餐飲門頭如何設(shè)計(jì)?餐飲門頭造型獨(dú)特:在品類、沖擊力、記憶度、色彩等上一目了然,是個(gè)性化視覺引流的象征。在利用造型產(chǎn)生視覺矛盾時(shí),注意不要用力過度,因?yàn)槌錆M創(chuàng)意的門頭,會(huì)讓顧客對(duì)餐廳各方面的期待值直線上升,如果你很難滿足這種“遐想”,消費(fèi)者照樣不買單。餐飲門頭色彩明亮:門頭應(yīng)與店內(nèi)的風(fēng)格統(tǒng)一,配色明亮鮮活,既能增加識(shí)別度,也便于進(jìn)一步打造品牌專屬顏色符號(hào)。餐飲門頭文字辨識(shí)度:調(diào)整字體,可以發(fā)現(xiàn)增加了區(qū)別度,避免了爛大街。值得一提的是,市面上放眼望去,純文字的門頭比例極高,這是因?yàn)橹袊鴽]有真正意義的餐飲品牌,門頭是文字還是圖形,取決于認(rèn)知度,越是認(rèn)知度不高,產(chǎn)品價(jià)格針對(duì)單均越低的,文字LOGO越容易傳播。國潮與餐飲相結(jié)合,形態(tài)呈現(xiàn)多元化,主要通過空間、品類、品牌、營銷等方面的嫁接革新。安徽中式餐飲門頭設(shè)計(jì)效果
門頭真的有這么重要嗎?餐飲店該怎么打造一個(gè)“吸金”的好門頭呢?一、門頭設(shè)計(jì)的意義:門頭不做好,房租等于白付。我們知道餐飲行業(yè)三大成本分別是房租、原材料、人力成本,其中房租是很大的一項(xiàng)固定開支。不少老板已經(jīng)知道餐飲店選址的重要性,為了得到一個(gè)好位置不惜下血本,但一個(gè)好的店鋪口岸只能起到增加曝光的作用,而不是引流、獲客,真正能夠低成本幫助店鋪引流的其實(shí)是門頭。一個(gè)好的門頭是會(huì)說話的,能夠傳遞出店鋪的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)以及記憶點(diǎn),顧客一眼就能準(zhǔn)確獲知你的店鋪是做什么的,特色是什么,能不能吸引到他,進(jìn)而很快做出進(jìn)店的決定。二、店鋪門頭應(yīng)該把品牌名、品類名、主打菜、口號(hào)這些重要信息一目了然的展示出來,不單能很大限度降低顧客接收信息的門檻,而且也為顧客的口口相傳提供了話術(shù),如:XX這家火鍋店,他家的牛肉好吃,食材都是當(dāng)天的,還24小時(shí)營業(yè)!這樣的門頭才能起到將品牌準(zhǔn)確傳達(dá)給顧客并留下深刻印象的作用,進(jìn)而達(dá)到引流、獲客的目的。重慶復(fù)古餐飲門頭裝修門頭是“餐廳占領(lǐng)顧客心智的營銷陣地”,對(duì)于陌生顧客來講,門頭招牌沒有吸引力,就沒有進(jìn)店率。
餐飲門頭怎么設(shè)計(jì)更引流?依據(jù)自己定位,門頭設(shè)計(jì)要醒目直觀,現(xiàn)在的主流做法就是拳頭產(chǎn)品上門頭,比如燒烤類你烤翅做的好,就寫張三烤翅,板筋做的好,就寫老白板筋,紅燒肉就寫李老師紅燒肉等。這樣別人一看牌子就知道主要做什么,了解了招牌菜,順延了解了店里的產(chǎn)品風(fēng)格。門頭要求配色簡單醒目,字體夠大,但不能傻大,要有留白。牌子燈光夠亮,所以門頭配燈越亮越好,前提不要刺眼睛。如果自己店要求有個(gè)性,那就按自己要求設(shè)計(jì)吧。說的都是通常的餐飲店要求。牌子上有些人愿意加小字,標(biāo)注下主營菜品電話等,這個(gè)有些地方城管不讓加,做牌子時(shí)看鄰居牌子或者問一下城管部門,包括LED屏,有些地方不允許安裝。這就要求自己裝修時(shí)就要想好廣告展示,盡量避免后期重新接線改造。牌子色調(diào)和店里統(tǒng)一,裝修時(shí)出的VI效果圖顏色都有,盡量別超3色,讓人眼花繚亂的。
