很多人喝過(guò)沙棘汁，但卻很少有人見(jiàn)過(guò)沙棘果，其主要原因是沙棘鮮果不利于儲(chǔ)存、運(yùn)輸。沙棘是胡頹子科、沙棘屬的幾種植物的總稱(chēng)，英文統(tǒng)稱(chēng)為seabuckthorn。它的分布范圍從英國(guó)一直延伸到中國(guó)西北部，橫跨整個(gè)歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物，形態(tài)上多刺，我國(guó)甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆幾個(gè)地方有生長(zhǎng)。野生的沙棘單寧含量較多，吃起來(lái)除了酸就是澀，因?yàn)槿~子細(xì)長(zhǎng)似柳，也俗稱(chēng)醋柳。新鮮沙棘一方面運(yùn)輸困難，另一方面考慮到沙棘的這種口感，加工過(guò)的沙棘更受歡迎些，所以沙棘通常是做成飲料、酒、果醬、茶等產(chǎn)品。但因?yàn)樗哂泻枯^高的維生素C、類(lèi)胡蘿卜素和不飽和脂肪酸，這些加工方式會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失，而沃滋康銷(xiāo)售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，是采用低溫冷凍干燥工藝，保留了沙棘的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味，更有利于人體吸收。真空冷凍干燥技術(shù)是沙棘相對(duì)而言比較合適的保鮮方法之一，凍干沙棘也得以問(wèn)世。湘潭哪里有沙棘粉
沙棘果汁是個(gè)高酸性果汁,含酸量在3%~5%，pH2~3.5，果汁的腐爛變質(zhì)同時(shí)褐變是導(dǎo)致沙棘風(fēng)味降低和品質(zhì)變壞的主要原因，活性成分改變，而且由于褐變反應(yīng)生成物中的醛、酮、酸等會(huì)產(chǎn)生新的苦澀、辣味，會(huì)使沙棘果汁失去商品價(jià)值。由此可見(jiàn)，防止沙棘果汁的發(fā)酵和褐變是保持果汁品質(zhì)的關(guān)鍵。多年來(lái)，含有沙棘成分的飲料和食品有幾十種，但不少銷(xiāo)路不暢而停產(chǎn)。沙棘果汁作為食品原料，其加工技術(shù)必須向高層次發(fā)展，依靠科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，運(yùn)用現(xiàn)代新技術(shù)，既要保留營(yíng)養(yǎng)、保健、藥理活性成分，又設(shè)法解決發(fā)酵褐變問(wèn)題。而冷凍干燥的新工藝對(duì)于沙棘果汁來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是非常契合，凍干沙棘不但保持了鮮果汁的全部成分，還便于貯存和運(yùn)輸，延長(zhǎng)保存期。益陽(yáng)沙棘粉品牌哪個(gè)靠譜經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證明，冷凍干燥工藝對(duì)于沙棘果汁的處理是非?？尚械摹?/p>
沙棘（拉丁學(xué)名：HippophaerhamnoidesLinn.），是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被很多地區(qū)用于水土保持。我國(guó)西北部地區(qū)為了沙漠綠化，大量種植沙棘。沙棘是一種野生的漿果，其中含有豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物、黃酮類(lèi)化合物、礦物質(zhì)、脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，素有維生素寶庫(kù)的美稱(chēng)。常吃沙棘果可以幫助提高人體免疫、美容養(yǎng)顏、保護(hù)心腦血管等。市場(chǎng)上常見(jiàn)的沙棘有大小之分，小果沙棘與大果沙棘的區(qū)別其主要是含油量和出油量不一樣，大果沙棘含油量為8%，出油量為5%，小果沙棘含油量為2%，出油量為1%。沃滋康銷(xiāo)售的沙棘產(chǎn)品均是選用的是新疆的大果沙棘，營(yíng)養(yǎng)更豐富！
沙棘是一種含水量很高的漿果，導(dǎo)致其鮮果的運(yùn)輸、貯藏都很不方便，但經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證明，冷凍干燥工藝對(duì)于沙棘果汁的處理是非?？尚械摹Ｉ臣鋬龈煞鄄坏３瞩r果汁的典型風(fēng)味，從分析結(jié)果看各成分并沒(méi)有經(jīng)過(guò)工藝改變而遭受損失，而且含量大幅度提高。冷凍干燥新工藝解決了果汁的發(fā)酵、褐變的質(zhì)量關(guān)鍵問(wèn)題，也為沙棘果汁充分利用找到新途徑。凍干沙棘在生產(chǎn)過(guò)程中未加防腐劑，是無(wú)工業(yè)污染、無(wú)殘農(nóng)藥、無(wú)化學(xué)肥料的天然綠色食品。為了實(shí)現(xiàn)沙棘資源的綜合利用，我公司在原料基地增設(shè)冷凍干燥設(shè)備，讓出汁與干燥同步進(jìn)行，既保證原料質(zhì)量，減少路途運(yùn)輸，節(jié)約成本。我公司的凍干沙棘采用雙面鋁包裝，可采用一次服用量小包裝，劑量正確，防止吸潮。沙棘果汁是個(gè)高酸性果汁，其保質(zhì)問(wèn)題一直困擾商家，所以隨著冷凍干燥設(shè)備的應(yīng)用，凍干沙棘也應(yīng)運(yùn)而生。
