餐飲門頭是顧客與餐廳連接的觸點(diǎn)，也是餐廳自然流量的流量入口，是餐廳寶貴的廣告位置。餐飲經(jīng)營(yíng)非常依靠線下的流量，顧客往往都是周邊的五公里的人流。好的門頭，不單單要包含門頭標(biāo)準(zhǔn)三要素，還要有讓人想進(jìn)店的欲望。昨天的文章中也提到過，同一領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)的門店，他們的門頭是如何設(shè)計(jì)的？在風(fēng)格與顏色選擇上，參考同行。同一街區(qū)，其它店鋪，他們的門頭是如何設(shè)計(jì)的？區(qū)分同一街區(qū)的店鋪門頭。比同一街區(qū)的招牌要有差異化的視覺感受，從顏色、燈光、發(fā)光字的顏色上，都有可以思考和改進(jìn)的點(diǎn)。還有三個(gè)實(shí)用的建議，值得餐廳好好思考：1、說出餐廳的差異化價(jià)值，給顧客一個(gè)購(gòu)買理由。比如說“烤魚不用挑，就吃半天妖”。吃飯糾結(jié)，不知道吃啥，巨幅的海報(bào)告訴你，來吃烤魚吧，不用挑了。2、設(shè)計(jì)引流產(chǎn)品，讓用戶在糾結(jié)吃什么的時(shí)候，降低進(jìn)店的思考。3、放一份招牌菜海報(bào)或者燈箱。通過視覺吸引顧客進(jìn)店。餐飲門頭造型獨(dú)特：在品類、沖擊力、記憶度、色彩等上一目了然，是個(gè)性化視覺引流的象征。江蘇時(shí)尚餐飲門頭哪里定制
現(xiàn)在的餐飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入品牌時(shí)代，門頭作為品牌的重要載體，餐飲老板如果缺乏對(duì)門頭的正確認(rèn)識(shí)，否則會(huì)落入中看不中用或自嗨的漩渦。餐飲門頭設(shè)計(jì)，有哪些注意事項(xiàng)呢？1、品類是必須的。餐飲店想要盈利，根本沒有其他玄學(xué)，就是把你賣的東西賣給想吃的人?，F(xiàn)在餐飲市場(chǎng)日趨成熟，每個(gè)品類都或多或少有幾個(gè)品牌，因此可以說品牌仍然有市場(chǎng)盲區(qū)，那么成長(zhǎng)中的餐飲品牌依然需要做出品類展示，清晰明了的告知顧客你是賣什么的，提升顧客的認(rèn)知和購(gòu)買意向。2、差異化品牌賣點(diǎn)。品類沒有突出時(shí)，給消費(fèi)者建立正確認(rèn)知；當(dāng)品類有了品牌時(shí)，以差異化手法，給消費(fèi)者選擇的理由。遵從人無我有，人有我優(yōu)的差異化定位。才能從同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。3、品牌信任狀。信任狀，增加顧客對(duì)品牌的信任度，而信任度的建立就是從門頭開始，顧客會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)生信任而進(jìn)店，而不是進(jìn)店消費(fèi)后產(chǎn)生信任。門頭通過品牌背書、銷量、代言人的一些方式，增加消費(fèi)者對(duì)品牌的信任感。安徽未來餐飲門頭裝飾餐飲門頭是店鋪與消費(fèi)者的溝通工具，是與流動(dòng)客群的溝通工具，設(shè)計(jì)要考慮周圍環(huán)境統(tǒng)一性。
餐飲門頭裝修設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)：1、門頭顏色的選擇。餐飲店門頭的設(shè)計(jì)不要太復(fù)雜，要熟悉每種顏色能帶來的不同的效果，給顧客的感覺，不要用過多的色彩，餐飲店本來需要表達(dá)出來的信息不多，所以不需要把門頭做得太花哨，盡量只用1-3種顏色，減少使用過于刺激的色彩，因?yàn)槿菀仔纬梢曈X疲勞。2、獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念。在快節(jié)奏的社會(huì)中，現(xiàn)代餐飲店越來越注重運(yùn)用裝飾設(shè)計(jì)突出餐飲店的主體性和個(gè)性，滿足消費(fèi)者在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完美舒適的心理需求。所以餐飲店裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”的新理念。
