清湯甲魚湯罐頭包括原料選擇,原料處理,制作方法和消毒包裝。原料選擇選擇單個(gè)重量為1kg左右的微山湖產(chǎn)甲魚,選擇單只重量為2kg左右的當(dāng)?shù)啬鸽u、蔥、姜、食鹽。原料處理將重量為1kg左右的微山湖產(chǎn)甲魚宰殺,由頸部放血,***至無泥土污物,放入開水內(nèi)燙制,待表皮出現(xiàn)白膜時(shí)撈出,緊接著放入涼水內(nèi)浸泡片刻,去除白膜狀的表皮,開膛取出內(nèi)臟,保留膽囊,然后將保留膽囊的甲魚在清水內(nèi)浸泡15~25分鐘撈出待用。浸泡甲魚后的血水待用。將重量為2kg左右的當(dāng)?shù)啬鸽u宰殺放血,脫毛、除去內(nèi)臟,洗去血水待用。煮制高湯的配方及制作方法配方甲魚1份、母雞5份、蔥、姜適量、食鹽適量,水12份。制作方法將經(jīng)過處理后保留膽囊的甲魚和洗去血水的母雞,按重量比1∶5的比例配料,即1份甲魚,5份母雞,將按上述配比后的甲魚、母雞放入等于甲魚、母雞重量2倍的開水內(nèi)煮湯,同時(shí)加入蔥、姜。待甲魚、母雞煮至6-7成熟時(shí),向鍋內(nèi)加入浸泡甲魚后的血水進(jìn)行清灶,撇出湯上層的浮沫,當(dāng)湯呈竹葉青色時(shí)繼續(xù)煮至高湯。 甲魚罐頭可以促進(jìn)唾液的分泌,進(jìn)而起到增強(qiáng)食欲的功效。湖北甲魚蛋罐頭農(nóng)家
富含DHA和活性蛋白,高鈣、高蛋白同時(shí)具備低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)特殊重點(diǎn)人群也可以食用而且這甲魚蛋賞味期限不是全年持續(xù)的一年之中只有3個(gè)月才能吃到所以呀,一定要趕著時(shí)間嘗鮮才行!新鮮產(chǎn)蛋,現(xiàn)掏現(xiàn)發(fā),保證顆顆新鮮好食材當(dāng)然要有好的烹飪方式蒜蓉炒、水煮、配龍蝦…都是好吃又營(yíng)養(yǎng)的選擇!晶瑩剔透的甲魚蛋不似雞蛋、鴨蛋那樣熟了之后蛋白和蛋黃都會(huì)凝固甲魚蛋屬于不凝固蛋白,軟軟的水水的“滋溜”一下就吸進(jìn)嘴里,嘗過的小伙伴直呼:鮮!甲魚蛋就是熟透之后,蛋黃也是不凝固的這點(diǎn)和任何蛋類都不同蛋黃吃起來則是像蟹黃一樣,沙沙的,綿密細(xì)膩,香濃可口。真正的原生態(tài),綠色安全健康蛋香濃郁味道,鮮美口感細(xì)膩質(zhì)量蛋白營(yíng)養(yǎng),豐富易被吸收集萬(wàn)千優(yōu)點(diǎn)于一身的甲魚蛋。 湖北甲魚蛋罐頭農(nóng)家甲魚罐頭中甲魚肉嫩味鮮,滋味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富。除含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素外,還有藥用保健價(jià)值。
甲魚蛋是一種美味健康的食材,而甲魚蛋罐頭則是近年來備受歡迎的食品,更是深受廣大消費(fèi)者的喜愛。甲魚蛋罐頭具有營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、方便快捷等多重特點(diǎn),成為了現(xiàn)代人早餐與下午茶的優(yōu)先。而甲魚蛋罐頭的比較大賣點(diǎn)當(dāng)屬其安全、健康和天然的特性。首先,甲魚蛋罐頭選用食品級(jí)安全的原材料制作而成,嚴(yán)格遵循農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各項(xiàng)規(guī)定,杜絕任何化學(xué)添加劑。使用天然的甲魚蛋味、甲魚肉味和香辣蘑菇、香辣醬油等材料制成調(diào)味汁,不僅保留了甲魚蛋的原汁原味,同時(shí)也提升了其口感。甲魚蛋罐頭的爽口無渣、鮮美可口、更松軟嫩滑,口感較好。其次,甲魚蛋罐頭采用了獨(dú)特的食材加工技術(shù),讓原本生硬、難以食用的甲魚蛋變得更加美味。采用真空封裝技術(shù),使得罐頭內(nèi)的食物始終保持新鮮,即便不添加任何防腐劑,罐頭里的食物依然可以保存一個(gè)相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間。***,甲魚蛋罐頭的材料選用嚴(yán)格選拔的甲魚蛋、醬油、蘑菇等新鮮食材,所含有的蛋白質(zhì)、鈣、鎂和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等成分高度符合身體健康的需要。便捷的閱讀標(biāo)簽,讓顧客可以快速了解所需的營(yíng)養(yǎng)成分和配料??傊佐~蛋罐頭在營(yíng)養(yǎng)、天然、美味等方面擁有豐富的賣點(diǎn)。***的配料與標(biāo)準(zhǔn)化的制作工藝。
