大棚內工廠化水產養(yǎng)殖技術

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術十分有發(fā)展前景，但在我國，這項技術的研究經歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期，彼時國內的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設備，用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設備和管理的認識不足，養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產業(yè)進入發(fā)展“快車道”，從設備技術、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素，更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。發(fā)展深加工業(yè)務，提高養(yǎng)殖產品的附加值。大棚內工廠化水產養(yǎng)殖技術

隨著全球對可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護的關注日益增加，傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖方式面臨著巨大的挑戰(zhàn)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）作為一種現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式，正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖石斑魚的優(yōu)勢、技術要點以及未來發(fā)展前景。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)組成。這些系統(tǒng)可以針對石斑魚的生長需求進行優(yōu)化。因此，綠色環(huán)保、高密度的工廠化水產養(yǎng)殖是現(xiàn)實形勢所逼的必然趨勢。北京循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產品品質，滿足消費者對食品安全的需求。

新模式，武漢的“海鮮陸?zhàn)B”模式：從2023年開始，武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸?zhàn)B”模式。這種模式不僅在內陸地區(qū)實現(xiàn)了工廠化養(yǎng)殖，還在鬧市區(qū)的寫字樓里建起了“空中魚場”，為城市水產養(yǎng)殖提供了新的場景和需求，“南魚北養(yǎng)”趨勢：石斑魚的養(yǎng)殖在中國呈現(xiàn)出“南魚北養(yǎng)”的趨勢。石斑魚因其肉質潔白、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”，其養(yǎng)殖產量在過去十年中逐年增加，成為育種養(yǎng)殖的新藍海。設施漁業(yè)的支持：設施漁業(yè)的發(fā)展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持，推動了“海鮮陸?zhàn)B”模式的普及和應用。

“目前水產進入低毛利時代，從長遠角度來看，工廠化養(yǎng)蝦很有發(fā)展前景。”青島海興智能裝備有限公司總經理楊濤表示，工廠化養(yǎng)蝦模式具有可控性強、智能化程度高、人工成本低及可復制推廣等特點，集中“智能化系統(tǒng)+少量養(yǎng)殖人員+專業(yè)人士”的精確養(yǎng)殖模式，有助于養(yǎng)殖品牌化及養(yǎng)蝦綠色環(huán)保標準的建立，能夠提升對蝦產量，經濟回報更穩(wěn)定。在楊濤看來，蝦價受到氣候、病害、供求關系、進出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下，南美白對蝦的價格依舊低迷，水產行業(yè)已進入低毛利時代。如何“降本增效”，成為行業(yè)的新需求。工廠化養(yǎng)殖要關注養(yǎng)殖品種的改良，提高產品質量。

當然，光靠新設備、新科技的“硬核力量”，并不能一勞永逸，主要還在于人才的更迭。比如在養(yǎng)殖過程中有異常報警，甚至出現(xiàn)魚類死亡，這時就需要技術人員用專業(yè)知識分析原因，查找到底是疾病導致，還是互相攻擊致死，又或其他外來因素造成的。因此，在提升技術的同時，示范園更注重人才的帶動與培育，以實現(xiàn)“授人以漁”。這些年，一方面，示范園對內強化技術培訓，積極對接浙江省淡水水產研究所，嘉興和平湖當?shù)氐乃a站等，有針對性地開展活動，邀請專業(yè)人士現(xiàn)場指導，解決養(yǎng)殖過程中遇到的疑難雜癥，從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進行提升。通過優(yōu)化飼料配方，工廠化養(yǎng)殖有助于降低養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本。甘肅循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網

工廠化養(yǎng)殖要關注環(huán)境保護，實現(xiàn)產業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護的共贏。大棚內工廠化水產養(yǎng)殖技術

工廠化水產養(yǎng)殖的養(yǎng)殖種類：工廠化水產養(yǎng)殖一般適用于淡水魚、海水魚、蝦、蟹等水產養(yǎng)殖，其中常見的養(yǎng)殖品種包括：1. 鯉魚養(yǎng)殖。鯉魚養(yǎng)殖是工廠化水產養(yǎng)殖中比較常見的一種，主要適用于淡水區(qū)域，產出的鯉魚肉質細嫩，口感鮮美。2. 蝦養(yǎng)殖。蝦養(yǎng)殖是工廠化水產養(yǎng)殖中的另一種常見方式，其中黃鱔蝦、光明蝦、白對蝦等品種被普遍養(yǎng)殖，品質優(yōu)良。3. 海水魚養(yǎng)殖。工廠化水產養(yǎng)殖中的海水魚養(yǎng)殖一般適用于對鹽度、光照等條件要求較高的品種，如珍珠鱸、鯛魚等。大棚內工廠化水產養(yǎng)殖技術