餐飲門頭設(shè)計(jì)要點(diǎn)：1、結(jié)合定位。門頭設(shè)計(jì)應(yīng)符合自身店鋪定位。門頭太高級(jí)與經(jīng)營(yíng)定位不匹配，顧客望而卻步，怕消費(fèi)不起。品牌門頭設(shè)計(jì)的非常有調(diào)性，也極具藝術(shù)感，但因?yàn)槎ㄎ徊粔蚯逦?，很難獲客。店面招牌設(shè)計(jì)的文字設(shè)計(jì)的字體的大小、位置、數(shù)量、形態(tài)要注意技巧，結(jié)合形狀和顏色進(jìn)行設(shè)計(jì)才能吸引人。2、響亮簡(jiǎn)潔的店名。一個(gè)合格的門頭內(nèi)容一定要簡(jiǎn)練，有基本的店名+logo+slogan，分清主次關(guān)系，排版恰當(dāng)即可，不需要的內(nèi)容一律刪掉，這樣才能讓消費(fèi)者快速了解到你。3、顏色要統(tǒng)一。品牌色要與品牌自身定位的屬性相稱，門頭作為流量的入口，要立馬入侵消費(fèi)者心智。門頭的顏色是消費(fèi)者對(duì)于品牌印象還原度高的元素，所以餐飲門頭設(shè)計(jì)中，門頭的顏色多以品牌色為基礎(chǔ)，加深消費(fèi)者對(duì)于品牌的印象。但在餐飲門頭的設(shè)計(jì)中，門頭的顏色不一定是單一的，也可以結(jié)合品牌理念設(shè)計(jì)出輔助顏色，讓門頭看起來更加絢麗。4、門頭亮化。很多餐飲老板都忽略了門頭的亮化，品牌在白天引人注意，在夜里也要閃閃發(fā)光。夜晚的門頭亮化不單是為了照明，更是為了獲客，以及從門頭開始，為消費(fèi)者營(yíng)造氛圍，讓消費(fèi)者一步步走進(jìn)品牌的構(gòu)建場(chǎng)景中，從而引導(dǎo)消費(fèi)。一個(gè)好的餐飲門頭店名簡(jiǎn)潔、定位清晰；字體越簡(jiǎn)單越好。
餐飲門頭設(shè)計(jì)，并不是越奢華越好。在符合自身定位的同時(shí)，要奉行經(jīng)濟(jì)節(jié)省的原則，把著力點(diǎn)放在對(duì)材料的選擇與布局的精心設(shè)計(jì)上，盡量與周邊環(huán)境相呼應(yīng)，營(yíng)造出讓顧客想一探究竟的欲望，從而吸引他們?nèi)氲晗M(fèi)。門頭設(shè)計(jì)是個(gè)動(dòng)態(tài)的過程。隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者年齡層的更迭，以及餐飲品牌自身的升級(jí)，門頭設(shè)計(jì)也要跟上潮流，在造型、材料、配色等進(jìn)行相應(yīng)變化。建議定期清潔、檢查門頭，周期可定為30天。比如檢查門頭是否與旁邊店面重合，是否受樹枝等遮蓋，導(dǎo)致曝光度低于50%等等都會(huì)有所影響展示。門頭作為餐廳的主要外部標(biāo)志，是顧客首先的接觸點(diǎn)，一定程度上體現(xiàn)了餐廳的氣質(zhì)和老板的追求。合理的門面能準(zhǔn)確傳遞信息，反映經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和特色，吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。餐飲門頭的文字設(shè)計(jì)字體的大小、位置、數(shù)量、形態(tài)要注意技巧，結(jié)合形狀和顏色進(jìn)行設(shè)計(jì)才能吸引人。重慶古典餐飲門頭設(shè)計(jì)公司
餐飲門頭是餐廳的重要的構(gòu)成元素，它向路過的每一位消費(fèi)者傳達(dá)著品牌的調(diào)性、產(chǎn)品文化、服務(wù)理念等等。江蘇時(shí)尚餐飲門頭哪里定制
門頭是餐廳的臉面，怎樣的門頭才能讓消費(fèi)者一眼就記住呢？1、聚焦門頭主視覺。例如蟹的岡田屋，門頭掛著一只大螃蟹，經(jīng)過的顧客都會(huì)多看上幾眼，產(chǎn)生品牌的記憶，而且年輕的女孩子還會(huì)拍照，好的門頭無形中降低消費(fèi)者的記憶成本，還為品牌還帶來二次傳播，把錢花在刀刃上，重金打造門頭，周圍裝飾放低成本。2、好品牌要說出來。品牌如果像人一般含蓄內(nèi)斂，消費(fèi)者怎么通過門頭了解你的優(yōu)勢(shì)呢。3、務(wù)要濫用流行。這使得許多餐飲無奈改變品牌的標(biāo)準(zhǔn)色，例如孔雀進(jìn)入環(huán)貿(mào)廣場(chǎng)、國(guó)金中心升級(jí)為粉孔雀與金孔雀，門頭色彩大革新，刺激消費(fèi)者新鮮感。4、簡(jiǎn)化門頭字體。雖說餐飲界中，純文字的門頭比例極高，但如果一味追求設(shè)計(jì)感，降低文字辨識(shí)度，那將會(huì)是一個(gè)失敗的門頭，真正具有傳播性的門頭，一定是連小孩都能夠念出來。江蘇時(shí)尚餐飲門頭哪里定制
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