國潮,簡而言之就是中國的潮流。在歐美日韓潮流席卷中國多年后,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國人眼界和文化自信的提升,近年“國潮”逐漸從小眾文化走進(jìn)了大眾視野。隨著快消品牌們跨界國潮之后,餐飲行業(yè)的國潮風(fēng)逐漸興起。多地出現(xiàn)了不少“國潮”網(wǎng)紅餐廳,比如故宮角樓火鍋開業(yè),雖然因?yàn)槲兜?、價(jià)格的爭議,但國潮風(fēng)格卻吸粉無數(shù)。每一個(gè)國潮餐廳,至少有一個(gè)比較特別的文化符號(hào)。故宮風(fēng)格的火鍋店,有宮廷風(fēng)格的餐具和裝修;還有年畫風(fēng)格的海報(bào)和蒲扇、燈籠等等。國潮,和潮流分不開關(guān)系,細(xì)節(jié)中展現(xiàn)年輕人喜歡的潮流文化是關(guān)鍵。比如:以“張飛”的經(jīng)典形象為依據(jù),結(jié)合臟辮等嘻哈、DJ打碟等潮流元素,設(shè)計(jì)出一組國潮風(fēng)格的獨(dú)特張飛形象;國潮偏國的店鋪呢,則更加注重濃烈的歷史氛圍感。
餐飲門頭制作過程中,門頭招牌的色彩運(yùn)用是非常重要的,甚至色彩的重要程度大于文字。因?yàn)樯适菍?duì)人有很大的視覺沖擊。靈活的運(yùn)用色彩在店面門頭設(shè)計(jì)制作中是不可缺少的。門頭設(shè)計(jì)的視覺感要逼真的表現(xiàn)出來,是離不開顏色點(diǎn)綴的,借助色彩的魅力就可以達(dá)到廣告主題的效果。從而很大程度的從視覺上為店鋪引流,留住附近的存量顧客,再照顧比較遠(yuǎn)的增量顧客。這才是用流量思維設(shè)計(jì)門頭的重點(diǎn)。不同的廣告宣傳載體中要突出的元素不一樣,這會(huì)影響人們對(duì)門頭廣告的首印象,這種印象將對(duì)廣告的整體效果產(chǎn)生重要影響。紅色是顏色中非常熱烈的顏色,它通常用來表達(dá)熱情和激情。通常餐飲業(yè)用這種顏色做門頭招牌比較多,喜慶又亮眼。隨著民族文化自信的增強(qiáng),國潮強(qiáng)勢崛起。安徽中式餐飲門頭設(shè)計(jì)效果
好的餐飲門頭設(shè)計(jì)可以讓店內(nèi)的產(chǎn)品自己說話,不需要宣傳和鼓吹,只要樹立在那里,就會(huì)被受眾所吸引。安徽中式餐飲門頭設(shè)計(jì)效果
餐飲門頭設(shè)計(jì)的重要性:對(duì)于還在生存階段或創(chuàng)業(yè)階段的餐飲人來說,對(duì)的門頭設(shè)計(jì)才不會(huì)花冤枉錢。而要做到這個(gè),首先就要知道,為什么門頭對(duì)于獲客來說這么重要?這個(gè)餐飲人自己也深有感觸吧!門頭對(duì)于餐飲門店來說重要性不言而喻,門頭是“廣告位置,流量入口,是顧客首先的接觸點(diǎn)”,門頭上的每個(gè)字都在傳遞品牌重要的信息,也在感召每一個(gè)來來往往的顧客。門頭是“餐廳占領(lǐng)顧客心智的營銷陣地”,對(duì)于陌生顧客來講,門頭招牌沒有吸引力,就沒有進(jìn)店率。對(duì)于老顧客來講,門頭招牌就是信任度,就是感召力。門頭不單是企業(yè)的”金字招牌“,更是品牌升級(jí)的首要符號(hào)。安徽中式餐飲門頭設(shè)計(jì)效果
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