肉牛繁殖都是一樣的，都是需要10月懷胎才能產(chǎn)牛犢，一般從品種上來說，生長速度越快，繁殖率就較高。其中西門塔爾牛育肥期平均日增重為1.5-2kg；夏洛萊牛每日增重可高達(dá)1400g；利木贊牛10月齡體重可達(dá)408kg；魯西黃牛育肥成品牛體重為550kg。西門塔爾牛原產(chǎn)地是瑞士，因此并不是純種肉牛，而是乳肉兼用品種，但西門塔爾牛產(chǎn)乳量比較高，產(chǎn)肉量也不比專門化肉牛品種差，役用性能也較好，是乳、肉和役兼用的大型質(zhì)量品種。夏洛萊牛原產(chǎn)地是法國中西部、東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是聞名的大型肉牛品種，受到國際市場的喜愛。黃牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場選址應(yīng)符合《畜牧法》的要求。重慶西門塔爾牛養(yǎng)殖場
當(dāng)犢牛出生時, 首先應(yīng)用干凈紗布其口腔及鼻孔的黏液, 以免妨礙呼吸。其次,是讓母牛舔凈犢牛身上的黏液。但是對于人工哺乳的犢牛, 一般不采用母牛舔黏液的方法。
②斷臍帶 擦凈犢牛體軀后, 往往自然的扯斷臍帶, 在未扯斷的情況下須在距犢牛腹部10-12cm處用消毒剪刀剪斷臍帶, 擠出臍帶中的黏液并用碘酊充分消毒, 以免發(fā)生臍炎。
③喂初乳 初乳是母牛分娩后5 d 以內(nèi)所分娩的乳汁，它不*營養(yǎng)豐富, 而且具有許多獨(dú)特的生物學(xué)功能, 是初生犢牛不可缺少的營養(yǎng)保健品。 濮陽黃牛養(yǎng)殖基地?zé)o角夏南牛比有角夏南牛體長、個高，無角夏南牛頸部平直、身軀前后一般大、背闊呈長方形。
牛的養(yǎng)殖周期越長，養(yǎng)殖成本就越大，養(yǎng)殖風(fēng)險就會隨之增大，利潤就可想而知了，把握好比較好的合理的出欄時間，才能使得肉牛養(yǎng)殖利潤達(dá)到比較大化。牛品種不一樣出欄時間也不一樣。養(yǎng)殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣，每個品種之間生長有差距，所以肉牛品種不同，出欄時間不同。比如說養(yǎng)本地的土黃牛，時間就比較長些，一般土黃牛從出生到出欄要養(yǎng)2-2.5年，而養(yǎng)一些好的牛品種，比如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊?；蛩鼈兊碾s交牛需要的時間就會相對短些,夏洛來牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質(zhì)蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿.
牛犢的選著同樣關(guān)乎養(yǎng)牛場成功與否，很多養(yǎng)牛者因此而失敗。
首先必須選擇適合的品種，優(yōu)良肉牛品種不一定適合養(yǎng)殖。圈養(yǎng)情況下盡量選擇生長速度快、飼料利用率高的肉牛品種（如西門塔爾牛、夏洛萊牛等），圈養(yǎng)情況下盡量選擇適合放牧、營養(yǎng)消耗少的肉牛品種（雜交肉牛、土種黃牛等）。
其次在確定品種后，一定要選擇其中***牛犢和健康牛犢。好品種并不一定全是好牛，可根據(jù)骨架、體型等選擇其中***牛犢。至于帶病牛犢和亞健康牛犢，一律不可選擇。
***提高防騙意識，避免買牛時上當(dāng)受騙。不少牛販、中介拿差牛冒充好牛，拿小牛冒充體重大的牛，一頭牛**多可能多花上千元冤枉錢，**關(guān)鍵是買不到好牛 通過規(guī)?；B(yǎng)殖，牛群生長速度快，養(yǎng)殖周期短，能獲取更高的利潤。
夏南牛出生一年可長至300公斤左右。夏南牛毛色以淺黃、米黃色居多，體質(zhì)健壯，性情溫和，適應(yīng)能力強(qiáng)，生長發(fā)育快。既適合農(nóng)村散養(yǎng)，也適宜集約化飼養(yǎng)。夏南牛的誕生，為全國牛業(yè)發(fā)展注入了動力。夏南牛具有性能穩(wěn)、適應(yīng)強(qiáng)、生長快、出肉多、肉質(zhì)好、效益高六大特性，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)推廣的品種。目前，夏南牛及其冷凍**已遍布全國27個?。▍^(qū)、市），數(shù)量近千萬頭（劑），已成為中國主推肉牛品種、河南省特色產(chǎn)業(yè)。依托夏南牛的品種優(yōu)勢，泌陽縣確定了以夏南牛產(chǎn)業(yè)為主的特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路、出口貿(mào)易等措施。棚型的牛棚，在全國各地都非常適用，而且建設(shè)簡單，建設(shè)速度快，省時省力。濮陽黃牛養(yǎng)殖基地
豪華型的牛舍搭建起來比較麻煩，所需要的原料主要有水泥、磚、鋼筋、鐵皮等等。重慶西門塔爾牛養(yǎng)殖場
聽過許多人抱怨養(yǎng)牛不行，他們也許在入行前將養(yǎng)牛想象成一個暴利行業(yè)，入行后才發(fā)現(xiàn)與想象差距太大。360行，行行出狀元，靠養(yǎng)牛賺到錢的人不在少數(shù)。想要打造一個成功的養(yǎng)牛場，必做基礎(chǔ)工作！既然準(zhǔn)備養(yǎng)牛，想象中養(yǎng)牛便是一個非常適合自己的行業(yè)。其實(shí)養(yǎng)牛并不是想象中那么好，也不是失敗者說的那么差。在準(zhǔn)備養(yǎng)牛前，必須到做一下調(diào)查，不能單純依靠自己的想象前進(jìn)。在網(wǎng)上與牛友交流、到附近養(yǎng)牛場進(jìn)行考察，看養(yǎng)牛到底怎么樣？通過養(yǎng)牛調(diào)查后，感覺自己的確適合且喜歡養(yǎng)牛再入行，感覺不適合自己的情況下千萬不要試水！重慶西門塔爾牛養(yǎng)殖場