它們配合使用能為客人提供各種各樣的美食。在這些廚具當(dāng)中,尤以不銹鋼廚具**受后廚人員的歡迎,它有著自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),能在眾多廚具中獨(dú)樹一幟,成為酒店后廚中重要的廚具之一。不銹鋼廚具也是人們生活中一種很重要的廚具,它涵蓋的范圍比較多,包括的產(chǎn)品種類也較多,如不銹鋼漏鏟、不銹鋼炸籃、不銹鋼水殼、不銹鋼湯殼、不銹鋼煎鍋、不銹鋼煎鏟、不銹鋼雙耳鍋、不銹鋼炒鍋、不銹鋼刀箱、不銹鋼烤爐等等。上述不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用到的所有廚具,它們外觀造型多樣,光澤明亮,表面光滑,讓人一看就愛不釋手。傳統(tǒng)的鐵鍋使用時(shí)間長(zhǎng)了,容易生銹,外觀看起來(lái)不太好看。而不銹鋼廚具在使用后只需用適當(dāng)?shù)姆椒ㄇ逑淳湍芄饬寥缧拢尫艑儆谒陨愍?dú)有的本色。很多酒店的后廚中都配備有不銹鋼廚具,這是一種非常明智的做法。不銹鋼廚具自身獨(dú)有的材質(zhì)特色,能帶給后廚人員一種工作上的享受。不銹鋼廚具本身光澤明亮,且易清洗,后廚人員在使用時(shí),看到這樣的廚具,就會(huì)心情大好,工作熱情也會(huì)提高,同時(shí)增加他們?yōu)榭腿颂峁┟朗撤?wù)的耐心和信心,進(jìn)而為客人提供出自己**高水平的美食,充分滿足客人享受美食的欲望。客人吃到這么美味的食物,就一定會(huì)增加對(duì)酒店的好感。品質(zhì)與顏值并存,悠米兔陶瓷是生活的加分項(xiàng)。家居日用陶瓷費(fèi)用
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[chújù]廚具編輯鎖定廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類:***類是儲(chǔ)藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進(jìn)餐用具。市場(chǎng)上的廚房用具,從面層材料材質(zhì)分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺(tái)面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺(tái)面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺(tái)面、門扇及桶身;防火板臺(tái)面、三聚氰胺板門扇;防火板臺(tái)面、門扇;國(guó)產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、防火板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、防火板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別,它們的特點(diǎn)如下:不銹鋼材料裝飾效果都較差;防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力;人造大理石材料:裝飾性強(qiáng),防火性能好,但抗污染能力不如防火板;實(shí)體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過價(jià)格過于昂貴,一般家庭無(wú)法承受,所以當(dāng)前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。直銷家居日用陶瓷報(bào)價(jià)表挑選心儀的日用陶瓷,為家營(yíng)造獨(dú)特的生活美學(xué)意境。
