的是平式屋頂。駐馬店西門塔爾牛養(yǎng)殖基地
夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本，采用雜交創(chuàng)新、橫交固定和自群繁育三個階段、開放式育種方法培育而成的肉用牛新品種。育成于河南省泌陽縣，含夏洛來牛血37。5%，含南陽牛血62。5%，具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。(1)外貌特征夏南牛體質(zhì)健壯，抗逆性強，性情溫馴，行動較慢。毛色以淺黃、米黃色居多。公牛頭方正，額平直，成年公牛額部有卷毛；母牛頭清秀，額平稍長。公牛角呈錐狀，水平向兩側(cè)延伸；是一個比教好的養(yǎng)殖品種。 駐馬店西門塔爾牛養(yǎng)殖基地