重慶新型魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)

每周使用測試套件檢查氨水平，以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高。水箱中過量的氨應(yīng)稀釋，除去或轉(zhuǎn)化。然后，養(yǎng)殖者應(yīng)力爭保持高水平的溶解氧以避免生病的魚。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒。困擾水族系統(tǒng)的另一個問題是綠藻，它喜歡陽光。藻類的過度生長會較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過用深色防水布遮蔽魚缸，將魚缸涂成黑色或在培養(yǎng)基床上添加巖石直到覆蓋水面來輕松抑制藻類的生長。魚菜共生模式多樣，有太多不同的種植技術(shù)，不論是用于小型種植室還是大型商業(yè)空間，現(xiàn)成的魚菜共生系統(tǒng)都可以使各地的種植者獲得發(fā)展業(yè)務(wù)的動力。不同地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚類，以優(yōu)化產(chǎn)出。重慶新型魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)

主流技術(shù)實現(xiàn)，為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng)，國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離，魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分，主要的技術(shù)模式有以下幾種：1.基質(zhì)栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?；|(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細(xì)菌生長在基質(zhì)表面，具體負(fù)責(zé)生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培（DWC：DeepwaterCulture）：蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。貴州魚菜共生養(yǎng)殖在學(xué)校開展魚菜共生項目，可以激發(fā)學(xué)生對科學(xué)與自然的興趣。

什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，達到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而菜能正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被運輸?shù)剿嘣耘嘞到y(tǒng)，由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式，也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的創(chuàng)新方法。

什么是魚菜共生(whatisaquaponics)？魚菜共生就是，在一個利用天然微生物將魚類代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的養(yǎng)分的循環(huán)系統(tǒng)中，是共同培養(yǎng)魚類和植物的技術(shù)。它是一種環(huán)境友好，綠色無污染的種植方式，它結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培種植。以上是經(jīng)過一個月的不懈努力，絞盡腦汁為魚菜共生做出的定義。為了更好的解釋魚菜共生，以便與其他的種植技術(shù)相區(qū)別。魚菜共生系統(tǒng)也借鑒了許多經(jīng)典的水培種植系統(tǒng)。例如潮汐系統(tǒng)，營養(yǎng)膜技術(shù)(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水種植系統(tǒng)(DWC,deep-watercultureorraft)。不同國家間分享經(jīng)驗與技術(shù)，有助于推動國際間關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的討論。

關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)性的一個主要問題是完全依賴人造化肥來生產(chǎn)食物。這些營養(yǎng)物質(zhì)可能很昂貴且難以獲得，并且通常來自破壞環(huán)境的做法，這些化肥是農(nóng)業(yè)中所有二氧化碳（CO2）排放量的中藥來源。預(yù)計未來幾十年內(nèi)全球許多這些關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)正在迅速耗盡。在水和養(yǎng)分利用方面，水培方式比土壤農(nóng)業(yè)更有效，但其管理更加復(fù)雜，需要一套不同的設(shè)備尤其是在安裝過程中。通常需要電力來循環(huán)或充氧水。然而，它不需要燃料來犁土壤，也不需要額外的能量來提取大量的水來灌溉或進行除草，并且它不會通過強化農(nóng)業(yè)實踐來破壞土壤有機物質(zhì)。初始成本，建筑材料以及對電力和投入物的依賴也將是魚菜系統(tǒng)的重要限制因素，但在這種情況下，就不在需要化肥。學(xué)習(xí)如何搭建一個簡易的系統(tǒng)，對任何人都是一種有趣且實用的體驗。重慶新型魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)

定期舉辦展覽向公眾展示成果，加深他們對此項目認(rèn)知程度。重慶新型魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)

在具體的實踐操作中，需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié)，普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下，一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚，同時供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要，是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式，也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢。投放的密度，一般鯉魚為80-100尾/立方水體，羅非魚為200-300尾/立方水體。重慶新型魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)