西門塔爾牛雖為乳肉役兼用型品種，但是其飼料利用率高、生長速度快，而且從始至終均可以保持良好的增重速度，飼養(yǎng)管理得當(dāng)?shù)那闆r下育肥期間平均日增重可達(dá)3斤以上，夏洛萊牛育肥前期生長速度較快，但是育肥后期增重速度則不如西門塔爾牛，而且夏洛萊牛對養(yǎng)殖條件要求要高一些。規(guī)模養(yǎng)牛必須追求良種化，才能獲得較好的效益。上世紀(jì)七八十年代開始，我國便不斷引進(jìn)國外良種肉牛對國內(nèi)黃牛進(jìn)行雜交改良，其中以西門塔爾牛改良范圍**廣、改良程度比較好。每個品種的肉牛無論是從體型，顏色還是生產(chǎn)性能上來看，都是有很大的區(qū)別的。濟(jì)源黃牛養(yǎng)殖基地牛場
夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。不同的品種，在體格、體型方面是不同的，這使肉牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期夏洛萊牛平均日增重1.7-2公斤，12月齡可達(dá)680-790公斤。而地方品種日增重*有0.9-1.1公斤，可見差距之大。蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能，是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費(fèi)者的青睞。夏洛萊牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛很難達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)信陽育牛養(yǎng)殖基地粗精飼料要合理搭配，喂料要先粗后精。
夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本，采用雜交創(chuàng)新、橫交固定和自群繁育三個階段、開放式育種方法培育而成的肉用牛新品種。育成于河南省泌陽縣，含夏洛來牛血37。5%，含南陽牛血62。5%，具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。(1)外貌特征夏南牛體質(zhì)健壯，抗逆性強(qiáng)，性情溫馴，行動較慢。毛色以淺黃、米黃色居多。公牛頭方正，額平直，成年公牛額部有卷毛；母牛頭清秀，額平稍長。公牛角呈錐狀，水平向兩側(cè)延伸；母牛角細(xì)圓，致密光滑，多向前傾。耳中等大?。槐晴R為肉色。頸粗壯，平直。成年牛結(jié)構(gòu)勻稱。
河南省駐馬店市泌陽縣夏南牛體質(zhì)健壯，抗逆性強(qiáng)，性情溫馴飼養(yǎng)周期短、生長發(fā)育快、肉用性能好、耐粗飼和適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，農(nóng)村詞養(yǎng)管理條件下，公、母牛平均初生重38千克和37千克。 20頭平均體重為（211.05±20.8)千克的夏南牛架子牛，經(jīng)過180天的伺養(yǎng)試驗，平均體重達(dá)（433.98士46.2)千克，日增重1.11千克。30頭平均體重（392.60±70.71)千克的夏南牛公牛，經(jīng)過90天的集中強(qiáng)度育肥，平均體重達(dá)到(559. 53±81.50)千克。日增重達(dá)（1.85±0.28)千克所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看而且肉牛的成本價格也不是很高。
一旦你做了決定你想開始養(yǎng)牛，就找一塊出售的土地。記住，如果你沒有足夠的錢在一年內(nèi)全部買下它的話，你可能需要為你想買的土地投資一個首付。通常人口越多的地區(qū)土地價格越高，或者土地需求比其他地區(qū)高的地方價格也會更高。試著買一個農(nóng)場或牧場，那里有現(xiàn)成的養(yǎng)牛設(shè)施和圍墻，而不是買一個需要改造為牛場的農(nóng)場。4 找到更多的你有興趣的土地的信息。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐耐恋財U(kuò)張辦公室，獲得這土地之前的使用情況、土壤類型、植被、放養(yǎng)率和作為牧場的承載力(人工草地)或牧場(天然草地)、牛市場需求等這些信息。拜訪你要養(yǎng)牛的農(nóng)場附近的鄰居，和他們聊聊。育肥牛采取短拴系，這樣可減少牛的活動。一般韁繩拴系長度為50～60厘米。河南夏南牛養(yǎng)殖基地在哪
其實肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。所以肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。 很多人開始養(yǎng)起肉牛了。濟(jì)源黃牛養(yǎng)殖基地牛場
1、農(nóng)業(yè)發(fā)展必須堅持綠水青山就是金山銀山的可持續(xù)發(fā)展理念，大力發(fā)展綠色，深入開展統(tǒng)防統(tǒng)治，推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，堅決打贏農(nóng)業(yè)面源污染整治攻堅戰(zhàn)，在發(fā)展的同時不斷改善生產(chǎn)生活環(huán)境。中國對農(nóng)業(yè)的消費(fèi)升級是一個全球性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)象。但是我們是一個非常分散的小農(nóng)業(yè)狀態(tài)，我們有4億農(nóng)民工和4億農(nóng)民，雖然中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)能的規(guī)模也非常大，同時工業(yè)化農(nóng)業(yè)效率提升的空間已經(jīng)很小了。優(yōu)化銷售的產(chǎn)品，在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統(tǒng)作物要優(yōu)異。優(yōu)化銷售，既可以大幅提高作物產(chǎn)量，也能提高產(chǎn)品品質(zhì)。如果我國大眾能更科學(xué)、理性地看待這項技術(shù)，則相關(guān)部門放開銷售步伐將會更快。一直以來，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小農(nóng)經(jīng)營為主，生產(chǎn)規(guī)模比較小，效率比較低，成本卻很高。未來，隨著夏南牛，黃牛養(yǎng)殖機(jī)械化水平的提高，農(nóng)業(yè)規(guī)?；厔菀矊⒓訌?qiáng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級，就需要經(jīng)營主體，生產(chǎn)方式從量變走向質(zhì)變。而農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)則給農(nóng)業(yè)帶來了新的活力。濟(jì)源黃牛養(yǎng)殖基地牛場