發(fā)達(dá)**不斷對(duì)日用陶瓷進(jìn)口構(gòu)筑新的技術(shù)性貿(mào)易壁壘,特別是涉及質(zhì)量安全、**生態(tài)等方面的要求越來(lái)越高,不斷提高進(jìn)口門檻,鉛鎘溶出的限量標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)格。2004年,美國(guó)加州對(duì)其,其中規(guī)定:出口加州的日用陶瓷所用裝飾材料粉末中的鉛含量(wt%)要小于600ppm。2005年歐盟**會(huì)對(duì)《關(guān)于與食品接觸的瓷器制品的性能標(biāo)準(zhǔn)與合格聲明》進(jìn)行了修訂,對(duì)與食品接觸的進(jìn)口日用陶瓷制品的鉛、鎘限量標(biāo)準(zhǔn)制定了更為嚴(yán)格的規(guī)定,其限量標(biāo)準(zhǔn)分別由原來(lái)的、、/L。新指令同時(shí)規(guī)定,從2007年5月20日起,不符合該指令要求的瓷器制品將禁止生產(chǎn)和進(jìn)口。針對(duì)歐盟和加州的新標(biāo)準(zhǔn),國(guó)內(nèi)陶瓷生產(chǎn)商和出口商應(yīng)在當(dāng)前的適應(yīng)期內(nèi)進(jìn)一步建立、健全質(zhì)量控制體系,從源頭上抓質(zhì)量,有效控制鉛、鎘溶出量;在技術(shù)研發(fā)和提升技術(shù)水準(zhǔn)上下功夫;同時(shí)要充分利用檢測(cè)和認(rèn)證提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。日用陶瓷產(chǎn)品要降低鉛、鎘溶出量的方法和途徑主要有:(1)使用無(wú)鉛、耐腐蝕的色料和釉料。對(duì)于白瓷產(chǎn)品,要使用無(wú)鉛釉代替含鉛釉;對(duì)于低溫釉燒的產(chǎn)品,要使用無(wú)鉛熔塊代替含鉛熔塊;對(duì)于出口的日用陶瓷產(chǎn)品,未進(jìn)行畫面裝飾前的白瓷產(chǎn)品其鉛、鎘溶出量應(yīng)達(dá)到無(wú)鉛的要求;對(duì)于色釉產(chǎn)品,要使用無(wú)鉛色料。
**標(biāo)準(zhǔn)GB12651-2003《與食物接觸的陶瓷制品鉛、鎘溶出量允許極限》是**強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),其適用范圍覆蓋了所有的日用陶瓷飲食器具。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定任何單一產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量不允許超過規(guī)定的允許值,其中扁平制品(從制品內(nèi)部比較低平面至口緣水平面的深度小于25mm的制品)規(guī)定值為:鉛溶出量7mg/l、鎘溶出量;小空心制品(從制品內(nèi)部比較低平面至口緣水平面的深度大于等于25mm,且容量小于)規(guī)定值為:鉛溶出量、鎘溶出量;大空心制品(從制品內(nèi)部比較低平面至口緣水平面的深度大于等于25mm,且容量大于等于)規(guī)定值為:鉛溶出量、鎘溶出量。熱穩(wěn)定性標(biāo)準(zhǔn):熱穩(wěn)定性是指產(chǎn)品在冷熱交換中不出現(xiàn)裂紋或破損。熱穩(wěn)定性的好壞可反映陶瓷產(chǎn)品的使用壽命,冷熱交換的溫差越大,其使用壽命越長(zhǎng)。標(biāo)準(zhǔn)一般均規(guī)定加熱至180℃然后投入20℃水中,取出觀察是否有損壞,此溫度不出現(xiàn)損壞,其使用壽命一般可達(dá)2~3年以上。4.選購(gòu)時(shí)應(yīng)按照以下方法一是“看”,就是要將瓷器上下內(nèi)外細(xì)細(xì)觀察一遍,看看產(chǎn)品有無(wú)變形、黑點(diǎn)等大的缺陷,再看看產(chǎn)品的白度、透光度和釉面光澤度。