沙棘的全身上下都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其根、花、葉、果均可入藥，是一種藥食同源的特殊水果。尤其是沙棘果實(shí)，多加食用，對(duì)人體有頗多好處。但是新鮮的沙棘不管是儲(chǔ)存還是運(yùn)輸，條件都非常嚴(yán)苛，只有在零下20度及其以下才不會(huì)出現(xiàn)發(fā)酵、腐壞和變質(zhì)的情況，這也就意味著，新鮮的沙棘果是很難被更多的人品嘗到的。而現(xiàn)在有一種新興的凍干沙棘產(chǎn)品，凍干是一種冷凍干燥技術(shù)，它是在低溫下進(jìn)行，先將含水物質(zhì)凍結(jié)成固態(tài)，然后使其水分從固態(tài)升華為氣態(tài)，從而除去水分保留物質(zhì)的方法，蛋白質(zhì)、微生物之類(lèi)都不會(huì)發(fā)生變性或者失去生物活力。用這種方法處理出來(lái)的凍干沙棘，不但可以很好的保存沙棘的各種生物活性營(yíng)養(yǎng)成分，就連香味也與新鮮的沙棘果毫無(wú)二致，而且利于存儲(chǔ)運(yùn)輸，方便更多的人享受到沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而收獲健康。沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)。湖南怎么購(gòu)買(mǎi)沙棘
沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過(guò)氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。湘潭哪里有沙棘粉
沙棘是一種在地球上生存超過(guò)兩億年的植物，是一種在沙漠和高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中能夠生存的植物。沙棘含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)，沙棘是一種在我國(guó)西部大開(kāi)發(fā)生態(tài)環(huán)保價(jià)值很高的植物，是一種在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng)的綠色植物。沙棘是世界植物群體中公認(rèn)的Vc含量非常高的水果，在國(guó)內(nèi)被中醫(yī)藥典和世界藥典收錄，同時(shí)也被國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源的植物。沙棘果具有很高的藥用價(jià)值，對(duì)于增強(qiáng)身體體質(zhì)，保持身體處于健康狀態(tài)具有很大的作用，作為新時(shí)代的保健食品備受社會(huì)各界矚目。我國(guó)的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū)，未遭受污染，是天然的綠色食品。用沙棘加工的食品、飲料、保健品等迎合了現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理，同時(shí)，又可以滿(mǎn)足人們從溫飽食品向無(wú)污染、安全、營(yíng)養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求，所以，深受消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)前景十分廣闊。湘潭哪里有沙棘粉
湖南沃滋康生物科技有限公司是一家營(yíng)養(yǎng)品批發(fā)；生物技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)、咨詢(xún)、交流服務(wù)、轉(zhuǎn)讓服務(wù)；預(yù)包裝食品（不含冷藏冷凍食品）銷(xiāo)售；食品的零售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售；連鎖企業(yè)管理；招商代理；經(jīng)濟(jì)與商務(wù)咨詢(xún)服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)；企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃；廣告發(fā)布服務(wù)、國(guó)內(nèi)代理服務(wù)；自營(yíng)和代理各類(lèi)商品及技術(shù)的進(jìn)出口，但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。湖南沃滋康作為營(yíng)養(yǎng)品批發(fā)；生物技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)、咨詢(xún)、交流服務(wù)、轉(zhuǎn)讓服務(wù)；預(yù)包裝食品（不含冷藏冷凍食品）銷(xiāo)售；食品的零售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售；連鎖企業(yè)管理；招商代理；經(jīng)濟(jì)與商務(wù)咨詢(xún)服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)；企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃；廣告發(fā)布服務(wù)、國(guó)內(nèi)代理服務(wù)；自營(yíng)和代理各類(lèi)商品及技術(shù)的進(jìn)出口，但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）。的企業(yè)之一，為客戶(hù)提供良好的野櫻莓，野櫻莓原漿，野櫻莓酵素，野櫻莓代理。湖南沃滋康不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。湖南沃滋康始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使湖南沃滋康在行業(yè)的從容而自信。