山東麥德龍連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸物流公司

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-08-15

其次是預(yù)制菜的發(fā)展。預(yù)制菜是一個(gè)很早就有的概念,但是發(fā)展一直不溫不火,但是在**肆虐的當(dāng)下,各地**投資乏力的情況下,預(yù)制菜在**、資本、企業(yè)合力共謀下,快速發(fā)展。但是資本的推動(dòng)在一定程度被叫停,比如像趣店,但是作為地方**的熱情依然高漲,不斷的圈定幾千畝幾千畝的土地建設(shè)預(yù)制菜加工基地,其中以廣東肇慶、山東壽光為**,可以說(shuō)是遍地開花;而傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也不斷進(jìn)入,像西貝莜面村、全聚德;互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的京東積極參與標(biāo)準(zhǔn)制定,甚至傳統(tǒng)制造企業(yè)像格力、老板電器、美的、海爾等也紛紛搖旗吶喊加入戰(zhàn)場(chǎng)。道易連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)具有多樣化的運(yùn)輸方式,滿足不同類型食品的需求。山東麥德龍連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸物流公司

速凍米面的供給特點(diǎn):生產(chǎn)地域限制小+銷售半徑有限。從供給角度,我們也嘗試用兩個(gè)維度刻畫不同食品品類的屬性:1)全國(guó)化生產(chǎn)VS地域性生產(chǎn):產(chǎn)品生產(chǎn)對(duì)特定區(qū)域稟賦(如特定的氣候地理?xiàng)l件、產(chǎn)業(yè)鏈配套程度等)的依賴強(qiáng)弱,也即產(chǎn)能異地復(fù)制的難度;2)銷售半徑大VS銷售半徑小:產(chǎn)品特性、運(yùn)輸成本造成的銷售半徑差異。由于冷鏈物流的成本***高于常溫物流,速凍食品的干線-支線-終端全鏈條的配送、倉(cāng)儲(chǔ)成本較高,因此銷售半徑有限。速凍生產(chǎn)過(guò)程對(duì)自然環(huán)境沒有限制,除魚糜制品所用的魚漿生產(chǎn)主要集中在東南沿海和湖北,其他米面糧油、肉類等原材料地域性較弱,雖然在河南等農(nóng)業(yè)大省產(chǎn)業(yè)配套更好,但整體上異地復(fù)制的限制較少,**依靠充足資金能夠順利實(shí)現(xiàn)全國(guó)化產(chǎn)能投放。貴州整車連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸物流上海道易冷鏈物流有限公司提供優(yōu)良連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。

上海道易冷鏈物流有限公司是一家從事冷鏈零擔(dān),整車運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ)配送的物理企業(yè)、主要為盒馬、美團(tuán)、叮咚、沃爾瑪、麥德龍等生鮮電商和連鎖餐飲提供入倉(cāng)和配送的公司。我們致力于為客戶提供高效、安全、可靠的物流解決方案。公司可提供冷凍、冷藏、恒溫三個(gè)不同溫區(qū)的個(gè)性化產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù),擁有先進(jìn)的冷鏈運(yùn)輸設(shè)備和專業(yè)的團(tuán)隊(duì),能夠確保貨物在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中的溫度控制,從而保持貨物的新鮮度和品質(zhì)。無(wú)論是冷凍品、冷藏品還是其他需要恒溫運(yùn)輸?shù)奈锲?,我們都能提供定制化的解決方案,滿足客戶的需求。盒馬、美團(tuán)和沃爾瑪是我們的合作伙伴。我們與這些企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,為他們提供高效、準(zhǔn)時(shí)的配送服務(wù)。我們擁有專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的配送設(shè)備,能夠確保貨物在配送過(guò)程中的安全和準(zhǔn)確性。作為一家專業(yè)的冷鏈物流公司,我們始終秉承著“安全、高效、可靠”的服務(wù)理念,為客戶提供可靠的物流服務(wù)。我們注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和技術(shù)創(chuàng)新,不斷提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)水平。我們相信,通過(guò)我們的努力和專業(yè),能夠?yàn)榭蛻魟?chuàng)造更大的價(jià)值。

冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫(kù)、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,確保冷鏈產(chǎn)品始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來(lái)越緊密。除了農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸,醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品、冷凍食品也是冷鏈物流中主要的運(yùn)輸商品,冷鏈配套升級(jí)成為了降低損耗率,提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵。2020年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為3832億元,同比增長(zhǎng)11.5%;2021年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為4117億元,同比增長(zhǎng)7.4%;預(yù)計(jì)到2022年,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4500億元。通過(guò)道易冷鏈運(yùn)輸服務(wù),您可以提高您的產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

