魚菜共生,魚菜系統(tǒng)是在一個生產(chǎn)系統(tǒng)中將循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培一體化。在一個魚菜系統(tǒng)單位,魚缸里的水循環(huán)通過過濾器,植物生長床,然后回到魚。在過濾器中,將魚類廢物從水中去除,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個位置,可以將對魚類有毒的氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,這是一種更容易獲得的植物營養(yǎng)物質(zhì)。這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養(yǎng)物質(zhì))穿過植物生長床時,植物吸收這些營養(yǎng)物質(zhì),然后凈化水返回到魚缸。這個過程允許魚類,植物和細菌共生,并共同合作為彼此創(chuàng)造一個健康的生長環(huán)境,前提是系統(tǒng)需要適當平衡。利用智能手機APP實時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。江西新型魚菜共生需要投資多少錢
建設(shè)水上田園有哪些技術(shù)要點?一是做好一改五化。一改即池塘基礎(chǔ)設(shè)施改造。要把小塘并成大塘,面積10-20畝,水深2.0~2.5米?!拔寤笔侵杆h(huán)境清潔化、養(yǎng)殖品種良種化、飼料投喂精細化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發(fā)達,吸收氮、磷能力強的品種,研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等;冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內(nèi),面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設(shè)備。采用特定設(shè)施裝備攪動水體,促進水體翻動,使底層沉積物營養(yǎng)鹽充分釋放到水體中,提供植物生長需要的氮、磷等元素。安徽陽臺魚菜共生模式借助此模式推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
據(jù)介紹,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻、水果等。總之,“魚菜共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式打破了地域屏障、季節(jié)性時差等因素,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質(zhì)量發(fā)展提供一種新思路。而除了這種大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式,如今,“魚菜共生”還有“袖珍版”,可以走入尋常百姓家的房前屋后,甚至還能“裝進”魚缸中,讓城市人在陽臺享受農(nóng)夫之趣。這些場景正逐漸成為現(xiàn)實。
在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質(zhì)表面,具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合;2.營養(yǎng)膜管道栽培(NFT:NutrientFilmTechnique)通常采用PVC管作為種植載體,營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開口內(nèi),讓自己的根汲取水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培:直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。定期舉辦展覽向公眾展示成果,加深他們對此項目認知程度。
國內(nèi)運行的魚菜共生主要模式,隨著人們對生態(tài)環(huán)境的日益關(guān)注,低碳環(huán)保的生產(chǎn)方式越來越受到重用;近些年來,人們的健康意識和觀念發(fā)生變化,食品質(zhì)量與食品安全越來越受到重視,綠色生態(tài)的食品也越來越受到現(xiàn)代人們的青睞,魚菜共生作為一種可持續(xù)、零排放、低碳的生產(chǎn)模式,其生產(chǎn)的綠色健康產(chǎn)品能夠滿足現(xiàn)代發(fā)展的需要,未來具有廣闊的發(fā)展前景。目前,國內(nèi)運行的魚菜共生模式主要有:以出售水產(chǎn)品以及蔬菜為主的“生產(chǎn)型”模式,以及旅游獲客為主的“觀光型”模式。觀察魚兒游弋、植物成長是很好的減壓方式,有助改善心理健康狀態(tài)。安徽陽臺魚菜共生模式
針對年輕人開設(shè)專項職業(yè)技能培訓課程,以促進就業(yè)機會。江西新型魚菜共生需要投資多少錢
魚菜共生不受自然環(huán)境的侵蝕,所以是一項可以長期經(jīng)營的事業(yè),還可以提高生長空間和利潤,無論種植者身在何處,高產(chǎn)量和低運營成本的結(jié)合都是使利益較大化的秘訣。魚菜共生有三種不同的養(yǎng)殖模式:深水養(yǎng)殖(DWC),營養(yǎng)膜技術(shù)(NFT)和培養(yǎng)基床。在DWC系統(tǒng)中,將農(nóng)作物種植在漂浮在富含營養(yǎng)的水之上的泡沫筏中,并在固體廢物到達植物之前將其過濾掉。使用NFT,緩慢移動的水會匯入狹窄的通道,然后循環(huán)回到魚缸。過濾設(shè)備用于清理生物廢物中的水,然后將其再循環(huán)。江西新型魚菜共生需要投資多少錢