肉制品烘干設備，使用冷風烘干房烘干魚肉，通過精確控制溫度和濕度來模擬自然風干的過程，可以保留魚肉的營養(yǎng)成分和口感。將烘干房內溫度控制到5-15℃之間，對魚進行低溫吹拂，智能控制溫濕度、不受季節(jié)、天氣影響，連續(xù)性不間斷生產，縮短了烘干時間，提高生產效率，排出水份的同時鎖住油量。
客戶案例介紹，冷風魚烘干現(xiàn)場及烘干效果展示，先將新鮮的魚開背進行處理，腌制好掛在烘車上，一輛烘車可以掛三層，一次可放置至少一噸重的產品，然后推進冷風烘干房，將溫度設置在15℃左右，濕度分階段控制在35%-60%之間。烘干后的魚肉更有韌性，嚼勁。 如何選擇適合加工肉制品的智能烘干機。海南風干肉烘干機設備
肉制品烘干設備改造案例，老舊烘干房的改造項目，客戶是做風干肉加工的，是我們公司的老客戶，訂購了一套我們新款的天然氣一體機，使用后覺得效果不錯，隨即購買了8套，進行舊烘房的改造，客戶之前使用的是天然氣熱風爐為烘干房供熱，烘房內部用的是直排式的管道，集中高溫，熱量利用不充分，上下前后不均勻，風干肉品質不易把控，造成物料浪費，并且能源消耗大改造之后，使用天然氣一體機進行供熱，內部安裝了風機，將高溫打散，再也不用前后調車，烘干溫度更均勻，增加余熱回收裝置，可以有效地將廢氣中的熱能轉化為有用的能源，從而使能源得到充分利用，有效減少對環(huán)境的污染。實踐證明節(jié)約能源51%。江蘇牛肉干烘干房廠家肉制品烘干房，升溫迅速，三分鐘可升至75℃，運行成本低。
肉制品烘干設備，福建客戶的肉制品加工廠已經完成了兩套烘干房的改造。原本他們使用電來烘干肉干，但電成本較高，因此他們決定改用天然氣。雖然有些客戶認為天然氣的價格并不比電便宜多少，但是事實上，1方天然氣的熱量相當于10度電的熱量。因此，從總體上看，天然氣的成本實際上要低于電的成本。而且，我們?yōu)榭蛻舭惭b的這款天然氣一體機相較于普通的直排式設備，運行成本降低了51%。這意味著，長期使用下來，客戶將會節(jié)省大量的能源成本。此外，這款設備還配備了PLC觸摸屏控制系統(tǒng)，可以精確控制溫度，分階段控溫控濕，一鍵啟動。升溫速度快，烘干效率高，運行成本低，烘房大小規(guī)格還可以按需定制。
肉制品烘干，臘腸的好壞除了與臘腸的配料工藝有關系，更主要取決于臘腸的干燥工藝，臘腸干燥過程要去除物料中的水分，使其達到成品的標準含水量，前期需要快速升溫，保證物料不會變質，但是烘干過程中溫度又不能太高，否則油脂快速溢出，在高溫的作用下成痂，顏色變?yōu)楹谏?，影響到成品的外觀和品質。西部大旗臘肉香腸烘干房，采用智能化控制面板，自動控溫、排濕，烘干工藝可隨意控制，可設置多個時間段不同的溫度對物料進行烘干。臘腸烘干房，縮短了干燥周期，提高了生產效率。
在臘腸烘干的過程中，選擇天然氣烘干房是一個理想的解決方案。智能烘干設備的多條工藝曲線能夠實現(xiàn)高質量的烘干效果，縮短了干燥周期，不僅省時省力，而且能夠自動恒溫恒濕，避免了生產過程中可能出現(xiàn)的污染問題。密閉的烘烤環(huán)境讓烘干過程不受外界天氣、季節(jié)的影響，從而提高了產品的質量。在這樣的烘干設備下，一臺設備可以充分利用，實現(xiàn)多種肉制品的烘干，從而提高了設備的利用率。這種全自動化的烘干設備不僅提高了工作效率，而且確保了產品的品質穩(wěn)定性。在同一設備下可以實現(xiàn)不同工藝的烘干，減少了設備投資成本，提高了生產的靈活性。肉制品烘干房，模塊化安裝，節(jié)約時間成本。海南風干肉烘干機設備
肉制品天然氣烘干房改造，節(jié)約能源51%，升溫速度快，烘干效率高，運行成本低。海南風干肉烘干機設備
肉制品烘干設備，冷風烘干房與熱風烘干房的區(qū)別有以下幾點，首先就是溫度的區(qū)別。冷風一般是采用5-15度的低溫烘干，而熱風主要是采用60-80度的高溫烘干。其次就是烘干物料的區(qū)別，冷風主要烘干蛋白質比較高，肉質比較細膩的，比如魚、兔等，而熱風主要是針對需要快速脫水的物料，比如臘腸、牛肉干等。再者就是效率的區(qū)別，冷風主要是模擬冬季的自然環(huán)境，所以烘干時間比較長，而熱風溫度比較高，可以使物料快速脫水，所以烘干效率比較高。海南風干肉烘干機設備
四川西部大旗干燥設備有限公司在同行業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產品標準，在四川省等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，四川西部大旗干燥設備供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！