二是“聽”,就是聽輕輕彈叩瓷器時(shí)發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳,則說明瓷胎細(xì)致密實(shí),無(wú)裂損,在高溫?zé)蓵r(shí)。釉面細(xì)膩光滑,悠米兔陶瓷不僅美觀,清洗也更加輕松便捷。
源自千年瓷都景德鎮(zhèn),誕生于景德鎮(zhèn)奕匠陶瓷有限公司的悠米兔陶瓷,正以獨(dú)特魅力掀起生活美學(xué)新潮流。它是藝術(shù)與實(shí)用的完美融合。在器型設(shè)計(jì)上獨(dú)具匠心,或線條流暢優(yōu)雅,或造型俏皮可愛,從日常飯碗到精致湯碗,從大容量菜盤到小巧碟子,每一款都貼合生活所需。拿在手中,便能感受到它的質(zhì)感,厚實(shí)穩(wěn)重,給予十足的安心感。表面細(xì)膩的釉面,如鏡般光滑,清洗后透亮如新,日常油污輕松洗凈,還能有效防止細(xì)菌滋生,呵護(hù)家人健康。而且,經(jīng)1300℃高溫?zé)频乃瑹岱€(wěn)定性***,可放心放入微波爐、烤箱、洗碗機(jī)、消毒柜,無(wú)論是烹飪加熱還是日常清洗,都不在話下。除了實(shí)用性,悠米兔陶瓷還極具藝術(shù)美感。旗下有多款系列產(chǎn)品,每一款都風(fēng)格各異。簡(jiǎn)約的日式系列,以淡雅色彩和簡(jiǎn)潔圖案,帶來(lái)自然古樸的風(fēng)味;浪漫的法式浮雕系列,用細(xì)膩的浮雕花紋,裝點(diǎn)餐桌,增添法式浪漫;清新的田園系列,繪有靈動(dòng)花草,仿佛將春日花園搬上餐桌。還有與熱門IP聯(lián)名合作的產(chǎn)品,把可愛卡通形象融入其中,給用餐增添無(wú)限趣味,滿足不同人的審美需求。自2014年創(chuàng)立品牌以來(lái),悠米兔陶瓷始終堅(jiān)守原創(chuàng)設(shè)計(jì)與嚴(yán)選理念,從**初的默默無(wú)聞到如今全網(wǎng)粉絲170w+,靠的就是對(duì)品質(zhì)與設(shè)計(jì)的執(zhí)著。 從日常餐具到藝術(shù)擺件,悠米兔陶瓷滿足你對(duì)生活美學(xué)的所有想象。辦公家居日用陶瓷訂制價(jià)格
小巧碟子,精致玲瓏,悠米兔陶瓷為美食增添精致感。家居日用陶瓷費(fèi)用
使用壽命有的和耐火磚相近,有的比耐火磚長(zhǎng)。耐火澆注料為窯爐結(jié)構(gòu)**提供了有利條例。現(xiàn)代陶瓷窯爐輕質(zhì)耐火澆注料比重質(zhì)耐火澆注料應(yīng)用更為普遍。1)輕質(zhì)耐火磚現(xiàn)代陶瓷窯爐上大量使用輕質(zhì)耐火磚,不僅用于夾層隔熱,而且更多用于工作面。使用的輕質(zhì)耐火磚品種有:粘土質(zhì),高鋁質(zhì),謹(jǐn)青石-莫來(lái)石質(zhì)等。與傳統(tǒng)的輕質(zhì)耐火磚不同,現(xiàn)代陶瓷窯爐用輕質(zhì)耐火磚由于多用于工作面,而且由于快速燒成和快速烘窯,停窯的要求,其耐熱震性及體積穩(wěn)定性要好得多。表4-5為某廠引進(jìn)窯爐上使用的幾種國(guó)外輕質(zhì)粘土磚及輕質(zhì)高鋁磚的性能。表4-6為高耐熱震性的輕質(zhì)謹(jǐn)青石-莫來(lái)石磚質(zhì)的基本性能數(shù)據(jù)。2)耐火纖維制品耐火纖維又稱陶瓷棉,是一種新型耐火輕質(zhì)材料,它在陶瓷窯爐上可做為散裝填充材料,也可以制成毯,氈,板,紙,繩等制品使用,具有輕質(zhì),高耐火度,低導(dǎo)熱系數(shù),低蓄熱,耐熱震,耐機(jī)械振動(dòng),耐腐蝕及吸音等優(yōu)異性能,是當(dāng)今現(xiàn)代陶瓷窯滬很重要的耐火材料。耐火纖維制品不同品種的區(qū)別如下:A.耐火纖維棉(BulkRefractoryFiber)為制成的耐火纖維散裝狀態(tài),也叫散棉。體積密度為48-192kg/m。B.耐火纖維毯(RefractoryFiberBlanket)為采用干法針刺加工工藝。家居日用陶瓷費(fèi)用