江西南豐被譽(yù)為“中國(guó)龜鱉之鄉(xiāng)”,是全國(guó)比較大的甲魚苗、甲魚蛋輸出產(chǎn)區(qū)。為了保證甲魚正常產(chǎn)蛋,整個(gè)養(yǎng)殖過程中不能、也不會(huì)使用***類藥劑,選擇鮮魚作為喂養(yǎng)甲魚的常規(guī)魚料,因此這里的甲魚蛋不同于普通肉龜產(chǎn)下的蛋。
甲魚一般在夜間10點(diǎn)以后產(chǎn)蛋,喜愛在松軟的沙子里面挖洞產(chǎn)卵,每一顆都是漁民純手工當(dāng)天現(xiàn)挖。一只雌性甲魚每年可產(chǎn)蛋3-5次,每次約20顆左右,其中可供食用的未受精蛋*3成左右,所以甲魚蛋非常稀有。我們?yōu)榧佐~蛋定制了珍珠棉包裝,柔軟妥帖的材料防止磕碰,保證了一顆顆甲魚蛋完好地送到大家手中,同時(shí)每份都額外贈(zèng)送了16顆蛋。
甲魚蛋蛋黃半凝固狀態(tài), 非常鮮嫩細(xì)膩, 極易吸收和消化。
甲魚蛋是一種美味的食材,而甲魚蛋罐頭是近年來備受歡迎的食品,成為現(xiàn)代人美味早餐或下午茶的比較好選擇。甲魚蛋罐頭的比較大賣點(diǎn)是其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美、香辣可口,是健康美味不可或缺的食品。首先,甲魚蛋罐頭選用食品級(jí)原材料制作而成,杜絕添加任何化學(xué)成分。精選質(zhì)量的甲魚蛋,再加上調(diào)味料中的香辣醬油、香辣蘑菇等食材,每一口都散發(fā)出濃郁的香味。其次,甲魚蛋罐頭采用獨(dú)特的制作工藝,技藝精湛、材料使用得當(dāng)用料充足,口感鮮美。甲魚蛋罐頭的口感柔嫩、清爽、爽口,配有濃郁的香辣,讓你嘗盡美味。***,甲魚蛋罐頭富含大量的蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)元素,能夠讓你在享受美味的同時(shí),吸收更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。再加上便捷的閱讀標(biāo)簽,讓你可以輕松地掌握每一種食材所達(dá)到的營(yíng)養(yǎng)成分和配料??傊?,甲魚蛋罐頭擁有著豐富的營(yíng)養(yǎng),且香辣可口,非常適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。無論是早餐還是下午茶,都能滿足您的美味需求。 好吃又稀罕的甲魚蛋!過年就得來點(diǎn)沒吃過的好東西.哪里有甲魚蛋罐頭排行榜
蛋清不像雞蛋白那樣熟了之后硬硬的 屬于不凝固蛋白 軟軟的水水的 滋溜一下吸進(jìn)嘴里入口即化。湖北甲魚蛋罐頭農(nóng)家
甲魚蛋,健康美味的小零食段落標(biāo)題:優(yōu)點(diǎn)一:富含蛋白質(zhì)甲魚蛋是一種高蛋白低脂的食品,每百克甲魚蛋含有蛋白質(zhì)16.5克左右,是牛奶、雞蛋的兩倍以上。蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織和肌肉的基礎(chǔ),也是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一,能夠幫助增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。段落標(biāo)題:優(yōu)點(diǎn)二:含有豐富的鈣和磷甲魚蛋富含鈣、磷等礦物質(zhì),不僅有助于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。此外,甲魚蛋還含有豐富的維生素D,能夠幫助人體吸收鈣質(zhì),強(qiáng)化骨骼,讓人體更加健康。湖北甲魚蛋罐頭農(nóng)家