冰溫保鮮是指將生鮮食品置于0℃以下、凍結(jié)點(diǎn)以上的溫度范圍內(nèi),使食品保持低溫而不凍結(jié)的狀態(tài),其溫度范圍一般為-0.5~-2.8℃。冰溫保鮮能夠?qū)ι锛?xì)胞起到低溫脅迫作用,由糖、高級(jí)醇和蛋白質(zhì)等組成的不凍液能防止細(xì)胞凍結(jié),保持細(xì)胞的***狀態(tài),同時(shí)低溫能夠抑制多數(shù)酶的活性和微生物代謝水平,因此能夠較好地保持生鮮產(chǎn)品品質(zhì)。生鮮牛羊肉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是易**的產(chǎn)品。近年來(lái)眾多學(xué)者認(rèn)為—1.5℃的非凍結(jié)條件是牛羊肉冰溫保藏的**理想溫度,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)當(dāng)高于這一溫度后貨架期(基于感官評(píng)定)逐漸縮短,(0、2、5、10℃條件下,貨架期分別為冰溫保鮮貨架期的70%,50%,30%,15%);此外,冰溫保鮮還具有重要的商業(yè)價(jià)值,可降低能量消耗,縮短加工時(shí)間,減少勞動(dòng)力和運(yùn)輸成本,使企業(yè)獲得較**。道易連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),為您提供放心的食品運(yùn)輸服務(wù)。貴州整車連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸物流

上海道易冷鏈物流有限公司提供專業(yè)的連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。山東麥德龍連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸物流公司

冷鏈物流的作用是什么?首先,冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會(huì)影響到食物的營(yíng)養(yǎng)和味道,同時(shí)**提高了食物的存儲(chǔ)期限。第二,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊?。第四,降低產(chǎn)品流通損耗。目前我國(guó)糧食流通損耗率在15%左右,水果蔬菜25%-30%;冷藏運(yùn)輸率*為10%。第五,減少產(chǎn)品流通費(fèi)用。據(jù)測(cè)算,我國(guó)果蔬流通費(fèi)用占終端產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的60%以上,其中被損耗果蔬成本占整個(gè)流通費(fèi)用的70%左右,遠(yuǎn)高于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)50%的水平。第六,促進(jìn)產(chǎn)家增收。由于我國(guó)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)落后,流通損耗率高,每年有價(jià)值超過(guò)1000億元的產(chǎn)品在流通過(guò)程中損失掉,影響產(chǎn)家增收。 山東麥德龍連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸物流公司

上海道易冷鏈物流有限公司擁有服務(wù)品類涵蓋冷藏食品(0℃-8℃)、冷凍食品(-18℃)、恒溫食品(15-22℃),致力于為連鎖餐飲、生鮮電商平臺(tái)、冷凍冷藏食品廠家及經(jīng)銷商、批發(fā)商、物流商提供高效、迅捷、精確、安全的多溫區(qū)倉(cāng)干配綜合型物流服務(wù)。是沃爾瑪、麥德龍、盒馬、叮咚買菜、美團(tuán),圃美多、綠茶、久利食品、歐本食品主要合作伙伴。 公司自備長(zhǎng)途運(yùn)輸、市內(nèi)城配車輛,車輛均配備車載GPS及溫控系統(tǒng);配備冷藏、冷凍、恒溫多溫區(qū)冷庫(kù)2000㎡,同時(shí)配置TMS(運(yùn)輸管理系統(tǒng))及WMS(倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)),高效協(xié)同。竭誠(chéng)為廣大合作伙伴提供放心的低溫物流服務(wù),以幫助客戶降低物流運(yùn)作成本,提高供應(yīng)鏈運(yùn)作管理效率。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋冷藏食品運(yùn)輸,冷凍食品運(yùn)輸,恒溫食品運(yùn)輸,醫(yī)藥運(yùn)輸。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評(píng)。上海道易冷鏈物流有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋冷藏食品運(yùn)輸,冷凍食品運(yùn)輸,恒溫食品運(yùn)輸,醫(yī)藥運(yùn)輸,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的冷藏食品運(yùn)輸,冷凍食品運(yùn)輸,恒溫食品運(yùn)輸,醫(yī)藥運(yùn)輸形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。