江蘇陽臺魚菜共生可行性報告

魚菜系統(tǒng)是循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統(tǒng)里，魚缸里的水循環(huán)通過過濾器，植物生長床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所，可以將對魚類有毒的氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養(yǎng)物質(zhì)）穿過植物生長床時，植物根系吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通過植物吸收而不釋放到環(huán)境中，同時植物的營養(yǎng)物質(zhì)來源可持續(xù)，既杜絕了化學營養(yǎng)液生產(chǎn)帶來的污染，又解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理問題，一舉兩得。通過聯(lián)盟共享資源，實現(xiàn)信息互通，共同解決行業(yè)面臨的問題。江蘇陽臺魚菜共生可行性報告

所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養(yǎng)殖與無土栽培有機結合，魚塘和蔬菜共處一棚，魚的排泄物過濾、沉淀、分解后，成了較佳的有機肥料，而蔬菜又是“清道夫”，輔以一眾水循環(huán)處理設施，水流重回魚池，從而實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥”。說說簡單，這一模式可不尋常，較近，記者專門前往探訪，嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力。種養(yǎng)混搭，內(nèi)有乾坤，“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍。一個30立方米的養(yǎng)殖桶，可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養(yǎng)殖桶，180立方米水體，每年可產(chǎn)15噸魚以上，相當于外面土塘近十畝地的產(chǎn)量。而且，普通魚塘一年出一次魚，這里兩年能出三次魚?！睏钕热A是中以設施農(nóng)業(yè)示范園的項目負責人，對這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍。廣西小型魚菜共生供應商魚菜共生是一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，結合水產(chǎn)養(yǎng)殖與植物栽培，形成閉環(huán)系統(tǒng)。

魚菜共生的技術原理及發(fā)展進程，魚菜共生技術理念起源于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的稻田養(yǎng)殖，通過稻田環(huán)境養(yǎng)殖鯉魚、田螺等水產(chǎn)種類，實現(xiàn)稻米生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)的雙產(chǎn)出。無土栽培技術的發(fā)展為魚菜共生技術奠定基礎，1970年魚菜共生理念被提出[1]，在50年間該項技術取得長足發(fā)展，實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”的高效、清潔、健康的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。我國在20世紀80年代末期，開始對集約型魚菜共生系統(tǒng)的專題進行初步探究，開發(fā)了我國頭一套具有實驗性質(zhì)的魚菜共生種植系統(tǒng)，該技術順利通過驗收并被鑒定為國內(nèi)、國際先進。此外，我國不少機構和企業(yè)開展魚菜共生系統(tǒng)建設及技術研究，為我國魚菜共生的發(fā)展儲備了力量。

“魚菜共生”種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、綠色低碳，“以水養(yǎng)魚、以菜凈水、水體共用”，減少化肥農(nóng)藥使用，提高蔬菜和水產(chǎn)品品質(zhì)，提升菜棚生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，解決了在養(yǎng)殖過程中存在的養(yǎng)殖水體污染問題，維護水體生態(tài)平衡，實現(xiàn)水體的良性循環(huán)，支撐寧夏水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展以及資源的可持續(xù)利用。魚菜共生智慧工廠內(nèi)采用綠色防控技術，生產(chǎn)安全優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品。其內(nèi)可種植葉菜類（如生菜、芹菜、紅薯葉、木耳菜...）和果菜類（番茄、黃瓜、西葫蘆、西瓜...）等蔬菜。隨著消費者日益關注健康食品，小型商家亦可考慮進入這一領域?qū)ふ疑虣C。

魚菜系統(tǒng)從RAS中營養(yǎng)物質(zhì)的積聚發(fā)展而來，因此它是本手冊的主要重點。水產(chǎn)養(yǎng)殖是全球蛋白質(zhì)生產(chǎn)日益重要的來源。事實上，水產(chǎn)養(yǎng)殖幾乎占全球食用魚的一半，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2012年初次與捕撈漁業(yè)登陸相匹配。水產(chǎn)養(yǎng)殖可能減少世界漁業(yè)的壓力，并顯著減少為人類提供動物蛋白提高而不可持續(xù)發(fā)展的陸地動物養(yǎng)殖系統(tǒng)。但是，水產(chǎn)養(yǎng)殖的兩個方面需要解決，以提高這種農(nóng)業(yè)技術的可持續(xù)性。水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)性的一個主要問題是處理富營養(yǎng)廢水，這是上述所有水產(chǎn)殖方法的副產(chǎn)品。開設專門培訓班，為想要投身此領域的人士提供理論及實踐指導。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)種植

魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，也是社區(qū)活動的一部分，增進鄰里關系。江蘇陽臺魚菜共生可行性報告

根據(jù)種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式：1、直接漂浮法：用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培；這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進行圍篩網(wǎng)保護，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或（槽）的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池，以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn)，效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定。江蘇陽臺魚菜共生可行性報告